Bidh co-dhùnaidhean mu dè am pròtain "nas cearta" - beathach no glasraich, a 'crìonadh a-mhàin nuair nach eil luchd-ithe feòil agus luchd-glasraich, agus a h-uile duine againn a' gluasad gu biadh le bàraichean cruinne ris an canar "prothaid", "carbohydrate", "fat." Gu fortanach, chan eil an t-àm seo fhathast air tighinn, rud a tha a 'ciallachadh gu bheil thu a' mealtainn dragh eadar luchd-leantainn glasraich agus pròtain bheathaichean.
Beachdaichidh sinn air riochdairean bho na caste as sine - daoine a bhios a 'cleachdadh stuthan de bheathaichean. Tha sinn an dòchas nach toir luchd-glasraich a-mach gun robh an sinnsear as sine againn ag ithe dìreach an fheòil - amh agus le fuil.
Tha prothaidean eadar-dhealaichte
Bidh luchd-ceannach biadh bho bheathaichean a 'dìon ceartachd an cuid blasad, a' toirt iomradh air a 'phròtain, a bu chòir a bhith na bheathach. Gu dearbha, faodaidh stuthan planntrais eadhon nas àirde na beathaichean le susbaint pròtain, ach chan ann le bhith a 'crìonadh. Is e pròtain bheathaichean a th 'ann an stuth togail làn-chuingealaichte is luath airson ar corp.
Thathar cuideachd a 'cur luach air bathar bìdh de bheathaichean air sgàth' s gum bi làn sheata de amino-aigéid riatanach ann am "am pròtain", agus chan urrainn dha biadh plannta ach bruadar. Tha biadh bheathaichean na stòras de bhitamain B , vitimain "eanchainn". Agus bidh glasraichichean tric a 'falach gu bheil comasan inntinn a' dol à bith, gu tric ag adhbhrachadh cinn-cinn - tha iad sin nan comharran air dìth B12, nach fhaigh sinn bho lusan.
Sochairean airson na h-eagalachd gu lèir
Is e biadh de thùs bheathaichean air a 'bhòrd againn traidisean ioma-mìle bliadhna den mhòr-chuid de shluagh an t-saoghail. Tha na treubhan Afraganach air a bhith ag ithe feòil le fuil o chionn fhada Gu sònraichte eadar-dhealaichte bhuapa, tha na h-Eilbheis a 'fuireach ann an gleann Leutenstahl, gu h-eachdraidheil ag ithe bainne iomlan agus uachtar geir. Agus an-diugh tha sinn ag innse dhuinn gu bheil toraidhean bheathaichean cronail, ged nach eil Afraganach no Lutenstalers a 'smaoineachadh gu bheil iad a' ithe rudeigin tubaisteach.
Chan e dìreach beul-inntinn a th 'ann am biadh ainmhidhean, bhon a tha e gu math doirbh a dhiùltadh, is e an structar a th' againn cuideachd air a 'chùrsa gastrointestinal, a chaidh atharrachadh bho ghinealach gu ginealach gu ruige àrdachadh gnàthasan-dìon agus geir. Is e sin as coireach nach urrainn dhuinn a bhith a 'toirt a-steach àireamh mhòr de phrotaintean lusan.
Tha proteinidean ainmhidhean a 'toirt cothrom dha einnseanan agus hormonaichean a cho-fhilleadh, agus iarann, gu bheil an susbaint agus an co-chothromachadh, a tha a-rithist nas fhearr bho fheòil na bho phònairean, glè chudromach airson hematopoiesis.
Thathar a 'toirt taing do thoraidhean le geir beathach, co-shìnteadh agus bualadh bileagan air an cur an gnìomh, rud a tha gu math buannachdail airson slàinte a' bhradain, an ae agus a 'làimhseachadh. A bharrachd air an sin, airson diet is e as fheumaile, is e feòil a th 'ann. Leig leotha biadh, ach feòil (coineanach, turcaidh, cearc), a chionn 's gu bheil na biadhan sin a' suidhe airson ùine mhòr, a 'luathachadh air a' chladhach, na leig leotha a bhith a 'brùchdadh le pròtain agus innealan fèith.
Feò dona
Ach chan urrainn dhuinn ach a ràdh ach mu fheartan uabhasach feòil, a 'choireachadh, a Mhòrachd a' Mhac. Is e an neach a bhios a 'frithealadh feòil ann an ola lus na grèine, ann am brat-fhrèadha, mus tèid an ceò anns a' chidsin gu lèir agus crios dubh air an fheòil. Is e an duine a tha ga ruith le salainn, criomagan agus a 'crathadh e gu pailt le salainn. Is e esan a bhios a 'biathadh cruidh
A bheil e feòil gu bheil sinn air a làimhseachadh mar sin?
A 'bèiceadh san àmhainn, a' goil, a 'giùlan iogurt gun lìonadh de mheasan, reòiteag gun luchd-glèidhidh, uachdar gun mhionnsairean, bhiodh sinn ag ithe stuthan beathach feumail.
Agus is e an rud as cronail gum bi sinn ga ithe gach latha. Chan fheum sinn feòil a h-uile latha, cha chosg sinn uiread de chalaraidhean mar ar sinnsear prìomhaideach, a sheallas airson feòil le làmhan lom. Faodar a chur an àite agus a-rithist le iasg, stuthan bainne, agus, aig a 'cheann, pròtain glasraich.