Tha sreath de reasabaidhean ann "gu grad" no "airson maighstir leisg." Ann an cleachdadh, tha e a 'nochdadh gu bheil an ùine agus an oidhirp airson a' mhòr-chuid de shìodaichean ag ullachadh feumach air mòran. A dh'aindeoin seo, tha cuid ann a tha a 'toirt cothrom dhut gu mòr a bhith a' sàbhaladh an dà chuid neart is ùine. Mar eisimpleir, a 'dòrtadh pasgan. Tha iad air am biadhadh, ge-tà, chan eil iad fada nas luaithe, ach chan fheum an taois a bhith air a ghlèidheadh, chan eil cunnart ann nach bi e coltach ri feòil no a bhith ga mheasgachadh, mar ghainmhich. Faodar lìonadh a chleachdadh cha mhòr air bith: agus feòil, agus iasg , agus glasraich, agus buachair. Tha sinn a 'moladh gun feuch thu ri pèic le jam a bhèicearachd le cearc.
Pìobaireachd fiadhaich
Ingredients:
- ciste cearc fillet (broilleach) - 300 g;
- a 'gleidheadh susbaint 1% saill - 0.5 l;
- Salainn Nuadh-gheal geal - 1 pc.;
- ugh - 2 pìosan;
- Flùr geal air a thiodhlacadh ann an / s - 1.5 cupan;
- salann - 2 pinch;
- dill, peirsil - 5-6 meuran;
- biadh soda - ¼ cp;
- ola glasraich gun odor - 2 bhòrd. spàinean.
Ullachadh
Filet cice melenko air a ghearradh, a 'mhullaich shinkuem agus a' toirt seachad a h-uile càil còmhla air an ola blàthaichte, gus am biodh an t-uamhas mòr sùbailte agus breabha. Bidh sinn a 'cur uainean air an gearradh gu grinn. Ann am bobhla, bualadh na h-uighean le salann gus am bi an t-uabhas a 'dorchachadh beagan, an uairsin a' dòrtadh ann an kefir, cuir soda agus cuiridh tu flùr mean air mhean. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu pìos de mheasgachadh breabhagach a chur ris "Airson cearc" no measgachadh de luibhean mar lusan-grèine. Tha taois airson cunbhalachd air a ghlèidheadh mar uachdar fìor thiugh. An ath rud, anns a 'bhia-bhèicearachd airson pasgan, thoir timcheall air an treas cuid den deuchainn, cuiridh sinn an stuth air fad air, agus cuiridh sinn an taois a tha air fhàgail a-mach. Bidh thu a 'gabhail cùram mun t-sìol leis a' chearc airson nas lugha na uair a thìde.
Faodaidh tu pìos den t-seòrsa seo a bhèicearachd san ioma-bhùth. Gus am pìos a lìonadh leis a 'chearc anns an multivarke propeksya agus tionndaidh e tairgse, tagh am modh "Baking" agus an àmhainn airson uair a thìde, agus an uairsin anns a' mhodh teasachaidh bidh sinn ga chumail airson 20 mionaid eile. Bidh an cèic gu math brònach.
Tha lìonadh nas duilghe
Faodaidh tu pìos jelly ullachadh le cearc is buntàta - tha an lìonadh nas sàsaiche agus reas beagan nas saoire.
Ingredients:
- fillet de chearc (clach, craiceann, gun chraiceann) - 200 g;
- buntàta pinc - 2 pcs.;
- dill - 5-8 meuran;
- salann - 2 pinch;
- Piobar dubh ùr - prioch;
- flùr - 2 chupan;
- uighean clas I - 3 pcs.;
- uidheam searbh 15% de shocair saill - 200 g;
- biadh soda - ¼ cp;
- kefir gu math geir - 1 glainne;
- ola "Tuathanas" - 50 g.
Ullachadh
Airson an lìonadh tha feòil air a ghearradh gu breagha, cuir a-steach caol, air a nighe gu math, leig e dheth dragh. Bidh buntàta air an glanadh agus