Bu chòir biadh a bhith a 'riarachadh na feumalachdan fiosaigeach a tha aig a' bhodhaig agus bheir e toileachas gu sìtheil. Chan eil dad sam bith ann a thaobh cuid de dhaoine a bhith a 'dèanamh biadh às a' bhiadh, chan e - b 'e a' mhòr-chuid toileachas a bh 'ann bho bhiadh airson ar sinnsirean (a tharraing biadh le duilgheadas mòr), a bharrachd air a bhith a' faighinn biadh, tha thu cinnteach gu bheil thu riaraichte le nas lugha.
San fharsaingeachd, leig dhuinn a-mach càite am bi thu a 'tòiseachadh ann am beatha beathachaidh cheart anns an t-saoghal agad gus am bi anam a' dèanamh aoigheachd, agus nach eil am bodach ann am milleadh.
Prionnsabalan Coitcheann Rionachadh
Nuair a thig e gu neach fallain nach eil ag iarraidh, no an àite nach feuchaidh e cuideam a chall (às deidh sin, tha sinn uile), is urrainn dhuinn sàbhailteachd a thoirt air na riaghailtean mu bhiadh-beatha gu liosta ghoirid de riaghailtean. Feuch an tòisich sinn leis na bu chòir a bhith ann an clàr-taice an neach a thagh an ceum air beathachadh ceart:
- làitheil - 3 seilleanan gràn;
- 2 seirbheis eadar-dhealaichte (!) Stòran de phròtain;
- 5 rèiteachadh de ghlasraich agus de mheasan, is e sin, fiber neo-thaoslaichte.
A-nis, smaoinich air gach buidheann nas mionaidiche.
Gràinnean "Math":
- cruithneachd;
- ris donn;
- pasta gràin làn;
- brochan cruithneachd;
- cruithneachd;
- coirce.
A bharrachd air an sin, ann am beathachadh math airson toileachas dhaoine agus tlachd, bha àite ann airson a 'bhuntàta a bha gu math measail - 2-3 tursan san t-seachdain is urrainn dhut an gràn a chur an àite buntàta, ach thathas a' moladh gum bi e ga ullachadh leis a 'char as lugha de shaill, ann an èideadh.
Cuideachd, aon uair sa latha faodaidh tu aran (bran, Borodin, gràn) ithe - 30-40 g, ma chuireas tu frithealadh air gràineagan an àite.
Bidh sinn a 'cumail oirnn a' dèanamh clàr de bheathachadh ceart - rachaibh gu na proteinichean. An seo feumaidh tu a 'chuibhreann a chumail - 2/3 agus 1/3, a tha a' ciallachadh co-mheas de phròtain a tha gu math geir agus geir.
Pròtain "Math":
- eun;
- feòil geir ìseal;
- stuthan bainne;
- uighean;
- iasg;
- càise;
- beans.
Agus is e an treas pàirt den aithris air na as urrainn dhut ithe nuair a thig e gu beathachadh ceart fiber neo-thasgadh. Bu chòir gum biodh an stuth, gu h-iomchaidh, na àite an àite nach e na milseagan as nàdarra, agus na glasraich - roinn an leòmhann de na lìonadh do bhloighean dinnear. Fìor, ann an cùis glasraich, feumar a bhith air a chuimhneachadh nach eil salad ann an canonnaise, a tha mì-choltach ri salad le ola ollaidh, a 'coileanadh gu math ri riaghailtean daithead cothromach.
Táirgí toirmisgte
Chan urrainn dha casg sam bith a dhèanamh gun ùr-ghnàthachadh sam bith. Ma cho-dhùineas tu dòigh-beatha fhallain a thòiseachadh, feumaidh tu cleachdte ris a 'bheachd gu bheil thu a' faicinn cho tric ri cuid de stuthan:
- stuthan leth-chrìochnaichte, bathar a tha air a smocadh, picil, biadh air an lìonadh;
- mayonnaise, dreasaichean airson brotagan agus sàsaichean;
- a h-uile dad a tha air a dhruadh gu domhainn;
- biadh luath, a 'gabhail a-steach sìoman tioram, an-còmhnaidh agus buntàta;
- craiceann-chnò, cnòthan, sgiobagan, brògan.