Feòil le buntàta ann am poitean san àmhainn - biadh mìorbhaileach airson gach latha agus airson saor-làithean

Is e feòil le buntàta ann am poitean san àmhainn a th 'ann an co-chruinneachadh iongantach a nì sgeadachadh air cuirm fèille sam bith. Tha a blas an crochadh air an diofar bhuntàta, feòil, spìosraidh agus glasraich. Tha am biadh air a chomharrachadh le sìmplidh agus astar còcaireachd, ach tha glòir ann an-còmhnaidh a 'soirbheachadh.

Ciamar a bhruich thu buntàta le feòil ann am poitean?

Tha cleasan ann a chuidicheas feòil a dhèanamh ann am poitean le buntàta, mar a leanas:

1. Tha e gu h-àraidh a 'coimhead coltach ris a' ròsta mar crùban càise. Gus seo a dhèanamh, airson cairteal uair a thìde gus an tèid an àmhainn gu tur deiseil, thèid an àmhainn fhosgladh, agus thèid càise ro-ghradach a chur ris gach pot. Mura h-eil an soitheach a 'dùnadh a' bhròin a-rithist, bidh an càise a 'tionndadh donn.
2. Thig feòrag fraganach le buntàta anns na poitean san àmhainn ma chuireas tu 200 g de fhìon geal ris a 'phoit. Anns a 'chùis seo, bu chòir gum biodh spioradan nas cùramach, no ma bhios iad a' briseadh blas àlainn deoch làidir.
3. Mus dèan thu seirbheis, feumaidh tu na poitean fhuarachadh sìos.
4. Mura tèid na glasraich agus an fheòil a ghluasad roimhe, an uair sin bidh an ùine còcaireachd ag àrdachadh.
5. Faodar maonaiseas a chur na h-uachdar le uachdar-uachdair, cuir siosan freagarrach eile a-steach.

Ròsta ann am poitean le feòil is buntàta

Bidh eadhon nas blasta agus feumail na an dreach clasaigeach, a 'tighinn a-mach feòil ann am poitean le buntàta is glasraich. Le a 'phrìomh phàirt air a chur ri chèile gu math agus prùrain. Tha am poit feumail gus an urrainn dha biadh crìochnaichte a stòradh, agus gun a gluasad gu soitheach eile. Le bhith ga thoirt a-mach às an fhrigeire, thèid a chur san àmhainn no microwave gus blàth a chur suas.

Ingredients:

• buntàta - 500 g;
• feòil - 500 g;
• piobar milis - 1 pìos;
• oinnsean - 1 pìos;
• carrots - 1 pìos;
• garlic - 2 clòbh.

Ullachadh

1. Buntàta is feòil air an gearradh ann an ciùban, agus uinneanan - leth fhàinne, stiallan piobar, carranan - cearcaill no crèadha.
2. Ann am brat-frithealaidh cuir na h-uinneanan, na curanan agus na pìosan feòil gu leth le còcaireachd.
3. Cuir na h-uinneanan agus na buntàta a tha air fhàgail air pann eile. Toraidh am broth. Stew gu leth chòcaire.
4. Ann am poitean, thèid na stuthan a dhealbhadh le fras: buntàta le oisean, feòil, piobar, garlic.
5. Toraibh feòil bhroth agus buntàta anns na poitean san àmhainn, ach chan ann chun a 'mhullaich.
6. Bu chòir na soithichean a chur san àmhainn airson 30-40 mionaidean aig 170 ceum.

Filet cice ann am poit le buntàta

Is e caochladh de bhiadh a tha air a bruich gu math nas luaithe a th 'ann am bròc cearc ann am poit le buntàta. Tha feòil bòidheach agus tairgse, agus tha na h-innealan a bharrachd air an dèanamh le sùgh. A bharrachd air cearc, faodaidh tu seòrsa sam bith de dh'fheòil - uan, feòil-feòil, cuid de na pàirtean aca a chleachdadh, mar eisimpleir, riban muicean, casan cearc. Bheir piquancy seachad màtaard, ma chumas tu an fheòil ann mus roastadh e.

