Is e lipid (seòrsa de shaill) a th 'anns a' cholesterol a gheibhear anns a h-uile cealla den bhodhaig, gu h-àraid mòran dheth san eanchainn, grùthan agus fuil. Tha pàirt chudromach aig colaistéarol ann a bhith a 'cumail suas pròiseasan deatamach, mar eisimpleir, ann a bhith a' cruthachadh cheallan, a 'cruthachadh hormonaichean agus a' togail. Tha an corp daonna fhèin a 'dèanamh an ìre de cholesterol a tha a dhìth, ach gheibhear e nas àirde, a' gabhail biadh a tha sàthaichte le geir.
Faodaidh togail ìre cholesterol buaidh a thoirt air droch bhuaidh, mar eisimpleir, an cunnart bho ghalar cardiovascular, stròc. Bidh ìre àrd de cholesterol a 'leantainn gu bhith a' cruthachadh plaicean colaistéarail air na soithichean, air am bi thrombi. Ma bhios an leithid de thrombus a 'briseadh agus a' faighinn a-steach don fhuil fhuil, faodaidh e bacadh a thoirt air soithichean de bhuill deatamach, agus faodaidh e ionnsaigh cridhe a dhèanamh.
Faodaidh daoine fallain suas ri 300 mg de cholesterol a ghlacadh gach latha, agus daoine le galaran cardiovascular suas ri 200 mg.
Ma tha feum air, faodar ìre cholesterol san fhuil a lùghdachadh le cuideachadh bho bhiadh sònraichte. Faodaidh an leithid de dhaithead ìre cholesterol a dhèanamh àbhaisteach eadhon gun a bhith a 'cleachdadh dhrogaichean sònraichte.
Le daithead cholesterol àrd
Gu dearbh, tha a h-uile dad gu math sìmplidh an seo - tha e riatanach cuingealachadh de ghlas de bheathaichean agus de cholesterol biadh a thoirt a-steach don chorp. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu cumail ris na riaghailtean a leanas:
- Tha bathar a tha a 'meudachadh cholesterol nam feòrag muiceil, dealach, stuthan bainne bainne, pastaichean bakte, margarine, ola cnòmhagan agus lus na grèine, caviar iasg, mayonnaise, isbeanan agus siùsaichean. Bu chòir an caitheamh aca a bhith gu math cuingealaichte. Bu chòir dhut cuideachd dìochuimhneachadh mu gach seòrsa de bhiadh luath agus biadh-brìgheil luath.
- Thathas a 'moladh gum bi toradh no glasraich ùra ann an àite a h-uile biadh friogais le steibh no bruich. Cuir a-steach nad dhaithead gun cholesterol anns a bheil gràn.
- Faodar Kashi a bhruich le toradh tioram, gun ìm a chur ris. Bu chòir aire sònraichte a thoirt do mhin-choirce, a tha a 'lùghdachadh cholesterol, agus a' solarachadh a 'bhodhaig leis a' mheud riatanach de amino aigéid agus eileamaidean lorg. Tha e deònach ithe min-choirce air stomag falamh.
- Faodar feòil ithe le cearc no feal. Cha bu chòir cuibhreann de dh'fheòil a bhith nas motha na 100 gram ann an cruth deiseil. Faodaidh tu cearc no fiadh-bheatha ithe nas fhaide na 2 uair san t-seachdain. Feumar craiceann cearc a thoirt air falbh, oir tha tòrr geir ann.
- Air na làithean a tha air fhàgail, ullaich iasg. Is e geir a th 'ann an èisg neo-shàthaichte agus aigéid bhlasach neo-neamh-inbheach, a chuidicheas a' bhodhaig a 'toirt buaidh air buaidhean cunnartach cholesterol àrd.
- Bidh oinniún agus eòrla ag adhartachadh leudachadh agus purchadh shoithichean fola, agus an cleachdadh gu cunbhalach, le bhith a 'cur ri saladan agus biadh eile.
- Biadh beagan ùbhlan no oranges gach latha, oir tha iad beairteach ann am bith-bheusan agus a 'neartachadh ballachan shoithichean fola. Faodaidh uinneagan cuideachd cuideachadh le bhith a 'lùghdachadh ìrean colaistéarol air sgàth companaidhean gnìomhach a gheibhear sa chraiceann. Bidh sùgh ùr orains agus caranó (a bharrachd air sùgh sam bith eile) a 'cur ri bhith a' lùghdachadh cholesterol.
- Thoir suimean beaga ann an 3-4 uairean.
- A bharrachd air stuthan a tha a 'gabhail a-steach geir ainmhidhean, ìrean colaistéarol anns an fhuil a' meudachadh smocadh, cofaidh, cuideam agus deoch làidir.
Faodar an daithead a tha a 'lùghdachadh cholesterol a stad nuair a tha an ìre aice air ìsleachadh gu ìre iomchaidh agus stèidhichte. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu na deuchainnean iomchaidh a ghabhail gu cunbhalach gus an ìre cholesterol san fhuil a cho-dhùnadh, agus sùil a chumail air.