Ma tha thu a 'coimhead airson salad làidir airson aoighean beathachaidh rè na saor-làithean, chan eil roghainn salad feòil nas fheàrr ann. Bidh na h-uile a 'còrdadh ri saladan feòla blasta le balgan-buachair, agus bheir iad seachad an ùine as lugha.
Rèit airson salad feòil Àisianach le balgan-buachair
Ingredients:
Airson salad:
- steak feòil - 250 g;
- nòtaichean glainne - 150 g;
- champignons ùra - leth-cheud bliadhna;
- duilleagan de mint, basil, peirsil - airson 1 làmhan;
- piobair chili - a 'blasad;
- ceiseag dearg - 1/2 pcs.;
- cucumber - 1 pìos;
- cnau-cnothan - 1 làr. spàin;
- frith-fhiaclan friogaid - 1 fradag. spàin.
Airson marinade feòil:
- garlic - 1 clòbh;
- sauce-soy - 1 fonsa. spàin;
- sauce èisg - 1 làr. spàin;
- siùcair - 2 fonsa. spàinean;
- ola sesame - 1 teaspoon.
Airson èideadh salad:
- siùcair - 1/6 de linn;
- sù aoil - 1/4 de linn;
- sauce èisg - 2 fonsa. spàinean;
- sauce soith - 2 fonsa. spàinean;
- garlic - 1 clòbh;
- ola ola-ola - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Measg na h-uile stuth airson na marinade agus cuir iad a-steach don steak feòil . Fàg an fheòil airson a dhol air adhart airson 1 uair a thìde, agus leigidh e seasamh airson 30 mionaid eile aig teòthachd an t-seòmair. Aig an aon àm, tha na nòtaichean air an steamed, air an nighe le uisge fuar agus air an gearradh. An stuth airson lìonadh bidh sinn a 'cur a-steach inneal-sgrìobhaidh agus a' cuir gu dòigheil.
Anns a 'phras-ùrlair bidh thu a' dòrtadh ola beag agus a 'frasadh an fheòil air gach taobh airson beagan mhionaidean, agus às deidh sin bheir sinn an còrr de dh'fheòil dhan fheòil agus thèid a ghearradh ann an stiallan.
Tha na h-uile stuth a th 'anns an salad air an gearradh ann an stiallan, balgan-buachair - plataichean, agus measgachadh ann am bogha salad. Bidh sinn a 'giùlan an salad le sauce agus a' crathadh le cnòthanan brònach agus leacan ròsta.
Reas salad feòil le balgan-buachair picilte
Ingredients:
- champignons marinated - 300 g;
- cearc fiadhaich - 250 g;
- bruite le ham - 130 g;
- teanga bruite - 150 g;
- uighean - 4 pìosan;
- mayonnaise - a 'blasad;
- salann, piobar;
- sùgh lemon.
Ullachadh
Bidh co-phàirtean feòil air an gearradh ann an stiallan, bidh sinn a 'gearradh na buinn-mhara le plèanaichean. Bidh uighean bruichte air am briseadh. Bidh sinn a 'dèanamh a h-uile stuth ann am bobhla salad agus ràithe le maiseas agus sùgh lemon gus blas a thoirt.
Salad "Earrach Feòil" le balgan-buachair
Ingredients:
- bruite le ham - 100 g;
- muiceann bruichte - 100 g;
- filet cearc bruite - 100 g;
- champignons ùra - 100 g;
- cucair picilte - 1 pìos;
- oinnseanan - 1 pc.;
- buntàta air a ghoil - 2 pcs.;
- ola, sùgh lemon;
- salann, piobar.
Ullachadh
Gearr na h-innealan feòla ann am plèanaichean tana. Bidh sinn a 'dol seachad air a' bhotain-bhuinn le uinneanan ann am pann. Measg na h-uile stuth ann am bobhla salad, a 'gabhail a-steach cucumbers agus buntàta bruite. Bidh sinn a 'lìonadh an salad le measgachadh de ìm agus sùgh lemon, a' cur salann agus piobar gu blas.