Ingredients:

• leileag cearc - 400 g;
• buntàta - 400 g;
• oinnsean - 1 pìos;
• carrots - 1 pìos;
• broth - 0,5 l + 2 bhùird. l.;
• càise - 100 g;
• garlic - 2 lannan.

Ullachadh

1. Gearr na glasraich gu ciùban.
2. Cuir crìoch air na bileagan. Pìosan de rolla ann an spìosraidh agus fiadhaich.
3. Bidh oiseanan agus carranan air an sàbhaladh ann am panna eile.
4. Anns a 'phoit, cuir am feòil, an fhrìde, a' bhuntàta agus an fhrao a-rithist.
5. Toraidh am broth. Bu chòir dha stuthan a thionndadh ro 1/4.
6. Cuir ùir searbh agus garlic a-steach. Cook airson mu 45 mionaid.
7. Airson 20 mionaid gus am bi thu deiseil airson feòil cearc a bhriseadh le buntàta ann am poitean anns a 'chàise ghràinne. Freiceadan ann an stuth crèadha.

Coineanach ann am poit le buntàta

Bidh coineanach fìor mhath agus feumail a 'tighinn a-mach ann am poitean le buntàta is uachdar. Tha a chuid feòil air a chothromachadh leis an ìre de gheir is geir. Gus biadh bòidheach ullachadh, feumaidh tu an crosabadh ceart a thaghadh, a ghearradh agus ullachadh airson a bhith air a chur air falbh. Bidh an coineanach a 'freagairt gu math le tomato, megplant agus rus.

Ingredients:

• coineanach - 1 clais;
• buntàta - 500 g;
• oinnsean - 2 pìos;
• uachtar searbh - 200 g.

Ullachadh

1. Gearr feòil is buntàta. Brosbairean a 'dol a-steach do leth chearcaill.
2. Bhiodh stuth a 'sgaoileadh thairis air na soithichean agus air a spìonadh le spìosraidh.
3. Cuir ris an uachdar. Cruthaich gu math gus leigeil leis na h-innealan sin a dhol fodha.
4. Stuth le buntàta, ùir searbh ann am poitean san àmhainn airson 1 uair san àmhainn aig 200 céim.

An Tuirc ann am poitean le buntàta

Le blas, tha an turcaich nas fheàrr na cearc le buntàta ann am poit san àmhainn. Tha an fheòil seo glè fheumail, ach chan eil e tric a 'nochdadh air a' bhòrd, oir chan eil gu leòr geir ann. Faodaidh tu seo a cho-dhùnadh ma chumas tu e ann am mèinnean bho shùgh lemon, uachtar searbh no mayonnaise. Bidh an fheadhainn a tha a 'cumail ris an daithead a' cur luach air an roghainn seo.

Ingredients:

• Turcaidh - 800 g;
• buntàta - 800 g;
• carrots - 2 pìosan;
• nionnach - 100 g;
• cherry - 10 pìosan;
• broth - 5 cuilean;
• garlic - 4 clòbh.

Ullachadh

1. Feuch am feòil ann am frèagag.
2. Bidh gach cearcall a 'roinn ann an dà. Bidh oiseanan agus curranan a 'frith gus am bi iad bog ann an geir an dèidh turcaidh.
3. Aig bonn gach soitheach chuir iad an fheòil, an uair sin buntàta, frith-fhrith, uaine, garlic gearraichte agus leth na tomato.
4. Toraidh am broth. Tha an teòthachd san àmhainn air a shuidheachadh aig 180 ceum, air a stew airson timcheall air 1.5 uair a thìde.

Uain ann am poit san àmhainn le buntàta

Tha an t-uan ann am poitean le buntàta air a chomharrachadh le blas agus beathachadh tùsail. Tha an seòrsa feòil seo ainmeil airson an ìre àrd de chalaraidhean agus de bheathachadh. Mar sin, is e cho sònraichte 'sa tha an dias an co-mheas de cho-roinnean: tha am buntàta air a ghabhail mòran nas motha na uan. Thathar a 'moladh sgapula a chleachdadh airson còcaireachd.

