A 'siubhal timcheall air Madrid , tha luchd-turais gu math riaraichte leis a' cheapaire aige, agus mar a thèid a thilgeil le dìnnear no dìnnear ann an taigh-bìdh fìor Spàinnteach, nuair a tha na Spàinntich gu lèir dèidheil air biadh bòidheach agus blasta. Agus tha cha mhòr a h-uile taigh-bìdh Spàinnteach na àite coisrigte agus traidiseanan teaghlaich bho chionn linntean, faireachdainnean soilleir agus aromas spìosraidh bhon choghaire àlainn. Tha cuid de thaighean-bìdh ann am Madrid eadhon comharraichte le aon rionnag no rionnag bhon stiùir "Michelin". Tha liosta prìobhaideach de na taighean-bìdh as fheàrr ann am Madrid a 'toirt a-steach còrr is 150 ionad, tha cuid dhiubh an seo:
- Botin . Anns gach baile tha an taigh-bìdh as sine ann am Madrid, is e esan. Thathar ag ràdh gum biodh an Goya mhòir ag obair an seo aon uair. Chaidh botin taigh-bìdh ann am Madrid fhosgladh ann an 1725 agus eadhon e a-steach gu Leabhar nan Clàran Guinness. Mias a 'chrùin - muc no uan friogais. Bidh lòn air a dhèanamh suas de thrì lachan airson timcheall air € 30-40, a bharrachd air an sin, faodaidh tu clàr-taice Ruiseanach a thabhann dhut. Gach feasgar tha thu toilichte leis an orcastra Spàinnteach ann an èideadh nàiseanta.
- Tha "Asador Donostyarra" ann airson ceathramh ceud bliadhna agus tha e air a bhith na àite na b 'fheàrr airson gourmets agus connoisseurs de bhiadh nam Basgach. An seo, faodaidh tu coinneachadh ri diofar dhaoine ainmeil agus sgioba an "Royal" Club Ball-coise Rìoghail. Tha an taigh-bidhe fosgailte gus an neach-cleachdaidh mu dheireadh.
- Posada de la Villa - taigh-seinnse ann an stoidhle an XVII linn, seann taobh a-staigh le bùird daraich, a 'frithealadh le soithichean copair. Tha an taigh-bìdh ainmeil airson fìonaichean cruinneachaidh, agus tha a h-uile neach-tadhail a 'tairgse port aiseig ron òrdugh.
- Coral de la Moreria - fhosgladh faisg air an Lùchairt Rìoghail ann an 1957, taigh-bìdh-flamenco. Bidh e tric a 'cruinneachadh luchd-ciùil an dannsa seo agus luchd-ciùil. A h-uile feasgar tha taisbeanadh iongantach agad, agus mar na prìomh mhòinean bidh thu a 'tairgse ham agus ravioli Iberianach le foie gras.
- 'S e Sant Celoni an t-ainm a th' aig a 'mhaighstir Santi Santamaría, sgeadachadh gu snasail agus a' chiad fhear a fhuair dithis rionnag Michelin. Thug an taigh-bìdh biadh na Catalan mar bhunait agus a 'tairgsinn dìollaid caorach le bòcain, tartar sàmhach, giomach giomach agus mòran de mhòran eile ann an làimhseachadh a' chòcaire. Anns an tairgse liosta fìon sònraichte.
- Tha Ramon Freixa Madrid - aon de na taighean-bìdh eireachdail iasgach ann an Madrid, air an rathad, cuideachd air dà rionnag Michelin. Thathas den bheachd gur e giomach a th 'anns a' mhias bhon chòcaire, ach tha trioblaid ann an cròg, squid le dill agus olives, dòrain ùr, mar neamhnaidean eile den chlàr-taice, gu cinnteach iongantach.
- Tha Zalacaín na bhunait don t-seann sgoil chogaidh, àite a tha dèidheil air cliù airson luchd-poilitigs agus luchd-gnìomhachais. Bidh an taigh-bìdh a 'cur cuideam air foirfeachd, gheibh thu cairt fìona bhon chùl-sgeul ainmeil Custodio López Zamarra, agus mar phrìomh mhias faodaidh tu taghadh de shliochd a thoirt bhon mhuir, cladhach ann an cuislean puff le sauce truffle, lachan ann an sauce sùbh-craoibhe, salad giomach agus mòran eile.
- Is e Kabuki Wellington an taigh-bìdh as fheàrr ann an Iapan ann an Madrid le cidsin fosgailte, an seo gheibh thu trosg dubh le pòcaid truffle, fiodh Kobe, earball bochd ann an sauce teriyaki, a 'dupadh ann an marinovki agus sàr-obair eile. Thèid tabhartas mòr milis a thabhann dhut cuideachd agus deagh shàr map de fhìona champagne.
Gourmets air nota:
- Is e an rud as cudromaiche dìnnear, chan eil na Spàinntich ag aithneachadh bagairtean.
- Bidh taighean-bìdh ag obair bho aon uair feasgar gu meadhan-oidhche, cafaidhean agus bàraichean bho 7m agus suas gu 2-3 oidhcheannan, bidh clubaichean an-còmhnaidh suas don neach-dèiligidh mu dheireadh.
- Tha Siesta na uair fìor luath, tha na h-ionadan bìdh uile ro mhòr.
- Tha e na bhuannachd biadh no dinnear iom-fhillte a ghabhail, aire a thoirt do mheud cuid.
- Soithichean Spàinnteach clasaigeach - gazpacho, jamon, paella, tapas, brot garlic.
- Is e 10% a th 'ann an-còmhnaidh agus a h-uile àite.
- Bidh tadhalan feasgar air na taighean-bìdh as fheàrr a 'toirt a-steach briosgaidean agus aodach àlainn.