Pìos le càise

Mura dh'fheumadh tu a bhith a-riamh a 'feuchainn cèise càise, no ma tha rèis airson an òrdugh as fheàrr leotha, bidh sinn a' roinn iomadh roghainn dhut airson an blas seo a dheasachadh airson gach blas agus pòcaid.

Pìos le cearc agus càise

Ingredients:

Ullachadh

Ann am brat-fhrithealaidh, blàthaich am measgachadh de uachdar is ola ola-ola, agus cuir fion air oiseanan gearraichte agus garlic gus an tèid an donn òir. An uairsin cuir ris na pileagan cearc gearraichte a th 'ann, agus lean ort a' còcaireachd gus am bi an fheòil a 'glacadh. Crùblaich susbaint a 'phoit le min-fhlùir agus dòrtar broth clach agus fìon.

Dèan an ìre mhath de na h-àrainnean gu lèir, sèithich e le salann agus piobar. Bidh sinn a 'dòrtadh anns an uachdar. Còcaich a 'lìonadh le teas ìseal gus an dèan thu tiugh, agus an uairsin cuir càise cruaidh oirre. Cuir lìonadh a-steach a 'bhèicearachd agus a' còmhdach le sgolt de thasagaidh puff . Lùghdaich uachdar na pie le ìm agus cuir a-steach don àmhainn fad 25 mionaid aig 180 céim. Deiseil cèic air a frithealadh, air a crathadh le luibhean.

Cèic puff lavash le càise agus càise

Ingredients:

Ullachadh

Bhiodh càise cruaidh a 'cuartachadh air grater breagha agus air a mheasgachadh le càise taigh. Rèitich am measgachadh le salann, piobar, a 'dol tro na cluaran garlic, uainean gearraichte.

Bidh bainne agus uighean a 'giùlan beagan salainn agus piobar. Dip labhagan labhabhaidh a-steach don mheasgachadh a tha a 'tighinn às a chèile agus cuir e air falbh e ann an biadh bèicearachd, ag atharrachadh sreathan de aran pita le sreathan de lìonadh. Bha a 'chòrr den mheasgachadh bainne a' dòrtadh thairis air a 'chèilidh agus chuir e a h-uile càil sa bhèice àmhainn aig 200 ceum 15-20 mionaid.

Rèit airson pìos Oiseid le càise

Ingredients:

Airson an deuchainn:

Airson an lìonadh:

Ullachadh

Mòinear agus measgachadh feòil agus dòrtaich bainne saillte blàth. Bidh sinn a 'gèilleadh na h-innealan gu co-ionnanachd, fàg an taois "tighinn suas" ann an àite blàth airson timcheall air uair a thìde. Aig an aon àm, bruich am buntàta air an sgapadh agus mash le caise, gorman gearraichte agus ìm. Bidh sinn a 'roinn an lìonadh a-steach do 3 pàirtean agus cuiridh sinn a-steach a-steach do bhàlaichean. Bidh gach ball air a chur air pìos de thas a tha a 'gluasad, tha sinn a' cuairteachadh na h-oirean agus a 'sgaoileadh a' chèic. Fry Pasgain Ossetian le càise is buntàta ann an ola glasraich gus an tèid an donn òir. Cèicichean le lamine le lampa.

Pìos le oiseanan, balgan-buachair agus càise

Ingredients:

Ullachadh

Ann am brat-fhrithealaidh, bidh sinn a 'blàthachadh an ola glasraich agus bidh sinn a' frasadh air a 'chnàimh buinn. Aon uair 's gu bheil an tàinn a' fàs òr, cuir ris balgan-buachair a th 'air an gearradh, salainn agus piobar, agus cuir iad fiodha còmhla gus am bi an taiseachd a' fàs gu tur. Aig deireadh a 'chòcaireachd cuiridh sinn spinach anns a' phunna, cuiridh e e gu dall agus cuiridh e mustaird. Tha an taois air a roladh agus air a biadhadh gu crust crispy.

Ann am bobhla, measgachadh uighean, uachdar agus càise. Solim agus piobar a 'measgachadh. Chuir sinn am buachair air lìonaidh sinn air a 'chèic ullachadh agus lìonaidh sinn am measgachadh ugh. Bidh sinn a 'fuine a' chèic aig 200 ceum 20-25 mionaid.

Le bhith a 'cleachdadh an t-oideas gu h-àrd, faodaidh tu atharrachadh a dhèanamh le nithean eile, mar eisimpleir, còcaireachd le siùsag, no ham agus càise, le balgan-buachair.