Ingredients:

• feòil - 400 g;
• buntàta - 2 cg;
• garlic - 4 clòbh;
• Duck saill - 2 fonsa. l.;
• salann.

Ullachadh

1. Gearr feòil is buntàta, cuir saill ris an fhear mu dheireadh.
2. Cuir còmhdach a-steach air bonn a 'bhuntàta, air mullach feòil, garlic, salann, piobar.
3. Brèicear airson 1,5 uair a thìde.

Feòil ann am poitean le buntàta is balgan-buachair

Is e feòil ann am poitean le buntàta is champignons a bhios ann an cumadh breagha. Faodar na stuthan atharrachadh no measgaichte, a rèir seo, bidh blas a 'mhias ag atharrachadh. Gus am buntàta tionndadh gu tairgse, tha e nas fheàrr a chuir e an toiseach, agus an uairsin feòil. Gheibhear glasraich friable ma tha a 'chiad shreath a' nochdadh mar fheòil.

Ingredients:

• muiceann - 500 g;
• balgan-buachair - 350 g;
• buntàta - 700 g;
• càise - 100 g;
• broth - 150 ml;
• garlic - 2 clòbh.

Ullachadh

1. Feòrag air a ghearradh ann an stiallan.
2. Fris gus an tèid crustag ruadh air gach taobh.
3. Bidh mushrooms agus buntàta a 'frithealadh air leth.
4. Cuir a-mach na sreathan de bhuntàta, feòil, balgan-buachair, garlic, salainn agus spìosraidhean.
5. Toraidh am broth. Cuir san àmhainn airson 1 uair aig 180 céim.

Aibhnichean muicean ann am poitean le buntàta

Tha sìmplidh ann a bhith a 'còcaireachd, ach blas anabarrach fìor eadar-dhealaichte air riban muiceach le buntàta air an steuladh ann am poit. Thathas a 'moladh comharra feòla airson brata ìseal a thaghadh, mas fheàrr ma tha e air iomall leannag òg. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu uachdar, càise, muisgan-buachair, pònairean gu biadh a chur ann.

Ingredients:

• riban - 500 g;
• buntàta - 500 g;
• carrots - 1 pìos;
• oinnsean - 1 pìos;
• paprika talmhainn - 10 g;
• salann;
• uisge 0.4 litr.

Ullachadh

1. Bhite a 'briseadh nan ribean le paprika, leig leotha brew airson leth uair a thìde, frith ann am pann.
2. Bidh glasraich a 'sgoltadh, a' sgaoileadh ann an salann agus paprika, cuir a-steach photan.
3. Brùth le asain agus dòrt uisge.
4. Bèicearachd airson 1 uair aig 190 céim.

Cearcan cice ann am poit le buntàta

Is e fìor dhòigh a th 'ann a bhith a' uisgeachadh beul an druma-chearc sa phoit agus am buntàta. Is e am buannachd den t-seòrsa bìdh seo a sìmplidh ann an còcaireachd agus an comas a bhith a 'tighinn còmhla ri iomadh seòrsa glasraich agus stuth eile. Faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh sgiobair, piobar milis, diofar sheòrsaichean cheeses, stuthan a tha ag atharrachadh, is urrainn dhut diofar eadar-dhealachaidhean a dhèanamh den mhias.

Ingredients:

• shanks - 2 pìosan;
• oinnsean - 1 pìos;
• tomatoes - 2 pìosan;
• carrots - 1 pìos;
• garlic - 3 clòbh;
• buntàta - 4 pcs.;
• càise - 200 g;
• salann.

Ullachadh

1. Croich na sguaban le spìosraidh.
2. Glasraich a 'bleith. Cruthaich iad, ach buntàta.
3. Cuir na casan agus na glasraich anns a 'ghobhar, agus an uair sin croich càise air a' mhullach.
4. Bidh feòil is buntàta ann am poitean le càise a 'bruich airson timcheall air uair a thìde.

