Tha an co-mheasgachadh de garlic amh le biadh mara, a bharrachd air, gu dearbh, stuth sam bith, a 'ciallachadh gun toir e bacadh air blas na h-earrainnean a tha air fhàgail le notaichean biorach geur. Gus casg a chur air seo, faodaidh e aon dhòigh sìmplidh - bèicearachd garlic no a bhith a 'ròstadh / a' marbhadh còmhla ri stuthan eile.
Rèit airson salad le garlic agus squid
Ingredients:
- squid (beag) - 1,5 kg;
- garlic - 2 clòbh;
- chilli teth - 1 pc.;
- ola ollaidh - 80 ml;
- tomato tioram - 110 g;
- capers - 1 làr-bhòrd. spàin;
- peirsil - 2 fonsa. spàinean;
- pònaichean geala geal - 800 g;
- measgachadh salad - 150 g.
Ullachadh
Mus dèan thu salad le garlic agus squid, bu chòir na cephalopods a bhith air an glanadh den bhreac-bhreac, na filmichean agus an chord a thoirt air falbh, agus an uairsin a ghearradh ann an leth no ann an ceithir pìosan. Meudaich an tuileag a th 'air a ghearradh gu h-aotrom le gili gun sìol agus lios-bùird ìm. Bidh sinn a 'toirt uisge mar thoradh air squid agus fàgaidh sinn iad gu muir airson timcheall air dà uair a thìde.
Bho na h-ola a tha air fhàgail, dèanaibh sgeadachadh, a 'sgrìobadh le tomadair, tioram, peirsil agus cuir salainn le piobar gu blas. Bidh sgudan maisichte a 'briodadh air a' chliath airson mu 2 mhionaid, agus an uairsin gan measgachadh le pònaichean, salad agus èideadh tomato.
Salad le garlic, squid agus uachdar
Ingredients:
- squid - 1 clabhsair;
- biodag - 200 g;
- gherkins - 1 sgòrnan;
- uachtar searbh - 2 fonsa. spàinean;
- Piobar Bulgarra - 1 pc.;
- clòimhe de dhuilleag - 2 pcs.;
- mayonnaise - 2 fonsa. spàinean;
- dill-bun;
- sùgh lemon - 1 làr. spàin.
Ullachadh
Dèan squid agus carraidean biorach gus am bi thu deiseil agus a ghearradh ann an ciùban. San aon dòigh, dèan na gherkins agus na piopairean milis . Faodaidh leannan an euslain gèasan air an gearradh gu grinn cuideachd. Cuir còmhla na h-innealan ullaichte còmhla.
Clògan biadhaichte de mhaise-garl ann am buntàta le bòcag agus a 'tighinn còmhla le uachdar searbh, mayonnaise, greineagan slicte de dhill agus sùgh lemon. Bidh sinn a 'giùlan an salad le salann sìmplidh agus bidh sinn ga chur chun a' bhùird.
Salad le garlic, squid agus càise
Ingredients:
- squid - 500 g;
- prosciutto ham - 3 slisnichean;
- oranges - 2 pìosan;
- Càise Feta - 1/2 cuibhreann.
- Fìonag balsamic - 3 fonsa. spàinean;
- mil - 3 fonsa. spàinean;
- clòimhe de dhuilleag - 2 pcs.;
- ola ollaidh;
- spinach òg - 4 fonsa.
Ullachadh
Bidh sinn a 'gearradh sgiob agus a' frasadh le garllan air a ghearradh. Bidh sinn a 'sgaoileadh maorach deiseil air duilleagan spionnaidh còmhla ri earrannan de orains. Dèan seargadh a h-uile càise feta, crathadh le mil is ìm.