"Tlachd pàrras" ann an 5 mionaidean
Tha an lann luath seo air a dhealbhadh gus ùine a shàbhaladh nuair a bhios tu a 'deasachadh bìdh airson dìnnear. Is e glainne de fhìon geal math a th 'ann an cur ris an salad seo gu foirfe.
Ingredients:
- bataichean crab - 250 g;
- tomatoes - 2 pìosan;
- A 'buain càl - 1/2 ceann;
- garlic - 1 clòbh;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- mayonnaise - airson ath-rèiteachadh;
- Greens (parsley, dill) - airson sgeadachadh.
Ullachadh
A 'goid càl a' nighe agus a 'gearradh nan duilleagan le connlach, gun a bhith a' ruighinn stump geal teann. Tha bataichean crab air an sgrios, ma bhios sin riatanach, agus air an gearradh ann an ciùban. San aon dòigh bidh sinn a 'làimhseachadh tomato ùr. Measg na h-uile stuth ann am bobhla salad.
Ann am biadh beag domhainn bidh sinn a 'ceangal garlic, mayonnaise, salainn agus piobar. Bidh sinn a 'lìonadh an saillaid crabach againn le sauce garlic agus cuiridh sinn e chun a' bhùird.
Sail "Tlachd pàrrasach" le cearc agus pineapple
Dè an tlachd a th 'aig pàrras comasach às aonais mìlseachd toradh tropaigeach? Faodaidh lovers of the latter, cuir ris na ciùbanan aca de phineapple stuag, a tha a 'crathadh a' chòrr de na h-innealan a-mhàin.
Ingredients:
- leileag cearc - 300 g;
- pineapple tun - can urrainn;
- ubhal milis is searbh - 1 pc.;
- lemon - 1/2 pcs.;
- toiseachadh ìseal-geir - a bhith a 'blasad;
- arbhar air a chòmhdach - 1 pot;
- Piobar Bulgarra - 1 pc.
Ullachadh
Bidh na h-ùbhlan air an sgoltadh agus air an gearradh ann an ciùban beaga, a 'crathadh pìosan de mheasan le sùgh lemon gus an dath geala geal a ghleidheadh.
Bidh filet cearc a 'goilf, no an fhiod, a' sgoltadh le salann agus piobar. Bidh sinn a 'rèiteachadh a' phìob ann an fibers agus ga chur an taobh a-muigh airson na h-ùine. Anns an reasabaidh seo, faodar feòil ùr a chur air falbh le feòc smocte.
Bidh piopairean bulgàiria air an nighe agus air an glanadh de shìol, air an gearradh ann an stiallan beaga. Tha am pineapple air a thoirt às a 'jar agus air a ghearradh ann an ciùban. Bidh sinn a 'cur a h-uile stuth ann am bogha salad agus bidh sinn ga lìonadh le mayonnaise, salann, piobar le geir gu blas agus a' frithealadh salad aotrom le cearc chun a 'bhùird.
Airson measgachadh de bhlas agus deiseil anns an t-salad, faodaidh tu beagan aimhreit a chur ris.
"Tlachd pàrras" le buntàta
Thathas den bheachd gur e seo na seòrsachan àbhaisteach den salad seo. An seo, bidh maidean crabach agus buntàta a 'cruthachadh bhàta, coltach ris an t-ainm "Rafaello", a tha fiù' s nas co-ionnan ri biadh le ainm.
Ingredients:
- bataichean crab - 250 g;
- uighean - 5 pcs.;
- càise cruaidh - airson blas;
- buntàta - 2-3 pìosan;
- mayonnaise;
- dill (air a milleadh) - 1 làr. spàin;
- garlic - 1-2 clòbh.
Ullachadh
Bidh uighean a 'goid cruaidh agus gu cruaidh. Tha bataichean crab air an sgrios, a ghearradh an toiseach ann an 4 pàirtean suas, agus an uairsin thairis, ann an ciùban beaga. Airson an reasabaidh seo, faodaidh tu a bhith a 'craiceadh maidean reòta air grater mòr. Bu chòir càise cruaidh a ghràdh air gràdar ceart. Bidh buntàta air an glanadh agus air a ghoil
Airson sauce ann am bobhla beag, cuir a-steach an mayonnaise, an garlic agus an dill air a ghearradh. Gus blas a dhèanamh, faodar an sauce a blasadh le beagan bhrochan de sùgh lemon.
Le làmhan fliuch, bidh sinn a 'tional bòtannan-bùird de mass salad, cuir a-steach ball e agus crùisg e ann an càise.