Pumpkin le feòil is buntàta ann am poit

Nuair a chuireas tu pumpkin ris an fheòil, bidh thu a ' faighinn buntàta uabhasach bòidheach le feòil anns na poitean, is toigh leam eadhon leis an fheadhainn nach eil dèidheil air a' ghlasraich seo. Tha blas measgaichte air ròsta, agus bidh sligeannan glasraich a 'leaghadh gu litearra sa bheul, faodar na stuthan a ghabhail ann an cuibhreannan eadar-dhealaichte agus bidh a' chuid as motha gu mòr an urra ri miann an aoigheachd.

Ingredients:

• muiceann - 500 g;
• buntàta - 500 g;
• pumpkin - 300 g;
• oinnsean - 1 pìos;
• garlic - 2 clòbh.

Ullachadh

1. Muc-fheòil air a ghearradh agus a 'frith.
2. Gearr a 'bhuntàta a-steach do chiùban.
3. Oinniún gus sàbhaladh.
4. Le pucgain air a thoirt air falbh crògan, sìol agus snàithle. Gearr anns na h-aon phìosan ri buntàta.
5. Air na poitean, cuir na feòil, na h-oisean, am buntàta, na pucgan.
6. Cuir san àmhainn, fuine airson 40 mionaid.

Buntàta le feòil ann am poitean le uachdar

Bidh feòil agus buntàta fìor thairgse a 'dol a-mach ann am poit ann an uachdar. Comas, far am faodar an ròstadh frèidheach a chòmhdach, chan ann le cas, ach le taois. An uairsin, a thuilleadh air dàrna cùrsa blasach, gheibh thu aran a tha air a chòmhdach, air a thromachadh ann an aromas feòil, spìosraidh agus buntàta. Faodaidh tu glasraich eile a cheangal nuair a dh'iarras an taigh-aoigheachd.

Ingredients:

• feòil - 500 g;
• buntàta - 7 pcs.;
• oinnsean - 2 pìos;
• uachdar-350 ml;
• tomato - 1 pc.

Ullachadh

1. Gearr an fheòil a-steach do chiùban, fry.
2. Cuir na h-uinneanan ris an fheòil. Stew mu uair a thìde.
3. Cuir na feòil is na h-uinneanan ann am poitean. Cuir na ciùban buntàta air a 'mhullach.
4. Gearr na tomataichean ann an slates agus gan sgaoileadh thairis air na poitean.
5. Anns an uachdar, cuir an salann, a 'phiobar agus a' spìosraidh a-steach, a 'dòrtadh thairis air na soithichean.
6. Dèan biadh ann am poit le feòil is buntàta san àmhainn aig 180 céim airson timcheall air uair a thìde.

Buntàta le feòil is prògan ann am poitean

Is e fìor mheasail a th 'anns an rèis airson feòil ann am poit le buntàta, a' gabhail a-steach prùrain, tha am pàirt seo air a mholadh airson a bhith air a thiormachadh, feumaidh tu casg a chur air làthaireachd ann. Le seo, cuir ri chèile feòil sam bith gu math, fhad 'sa tha thu a' cleachdadh caochladh èideadh, an dà chuid searbh agus tomato.

Ingredients:

• buntàta - 5 pcs.;
• feòil - 300 g;
• prùraichean - 100 g;
• oinnsean - 1 pìos;
• carrots - 1 pìos;
• greim tomato - 2 fonsa. l.;
• uisge - 300 ml;
• salann.

Ullachadh

1. Bidh oinniún agus carranan a 'gearradh, a' fras ann am pann.
2. Gearr an fheòil agus cuir ris na glasraich, fiod. Toraidh ann an uisge agus fuirich airson 20 mionaid.
3. Bidh am buntàta air a ghearradh ann an ciùban, cuir ris a 'bhiadh còmhla ri pasta agus prùrain, a' stew airson 5 mionaidean.
4. Cuir a-mach an t-uabhas a-steach do phoitean, a 'fuine aig 200 ceum 40 mionaid.