Buckwat le iogurt - math agus dona

Tha buc-ràith agus iogart feumail agus biadhachail, agus faodaidh tu cuideam a chall gun a bhith a 'dèanamh cron air a' bhodhaig. Tha daithead gu math èifeachdach ann, a tha a 'gabhail a-steach gu leòr de cheatharnach agus kefir. Chan eilear a 'moladh an daithead seo a bhith air a chumail nas fhaide na seachd latha agus a-rithist barrachd air trì tursan sa bhliadhna.

Ciamar a bhios tu a 'còcaireachd bucan le teasairginn airson call cuideam?

Bidh buc-ràith le iogart a 'cuideachadh le bhith a' glanadh an slag ann an ùine ghoirid, ach airson seo tha e cudromach a bhith ga dheasachadh gu ceart. Is e cho sònraichte 'sa tha an daithead gum feum an cuan a bhith tioram agus grùnda. Anns a 'chùis seo, bidh an toradh bhon daithead luath agus follaiseach. Bu chòir a bhith a 'ithe bucheat le iogart, cho luath' sa tha faireachdainn ann an acras. Tha e toirmisgte ola, salainn agus siùcar a chur ris an lite. Faodar Kefir a chleachdadh saor bho shaill agus chan eil e nas fhaide na 1 liotair gach latha. Feumar a bhith air a dhòrtadh le cuileag le uisge bruich grunn thursan, an uairsin feitheamh gus am bi an crùb air a thiormachadh agus beagan ann am pann, gun a bhith a 'cur spìosraidh agus salainn air. An uairsin cuir a 'chrann ann an siospan agus dòrtar uisge boiling ann an co-mheas de 1: 1.5. An uairsin còmhdaich le cliathaich, cuir air falbh tuagag agus fàg air an oidhche gus am bi an cuan air a bhruthadh. Chan eil feum air breugadh, oir tha na buannachdan a tha ann an cuilean bruichte le iogart mòran nas lugha.

Tha e a 'tachairt nach eil crùbadh amh ann idir. Anns a 'chùis seo, faodaidh tu leth glainne de chearcan-cearc a thiodhlacadh le dà ghlainne uisge, a thoirt gu boil, an uair sin tionndaidh dheth, còmhdaich e agus cuir e air falbh e le tuagal, ga fàgail airson grunn uairean a thìde. An uair sin bidh blas buc air a ghoil, ach cumaidh e na stuthan feumail agus bidh e nas miosa na stamag. Is e roghainn eile eile a th 'ann an cuan-talmhainn le kefir. Ma lìonas tu an talamh le fuirich agus feitheamh gus a dhol fodha, faodaidh tu ithe eadhon ann an staid fhuar.

Sochair agus cron de chuibhlean amh le iogart

Is e cruithneachd amh le iogart, nach deach leigheas teirmeach a dhèanamh, a mheas mar as fheumaile. B 'e toradh a bha gu math sàsaichte a bh' ann an gròineagan a 'choire, a bha air a bheairteachadh le mòran de na h-eileamaidean beathachaidh. Tha buaidh dheimhinneach aig seo air obair nam buidhnean air an taobh a-staigh. Tha làthaireachd ceatharnach anns an daithead a 'toirt cothrom dhut leum a thoirt air falbh, a' gnàthachadh an ada, cuideachadh le anemia agus lùth-dhroch bhuaidh. Anns a 'bhathar seo, tha àitichean ubhail is citric ann, a tha a' cur ri luathachadh a 'bhìdh. An coimeas ri toraidhean eile, tha tomhas beag de charbohydrates ann am bucan, agus mar sin thathar den bheachd gur e toradh bìdh a th 'ann.

Chan eil Kefir anns na feartan feumail aige nas ìsle na cuibhlean. Tha pròtain, calcium, vitamain A agus B. ann. Tha e a 'cur bacadh air a bhith a' rùsgadh biadh a 'fàgail anns a' stamag, a 'riaghladh gnìomhachd diadhaidh, a' cur casg air ailearaidhean, a 'toirt feabhas air gnìomh grùthan agus a' glanadh corp toxins. Bu chòir beachdachadh gu cùramach air roghainn iogurt. Aire sònraichte a bhith air a thilleadh air ais air a 'cheann-là a chaidh a dhèanamh. Ma tha e nas lugha na latha - faodaidh kefir a bhith na laxative làidir agus ag adhbhrachadh rèiteachadh . Ma tha e nas fhaide na trì latha - tha e gu math teann. Bu chòir do Kefir le daithead a bhith air an deoch no 30 mionaid mus ithe no 30 mionaid às deidh.

Dh'fhaodadh a bhith ann an cunnart bho bhith a 'caitheamh cuibhre le iogrt a bhith nan galar grùine, hepatitis de gach seòrsa, galar pancreatic. Nuair a bhios gastritis, bu chòir kefir ulcer gastric a bhith air òl a-mhàin an dèidh comhairle a thoirt do dhotair. Ann am beothachadh, a 'biathadh air a' bhroilleach, a bharrachd air cuideam nas lugha agus anemia, faodaidh an daithead seo a bhith cronail. Ma tha gèilleadh ri leithid de bhiadh ag adhbhrachadh mì-chofhurtachd, mearachd no laigse, bu chòir dhut stad a chuir air. Bu chòir cuimhneachadh gum bu chòir dhut a dhol às an daithead eadhon le call cuideim soirbheachail, gus nach faigh thu notaichean a-rithist.