Glasraich reòta - math no dona

Gu ruige seo, tha na stòran làn de lusan reòta. Ach is fhiach iad a cheannach? Dè bheir an corp gu lusan reòta, buannachd no cron, innisidh an artaigil seo.

Glasraich reòta, no ùr air a thoirt a-steach?

Tha luchd-saidheans na h-Ostair air dearbhadh gu bheil glasraich reòta mar pònaichean, pònairean, muileann-frail , curranan agus arbhar a 'toirt a-steach barrachd vitamain na glasraich ùra a tha air an toirt a-steach bho dhùthchannan blàth.

Glasraich reòta airson call cuideam

Mòran taing do chuid de sgrùdaidhean, bha biadh ann, agus b 'e glasraich reòta a bh' ann. Gu h-àraidh tha biadh mar seo buntainneach sa gheamhradh, nuair nach eil gàrraidhean nàdarra ann. Le bhith a 'cumail sùil air an leithid de shiostam cumhachd, tha e gu leòr 2 earrannan de ghlasraich air an ithe, agus aon dhiubh a' dol an àite an suipeir. Chan eil an leithid seo de dh 'èifeachd ach a-mhàin a thaobh a bhith a' dùnadh biadh àrd-calorie às, milis agus flùr.

Leis an reothadh luath de ghlasraich, chan eil an co-chruinneachadh vitamain glè cha mhòr gun atharrachadh. Lùghdaich ach an ìre de thinneas ascorbic - vitimín C. Agus tha vitamain B1 agus B2 a 'fuireach ann am biadh reòta gu tur. Cia mheud calories ann an lusan reòta an crochadh air susbaint caloric an ùir ùir. Tha mòran chalaraidhean anns a 'chuid as motha de ghlasraich. Chan eil am pròiseas reothaidh gu practaigeach ag atharrachadh susbaint caloric de stuthan glasraich, agus air a 'chuibheasachd tha e 50 kcal.

Na buannachdan a tha ann an lusan reòta càileachd

Chan fheum na glasraich sin a bhith air an nighe agus le cuideachadh, faodaidh tu measgachadh de dh 'uisge a chòcaireachd gu luath. Is e calorie ìseal a th 'anns na glasraich sin, agus mar sin faodaidh iad a bhith air an cleachdadh ann am beathachadh bìdh . Ma cheannaicheas tu glasraich nach eil ann am pasganan, ach le cuideam, faodaidh iad a bhith air an cur còmhla ri glasraich agus luibhean ùra, mar eisimpleir, uinneanan, muranan, dill agus peirsil.

Mar a bhios tu a 'còcaireachd glasraich?

Bidh an cleachdadh de lusan reòta nas lugha ma thèid an ath-theasachadh no a stòradh airson ùine mhòr. Cha bu chòir biadh glasraich dèanta le bhith air a stòradh airson barrachd air trì uairean a thìde. Mar sin, tha e nas fheàrr còcairean reòta a chòcaireachd airson cleachdadh aon-ùine. Bidh glasraich boiled a 'cumail barrachd vitimain na tha iad a' frith. Chan eil e nas fheàrr a bhith a 'sailleadh dias bho ghlasraich aig an aon àm, ach 10 mionaidean mus bi e ullamh. Mar sin, ann am bathair bidh barrachd stuthan mèinnearach ann.

Frith-mhìneachaidhean glasraich reòta

Chan e am prìomh chron a bheir glasraich reòthte an toradh reòite fhèin, ach na bìdh a bhios cuid de luchd-dèanamh a 'cleachdadh gus an dèanamh. A 'gluasad air ais gnìomhachasail, tha glasraich fosgailte do thìde teodhachd. Mar thoradh air an sin, bidh iad a 'call an dath tarraingeach. Gus an dath a thoirt air ais agus an blas a dhèanamh nas beòthaile, bidh luchd-dèanaimh a 'cleachdadh stuthan bìdh.