Slatan glasraich air a 'bhòrd fèis

Le àm an earraich, chan eil e na iongnadh a bhith a 'feuchainn ris a' chlàr a chuir ris a 'chlàr cho mòr' sa ghabhas. Is e an t-eadar-dhealachadh as motha a tha a 'còrdadh ris an fheadhainn mu dheireadh saladan. Bidh sinn a-rithist a 'dèiligeadh ri reasabaidhean gach latha, agus mar sin bidh sinn a' cuimseachadh gu h-ìosal air saladan glasraich air a 'bhòrd fhlùraichean: soilleir, neo-àbhaisteach agus, gu dearbh, bòidheach.

Slat glasraich gun mhòran-beinne air a 'bhòrd fhèis

Gus an salad a dhèanamh nas fallaineach agus blasta, faodaidh an stuth glasraich a bhith ga dhèanamh suas le feòil no iasg. Anns an ribe, stad sinn air an roghainn mu dheireadh, a 'toirt roghainn don fhileag bhileag-bhradain.

Ingredients:

Airson salad:

Airson ath-rèiteachadh:

Ullachadh

Faodar filet bhradan a bhruich ann an dòigh sam bith a thaghadh: steamed, san àmhainn no air a 'chliabh, gun a bhith a' dìochuimhneachadh ro-ràithe. Dèan iasg an dèidh fuarachadh gu leòr gus a roinn ann am pìosan beaga agus ga sgaoileadh thairis air a 'mheasgachadh salad. An ath rud a sgrìobhas a h-uile càil air mullach cranberries tiormaichte agus cnòthan-cnòimh, cuir càise agus ceathramhan de shùthan tomato. Bidh asparagus gu luath a 'cur blanc ann an uisge boile, saill is gearradh, agus an uairsin cuir ris an salad.

A bhith a 'marbhadh na tha a' tachairt mus cuir thu a 'chonnadh. Rè a rèiteachadh le bidhe èasaireachd deiseil agus a 'frithealadh sail shìmplidh glasraich dèante air a' bhòrd fèis.

Slat salad glasraich air a 'bhòrd fèis

Ingredients:

Airson ath-rèiteachadh:

Ullachadh

Mionnaich na càl òg le slisneagan tomato, plànaichean tana courgettes agus balgan-buachair amh, stiallan sìmplidh piobar, cucumair agus fàinneachan oinnse. A 'faighneachd dè tha a' tachairt leis an t-aodach agus a 'dòrtadh am measgachadh deiseil dish.

Salad glasraich aotrom air bòrd na Nollaig

Ingredients:

Ullachadh

Gearr na glasraich measgaichte le duilleagan uaine agus thoir an t-aodach air fad bhon ola, sùgh lemon agus paprika. Na dì-chuimhnich mu dheidhinn salainn.