Ma tha thu searbh le pancain chraobhan àbhaisteach, agus chan eil thu a 'smaoineachadh gum faod thu fhathast còcaireachd bho zucchini, feuch an dèan thu blasan bìdh bhuapa a rèir nan reasabaidhean a leanas.
Dè a th 'air ullachadh bho òganach òg?
Tha tòrr reasabaidhean ann airson biadh blasda bho zucchini òga, is e seo fear dhiubh - bidh sinn a 'deasachadh zucchini stuadhan.
Ingredients:
- zucchini - 2 pcs.;
- tomato (mòr) - 2 pcs.;
- fiadhaich - 200 g;
- oinnsean - 2 pìos;
- balgan-buachair - 200 g;
- càise, greens, piobar, salainn, uachdar (uachdar) - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bho na courgettes bidh sinn a 'dèanamh bhàtaichean no, ma tha na toradh mòra, gearradh iad ann am fàinneachan farsaing, a' toirt a-mach am meadhan. Ann an uisge saillte boil na ceallaich airson 5-10 mionaidean. Lubhail an ìm le duilleag bèicearachd agus spread an squash.
Muileann no balgan-buachair tro mheallan feòil. Cruthaich iad ann an ìm. Cuir ris an oinnsean gearraichte agus cuir fionn gus am bi e soilleir. Cuir an fheòil mhiogaid, cuir ris na spìosraidhean agus fras aotrom (gu beagan dorcha).
Aig bonn an t-slige tomato slices, cuir an lìonadh, air spàin de uachdar agus mullach le tomato. Airson tomato, cuir air slat de ìm agus cuir a-steach airson 20 mionaid airson a bhèicearachd san àmhainn. An uairsin, bidh sinn a 'toirt nan zucchini, a' crathadh le càise gràdhaichte agus cuiridh sinn san àmhainn airson 5-10 mionaidean eile gus an càise a leaghadh.
Dè a chòcaireachd bho zucchini san àmhainn?
Mìneachadh de reasabaidhean bho chnàthan san àmhainn, anns an fheadhainn a bh 'againn roimhe, agus a-nis bidh sinn air am peacadh ann am poitean.
Ingredients:
- zucchini - 1 pìos;
- caban - 1 ceann beag;
- bulb - 3 pìosan;
- Ris boil (searbhag feòil) - 1 glainne;
- carrots - 2 pìosan;
- mayonnaise - 1 banca;
- ghee - 50 g;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bidh sinn a 'dol seachad air curaidean agus uinneanan air ìm a tha air a leaghadh, measgachadh le ròp le boil no feòil fiadhaichte (faodaidh tu an dà chuid, leth glainne) agus salann a thoirt. Tha zucchini air a ghlanadh, air a ghearradh ann am fàinneachan agus bheir sinn a-mach am meadhan. Anns a 'mheadhan tha sinn a' cur stuth. Cuir coille gearradh air na duilleagan agus a ghearradh às na cearcaill meud meud trast-thomhas a 'phoit. Anns a 'phoit tha sinn a' cur duilleag càl, air a 'mhullach le zucchini agus a' dòrtadh mayonnaise. Dèan ath-aithris air a 'mhodh-obrach seo gus am bi a' phoit crìochnaichte. Cuir na poitean ann an àmhainn.
Ciamar a chòcaicheas tu zucchini ann an àmhainn microwave?
Ma tha thu a 'smaoineachadh mar a chòcaicheas tu zucchini gu luath, is fhiach feuchainn ris a dhèanamh anns a' mhicrowave.
Ingredients:
- tomato - 2 pcs.;
- garlic - 2 clòbh;
- Piobar Bulgarra - 2 pìosan;
- zucchini - 1 pìos;
- carrots - 1 pìos;
- càise - airson blas.
Ullachadh
Bidh sinn a 'glanadh na meiteag bhon sgàil, ga ghearradh ann am fàinneachan mòra agus a' toirt air falbh a 'chridhe. Salann bheag. Bidh carraidean a 'sgoltadh air grater mòr. Pepper air a ghearradh ann an ceàrnagan beaga, air a ghearradh ann an leth-fhàinneachan tomato tana. Tha Garlic air a dhol tro na meadhanan. A 'spreadhadh air plàigh chuaigean, air na sreathan as àirde de thomata, carrran, piopairean, garlic. Crùbagan le càise grinnte air a 'mhullach. Cuir na smeògan anns a 'mhicrowave airson 20 mionaid. Còmhdach nach fheum na courgettes a dhèanamh.
Dè a th 'ann an deasachadh le sneachda reòta?
Ma lorg thu gu h-obann slatan-laighe reòite agus nach eil fios agad dè a nì thu leotha, feuch ris an ath dhòigh a chòcaireachd.
Ingredients:
- ris - 1 glainne;
- oinnsean - 1 pìos;
- champignons - 200 g;
- reòiteagan reòta - 200 g;
- arbhar air a thionndadh - ½ canan;
- uinneanan uaine, spìosraidhean, ola glasraich - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Boil ann an rèis uisge saillte gu ìre mhòr. Bidh sinn a 'draibheadh an uisge agus a' glanadh an rus. Cuiridh sinn ann an cumadh e agus cuiridh sinn e. Bidh oinniún air a ghearradh a-steach do stiallan agus air an fhrioghadh aotrom, cuir balgan-buachair gearraichte agus zucchini reòta, stew airson timcheall air 5 mionaidean. Deoch is salann airson blas.
Bidh sinn a 'dèanamh domhainn ann an rò agus cuiridh sinn an stuth ann. Bidh sinn a 'lìonadh nam beàrnan le arbhar. Cuiridh sinn a 'mhias ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 200 ° C agus bidh sinn a' fuine airson 15 mionaidean. Bidh sinn a 'frithealadh casserole, air a crathadh le uinneanan uaine gearraichte, chun a' bhùird.