Tha coileas le liotar teòclaid air a mheas gu mòr, agus tha an deoch anns a 'chruth fhìor-ghlan seo na ionad airson caochladh mhodan aotrom a tha taingeil do bhlas agus blas àlainn.
San artaigil seo, innisidh sinn dhut ciamar a nì thu glasair teòclaid fhèin, air armaichte le reasabaidhean sìmplidh.
Rèite Milcain Seoclaid
Ingredients:
- seoclaid dhorcha - 1 leacag (200 g);
- vodca - 1 l;
- siùcar - 1 nì;
- uisge - 1 nì;
- earrann vanilla - 3-4 a 'tuiteam.
Ullachadh
Tilg an seoclaid a-steach do chromag le inneal-bogaidh, no cuir a-steach e air grater ceart. Lìon an crùbag le vodca, no deoch-làidir, cuir beagan thioran de dhuilleag vanilla, measgaich an deoch gu cùramach agus fàg e gus a dhol a-steach dhan fhrigeradair airson seachdain, gun a bhith a 'dìochuimhneachadh a bhith a' crathadh an deoch bho àm gu àm.
An dèidh don ùine seachad, bidh sinn a 'deasachadh an syrup bho phàirtean co-ionnan de shiùcar is de dh'uisge, a' dòrtadh an sopup mar thoradh air an deoch agus a 'cur a-mach dà sheachdain eile. Tha an deoch a th 'ann an-dràsta air a chraoladh tro 3 sreathan de uinne, air a dhòrtadh ann an uisge glan agus air fhàgail airson dà sheachdain eile.
A-nis leig dhuinn a-mach dè a bhith ag òl liotar teòclaid. Faodaidh tu a chleachdadh anns a 'chruth fhìor-ghlan, le dhà chuchan deighe, no cuir ris a' chofaidh e.
Leac Bainne Seoclaid
Ingredients:
- seoclaid dhubh - 100 g;
- uachdar (fatty) - 1 nì;
- Bainne co-cheangailte - 1 can (200 ml);
- eòlas - 150 g;
- siùcair vanilla - pioch;
- cofaidh (sùbailte) - 1 bhòrd. spàin.
Ullachadh
Bidh seoclaid briste ann am pìosan agus air a chur air amar uisge, fhad 'sa tha e air a theasachadh, bidh sinn a' dèanamh cofaidh : lòch-bùird de chofaidh an-asgaidh, dòrtaidh 2 lòchran-bhùird agus cuir ris an teoclaid a tha air a leaghadh. A-nis feumaidh am measgachadh a bhith air a chur gu inneal-sgrìobhaidh le uachdar, cnàmhan, bannilla agus bainne co-chòrdte. Bu chòir deoch làidir a bhith air a dhòrtadh air botail glan agus cuir a-steach an fhrigeire airson latha, agus an dèidh sin tha an liotair bainne seoclaid againn deiseil airson a chleachdadh!