Tha measan cute, neònach ris an canar Patissons gun dìon gu leòr a 'còrdadh riutha. Às deidh na h-uile, airson na feartan feumail, chan eil iad nas ìsle na bòcain, agus tha blas an glasraich ann an soithichean ullaichte eadhon nas beairtiche agus nas beairtiche.
Bho na reasabaidhean a tha sinn a 'tabhann gu h-ìosal, ionnsaichidh tu mar a chòcaicheas tu squash air a ghoid.
Sgùis le stuadhan le glasraich - rèis
Ingredients:
- luchd-taic òg - 550 g;
- nionnach - 250 g;
- curran - 250 g;
- greim tomato - 30 g;
- duilleagan larachl - 1-2 pìosan;
- glasan peirsil - airson blas;
- spinach greens - ri blas;
- uisge air a ghlanadh;
- ola fhlanntaichte le lusan;
- Siosan agus luibhean spìosrach - airson blas;
- piobar dubh - a 'blasadh;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Tha ullachadh de squash stùc a 'tòiseachadh le bhith a' deasachadh glasraich. Bidh sinn a 'toirt taic dha na sligean, a' sruthadh le uisge fuar agus a ghearradh ann an leth chearcaill. Bidh sgàileanan air an gearradh le pìosan neo-rèiteil, agus curanagan sleaghan tana.
Ann an siospan, cromag no pras-fhiodha dhomhainn, cuir an ola glasraich blàth agus cuiridh na h-oisean an sin seachd mionaidean. An uairsin thilg na carraidean, agus an dèidh dà mhionaid cuir ris a 'ghut tomato agus measgachadh e. An ceann mionaid às dèidh sin, cuiridh sinn air na slatan-tomhais, an ràithe le salann, piobar, spìosraidhean agus luibhean, fàg duilleagan na larach agus dòrtar uisge beag. Bidh sinn a 'cumail a' mhias air teine meadhanach fon chumadh airson deich mionaidean. Aig deireadh a 'chòcaireachd, bidh sinn a' tilgeil na peirsil ùir agus na glasan spionach.
Bodhaigean air an goid le feòil cearc ann am multicrew
Ingredients:
- leileag cearc - 650 g;
- luchd-taic òg - 550 g;
- nionnach - 250 g;
- curran - 190 g;
- buntàta - 350 g;
- piobar milis Bulgàiria - 150 g;
- tomatoes - 350 g;
- duilleagan larachl - 1-2 pìosan;
- greens ùra - gus blas a dhèanamh;
- càise cruaidh ghrinn - airson blas;
- uisge air a ghlanadh;
- ola fhlanntaichte le lusan;
- spìosraidh - airson blas;
- piobar dubh - a 'blasadh;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
A 'nighe, air a phutadh agus air a ghearradh le mugaichean no sreathan caranran agus leth-chearcaill de oinnneagan donn ann an oileagan
Ged a tha na glasraich air an sgaoileadh, bidh sinn a 'nighe agus a' tiormachadh an leac chicken, gan gearradh ann am pìosan beaga agus cuideachd cuiridh sinn iad ann am multivarquet agus fry còmhla ris na glasraich.
Anns an eadar-ama, bidh sinn a 'glanadh agus a' gearradh a 'bhuntàta, na tomataichean air an slaodadh agus na pepparan milis Bhulgàiria, agus a' sgoltadh na slisnichean le slisnean air thuaiream. Bidh sinn a 'cur a h-uile càil gu bobhla an uidheam, ràithe le salann, piobar, spìosraidh, a' tilgeil duilleagan laurel, dòrtadh uisge beag agus seas suas airson deich mionaid, a 'gluasad an ioma-iomlaid chun a' mhodh "Quenching".
Aig deireadh a 'chòcaireachd, sprinkle a' mhias le luibhean a tha air an gearradh gu h-ùr agus càise grinnte.