Is e rud a th 'ann an cearc a tha a' nochdadh air a 'bhòrd gu tric gu leòr. Tha e cuideachd air ullachadh mar mhod neo-eisimeileach, agus, gu dearbh, gu tric air a chleachdadh mar phàirt de dhiofar shalad. Tha seo furasta a thuigsinn: chan eil an cearc, rud sam bith eile coltach ri toradh sam bith eile, a 'tighinn gu co-fhreagarrach ri mòran stuth eile, eadhon mar pineapples agus prùrain. A-nis, innisidh sinn dhut mar a chòcaicheas tu salad "Tenderness" a tha gu math bòidheach. Agus, fon ainm seo tha saladan falaichte eadar-dhealaichte, ach tha na h-earrainnean a tha annta a 'fuireach annta fhathast na cearc, agus tha iad uile a' dol a-mach gu math blasda is tairgse.
Rèit airson salad "Tenderness" le cearc
Ingredients:
- leileag cearc - 0,5 kg;
- uighean - 7 pìosan;
- oinnseanan - 200 g;
- salainn, mayonnaise - a bhith a 'blasad;
- ola glasraich.
Ullachadh
Bidh bileag cice a 'boil ann an uisge saillte gus am bi iad air am bruich, an uairsin a fhuarachadh agus a ghearradh ann an ciùban. Oinniún air a ghearradh gu bream agus air a thilgeil le uisge goileach gus an t-searbhag fhàgail. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh an tàmh a bhith air a mharbhadh ann am measgachadh de uisge le fìonag agus siùcair. A-nis fras na pancagan ugh. A-mach à 7 uighean thèid 7 pancagan a leigeil ma sgaoil. Dèan an aon ugh air leth fa leth, beagan saillte is fras air pan-fhrithealaidh le ola bho 2 thaobh. An uair sin gearradh pancagan ann an stiallan. Bidh na h-àrainnean uile air an cur còmhla, cuir maranasais, measgachadh, ma tha sin riatanach, an uairsin cuir dàil air blasad.
Salad "Tenderness" le cearc le prùrain
Ingredients:
- leileag cearc - 2 pìos;
- càise - 100 g;
- uighean - 5 pcs.;
- cucumber - 1 pìos;
- prùraichean - 100 g;
- cnothan-cnòthan - 80 g;
- mayonnaise.
Ullachadh
Bidh prùirean air an dòrtadh le uisge goileach gus a ghleidheadh beagan. Bidh bileag cice a 'goil gus am bi iad deiseil, uighean - air an cruaidh. Tha am filet fuaichte air a ghearradh ann an ciùban. Ma chleachdas tu cromar fada rèidh, an uairsin airson an sgeadachaidh a bhios sinn a 'cleachdadh a' chladhach: gearradh sìos na stiallan caola suas gu 1 cm a leud. Ma tha cromairean agad le pimples, an uairsin cuiridh an sgeadachadh iteagan uinneagan uaine. Mar sin, tha an cucumair air a ghearradh ann an ciùban, bidh sinn a 'draibheadh an uisge bho phrùrain agus bidh sinn ga mhilleadh. Tha trì uighean air an cuartachadh gu h-iomlan air grater mòr, agus anns an 2 a tha air fhàgail - buidheam ach a-mhàin, agus thèid am pròtain a chuir ann am bobhla air leth - thèid e airson sgeadachadh. San aon dòigh, beannaich thu air caise cruaidh. Salad a bhios sinn a 'laighe ann an sreathan anns an t-sreath sin, a h-uile cearc a' giùlan canonnaise: fillet cearc, prùrain, cnòthan cnòimhe, uighean, cucumber, caise cruaidh. A-nise tha sinn a 'tòiseachadh a' sgeadachadh a 'mhias: bidh sinn a' cur stripe cromcain no uinneag uaine le lìon, timcheall air an oir a 'suidheachadh a' phròtain. Agus anns na cnuimhean ceallan. Tha salad fìor bhlasach agus bòidheach deiseil. Fàilte gu leòr!
Salad "Tenderness" le cearc agus pineapple
Ingredients:
- leileag cearc - 400 g;
- caise cruaidh - 350 g;
- uighean - 7 pìosan;
- arbhar air a chòmhdach - 1 pot;
- pineapple tun - can urrainn;
- mayonnaise - 200 g;
- oinnsean - 1 pìos;
- greens.
Ullachadh
Bidh sinn a 'goil an cearc ann an uisge saillte gus am bi iad air am bruich, tha na h-uighean cruaidh. Bidh sinn a 'gearradh nam fileanan agus na h-uighean le ciùban mòra (bidh seo a' coimhead nas fheàrr). Le pineapples agus arbhar a 'draibheadh an lòch, ma tha pineapples fàinneachan, an sin bidh sinn gan gearradh ann an ciùban. Tha caise trì air grann, uinneagan agus uainean air am briseadh. Tha a h-uile stuth measgaichte, a 'giùlan an salad le mayonnaise agus ma tha sin riatanach, cuir dàil air falbh.
Tha grunn roghainnean aig an ribe airson salad "Tenderness" le pineapple. Uaireannan, an àite arbhar, bidh balgan-buachair air a dhol a-mach air an cur ris. Agus ann an dreach eile, tha balgan-buachair ùr air an sgioblachadh le oiseanan. San fharsaingeachd, is e an roghainn dhut, ge-tà, tha an salad a 'tighinn a-mach gu math blasta.
Salad "Tenderness" le bròc cearc
Ingredients:
- bròc cearc - 500 g;
- uighean - 6 pcs.;
- caise uachdar - 2 pcs.;
- carrots - 2 pìosan;
- garlic - 2 clòbh;
- mayonnaise - 400 g.
Ullachadh
Bidh brògan cearc a 'goil ann an uisge saillte le duilleagan bàgh a chur ris. Tha uighean air an goil cruaidh.
Tha na siudan uile gu math teann, agus mar sin tha e an urra ribh co-dhùnadh a bheil thu airson a bhith a 'frithealadh a' phrìomh mhin no nach eil. Ach bidh gearradh bho bhocag smùid no feòil-mhara bho mhuc-mhara dìreach ceart!