Is e beze no meringue a th 'ann an giùlan milis air a dheasachadh bho fhuaimean uibhe agus siùcair. Is e cho sònraichte is gu bheil an cèic air a bhiadhachadh airson ùine mhòr, agus, nas mionaidiche, tha e air a thiormachadh san àmhainn aig teòthachd ìseal. Aig an aon àm, tha susbaint calorie an meringue gu math ìseal agus faodar ithe eadhon leis an fheadhainn a bhios a 'coimhead an cuideam agus an cuideam.
Ceòl
Taing don àireamh mhòr de bhotamain agus de na h-eileamaidean a tha a 'dèanamh suas an tlachd, bidh e a' cuideachadh le bhith a 'leasachadh cuimhne agus a' brosnachadh an eanchainn. Tha coline, a tha gu math mòr ann am mairte, a 'cuideachadh le bhith a' toirt air falbh stuthan puinnseanta agus bochdan bhon ula. Mar sin, mar phàirt den mheringue tha:
- vitim B2, B5, B6, B9, B12, H, PP;
- choline;
- calcium;
- magnesium;
- fosfar;
- zinc;
- sodium;
- potasium;
- sulfur;
- iarann;
- iodine;
- manganese;
- chrome.
Ma tha sinn a 'bruidhinn mu luach beathachaidh meringue, chan eil ach 2.28 g de ghlas, 4.78 g de phrotainnean ann an ceud gram de bhriosgaidean. Ach carbohydrates ann am meringue - mu 78 gram.
Chan eil meringue calorie ro àrd a 'toirt cothrom dhut fèisteadh air a' bhriosgaid seo nas trice na siùcairean is pastaichean sam bith eile. Tha seo gu math tlachdmhor, a chionn 's gu bheil an dìtheas gu math bòidheach.
Cia mheud calories a tha ann am meringue?
Ma tha thu a 'dèanamh coimeas eadar meringues le siùcairean eile, chan eil susbaint nan calaraidhean a tha cronail air a' chliathaich ann ro mhòr. Mar sin, bidh susbaint calorie meringue gach 100 gram de thoraidh mu 304 kcal. Chan eil seo glè bheag, ach chan eil e deatamach an dàrna cuid, seach gu bheil am milsear cho aotrom agus gu math. Mar sin, airson tòrr calraidhean ithe, feumaidh tu dà no trì pìosan ithe, ach tòrr a bharrachd. Is e an fhìrinn gu bheil cuibheas 10 gram (le ùmhlachd do cheannach sa bhùth) air cuibheasachd. Mar sin, 's urrainn dhut a bhith a' tomhas susbaint calorie de 1 pcs de meringue gu furasta - bidh e 30 kcal. Dh'fhaodadh an dreach dachaigh de bhith a 'deasachadh losgannan a bhith eadar-dhealaichte ann an cuideam, agus mar sin, ann an aon phìos bidh susbaint eile ann de kilocalories.
Is fhiach aire a thoirt dha gu bheil grunn roghainnean ann airson a bhith ag ullachadh meringues, fear dhiubh le uachdar, agus an dàrna fear, barrachd de bhiadh - bidh e a 'cleachdadh àite-àite an àite siùcair. Gu nàdarra, tha susbaint calorie meringue le uachdar grunn thursan nas àirde na an t-oideas clasaigeach còcaireachd clasaigeach. Gu cuibheasach, tha 440 kcal mu 100 gram de thoraidhean mu thràth. Sin as coireach gum bu chòir dhut a leithid de dhìleas a chleachdadh gu cùramach gus nach bi thu ag ithe taobhan an dèidh ùine.
Tha fuasgladh sgoinneil dhaibhsan a tha daonnan a 'cumail smachd air an cuideam, ach is toil leotha a leithid de bhriosgaid ithe, faodaidh e a bhith na meringue air a bhruich às aonais siùcair. Aig an aon àm, chan eil na feartan blas bho chleachdadh an milisair a 'fulang idir, ach tha na buannachdan fhathast ann.
Deoch-làidir air biadh
Gu dearbh, mar gu bheil iad milis, chan fhaodar an cron bho meringues a dhèanamh ach mura smachd thu an t-sùim a thèid ithe. Às deidh sin, tha calraidhean ann am meringue, ged nach eil e ro mhòr, ach, ge-tà, an sin. Faodaidh siùcair , a tha mar phàirt den bhriosgaid seata de bharrachd cuideam a bhrosnachadh, cho math ri leasachadh caries. Ann an cùis neo-fhulangas fa leth agus
Tha stòradh meringue a 'nochdadh
An dèidh ullachadh ceart, is fheàrr am briosgaid cruaidh seo ithe ann an ùine ghoirid. Tha seo mar thoradh air gum faod a blas atharrachadh leis an àm. Bùth e nas fhasa ann an soitheach plastaig dùinte no poca dùnaidh. Chan eilear a 'moladh an tinneas fhàgail san fhrigeireadair, oir bidh e luath agus bidh e gu tur mì-fhreagarrach airson biadh.