Pancakes air an uisge - modh sìmplidh a dh'fhaodadh eadhon còcairean eòlach còcaireachd. Airson blas, faodaidh tu a bhith a 'cur a-mach cinnamon talmhainn, siùcair vanilla, sesame no apricots tiormaichte. Innsidh sinn dhut ciamar a nì thu còcairean air còcaireachd air uisge gun ghaoisich.
Rèit airson pancagan brèagha air uisge gun mheas
Ingredients:
- flùr - 300 g;
- ugh - 2 pìosan;
- sgapte le uisge - 3 nithean;
- siùcair - 100 g;
- biadh soda - pinch;
- aigéad cititeach;
- ola glasraich.
Ullachadh
Bidh tugagan uibhe a 'dòrtadh, a' dòrtadh ann an uisge, a 'tilgeil salann, siùcair agus lemon. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu dòigheil, dòrtair am min gu grad agus a' snìomh gus am faigh thu taois coltach ri cunbhalachd uachdar tiugh. Air prasgan-teasachaidh teaste, cuir ola, blàth e, pancagan a-mach agus cuiridh iad iad bho gach taobh, gus an nochd dath dathte. Bidh sinn a 'frithealadh pancagan deiseil air uisge gun uchd le uidheam searbh, mil leòmhann no sgoltag.
Rèit airson pancagan gun ghaoisich
Ingredients:
- sgapte le uisge - 1 nì;
- siùcar - airson blas;
- salann beag - crioch;
- biadh soda - pinch;
- sùgh lemon - 1 làr. spàin;
- flùr - 350 g;
- ola glasraich;
- raisins - 100 g;
- mil, slat - airson clàradh.
Ullachadh
Anns an uisge blàth bruich bidh sinn a 'sgaoileadh an siùcair, bidh sinn a' tilgeil salann bheag, soda agus flùr. Dèan meas gu leòr air a h-uile càil, dòrtadh an sùim lemon agus cuir na reasanan nighe. A-nis gabhaibh an taois le spàin agus cuiridh e sìos e gu socair a-steach don phann ola. Dèan frith-bhiastagan air uisge gun ghaois gus am bi thu a 'ribeadh agus a' frithealadh le pùdar siùcair, uachdar gainne geir no fiodha.
Pancakes le ùbhlan air uisge gun mheas
Ingredients:
- flùr - 2 rud;
- sgapteadh uisge - 200 ml;
- ùbhlan uaine - 2 pìosan;
- ugh - 1 pìos;
- siùcar - 3 fonsa. spàinean;
- pùdar ceart siùcar - airson maiseachadh;
- soda - pinch;
- ola glasraich - 1 fonsa. spàin.
Ullachadh
Bidh ùbhlan air an glanadh agus air an sgoltadh air grater mòr. Bidh sinn a 'gluasad na measan a-steach do bhogha domhainn, cuir salann, siùcair, ugh cice agus soda. An uairsin cuir am flùr ann an baidsean agus dòrtaidh e san uisge. Bidh sinn a 'gualainn an taois gu co-ionnanachd agus fàgaidh sinn seasamh airson 10 mionaidean. Aig an aon àm, blàthaich an pan-bhrisidh, dòrtar an ola agus spread an taois le bòrd-bòrd. Pancakes Fry airson 5 mionaidean, agus an uairsin tionndaidh gu cùramach agus thoiribh gu ullamh, a 'donn an taobh eile. Às deidh sin, bidh sinn gan sgaoileadh air biadh brèagha, bidh sinn a 'sgeadachadh aig toil le pùdar siùcair agus bidh sinn a' frithealadh.