Piobar ruadh Bhulgàrraidh - math agus dona

Is e glasraich a tha measail air piobar bulgarra, a tha air a chleachdadh airson còcaireachd eadar-dhealaichte airson biadh. A dh 'aindeoin gu bheilear den bheachd gu bheil piobar milis, chan eil mòran siùcair ann, dìreach 5%.

Sochairean agus cron air piobar clag dearg

Tha dath soilleir an glasraich air sgàth gu bheil lycopene ann - antioxidant cumhachdach, a chuidicheas le bhith a 'glanadh corp toxins. Ach tha an stuth seo a 'dìon cheallan bho sgrios.

Dè eile a tha feumail airson piobar dearg:

1. Anns a 'ghlasraich tha mòran de dh' acidach ascorbic, a tha cudromach airson dìonachd a neartachadh, cho math ri vitimín C, a tha an sàs ann am mòran phròiseasan anns a 'bhodhaig.
2. A 'faighinn a-mach a bheil piobar dearg Bulgàirteach feumail, is fhiach iomradh a thoirt air mòran mòr beta-carotene, rud a tha cudromach airson lèirsinn. Tha an glasraich seo air a mholadh airson luchd smocaidh.
3. A 'gabhail a-steach alcaloid piobar Bulgarian capsaicin, a tha eadhon ann an suimeannan beaga aig a bheil buaidh bith-eòlasach cudromach. Bidh an stuth seo a 'toirt air falbh an siostam cladhach, a' lùghdachadh bruthadh fala agus a 'lùghdachadh cunnart co-fhuil.
4. Airson cuideam a chall dearg Tha piobar bulgárach feumail airson frèam a bhith ann, a tha a 'cuideachadh le bhith a' glanadh giùlan slagaichean, agus tha e a 'ruith suas biadh eile. Tha susbaint caloric an toraidh seo cuideachd ìosal, seach gu bheil 27 calaraidhean ann an 100 calaraidhean.

A-nis, leigamaid bruidhinn mun chron a dh'fhaodadh a bhith ann de phiobag dearg. An toiseach, chan eilear a 'moladh an toradh seo ithe do dhaoine le èiginn fa leth don toradh. A bharrachd air an sin, is fhiach beachdachadh air gu bheil biadh dearga nan aileaganan cumhachdach. San dàrna àite, faodaidh cron a bhith air piobar a bhith a 'toirt a-steach duilgheadasan leis a' chumadh gastrointestinal, mar eisimpleir, le barrachd acideachd, gastritis , ulcers agus colitis. Faodaidh feartan piobair dearg Bulgàir a bhith cronail do dhaoine aig a bheil àrdachadh àrdachadh neònach. Chan eilear a 'moladh pepair ann an àireamhan mòra airson galaran leantainneach agus dubhagan.