Dè a th 'ann a bhith a' còcaireachd muilis-grèine

Tha fluairr a 'còrdadh ri mòran ann an daithead dhaoine a tha a' fulang le daithead fallain. A-mach às an seo, is urrainn dhut mòran de thrusgan bòidheach is fallain a chòcaireachd. Gus a bhith a 'dèanamh biadh sam bith de bhodach-blàth bidhe feumar fuasglaidhean ùra, teann a thaghadh, dìreach gus dèanamh cinnteach nach eil dotagan dubha orra. Gu h-ìosal, innisidh sinn dhut ciamar agus dè a th 'ann a bhith a' còcaireachd muilis.

Cia mheud mionaid a bhruich boilis?

Tha flùr làn air a roinn mar chnàimhean, air a nighe agus air a bruich ann an saucepan cruinne gus an ullachadh iomlan de 10-15 mionaid, gus an tionndaidh e geal gu uisge, faodaidh tu a dhol suas cairteal de ghlainne bainne agus teaspoon de sùgh lemon (gach 1 liotar de dh'uisge).

Mus fhritheil frailis blàth ann an uisge saillte airson seachd mionaidean.

Faodar a 'bhràthar a bhruich ann am microwave, oir tha seo a' sgaoileadh nan inflorescences ann an mias sònraichte le cas. Cuir trì spùran-bùird uisge agus cuir thu e gu làn chomas. Cook airson trì mionaidean, an uairsin cuir beagan salainn a-steach, dèan coimeas eadar còig mionaidean eile agus còcaraich iad gu socair. Bu chòir gasan an t-sruth-bhogha a bhith bog.

Ann am multivarquet, tha coltas fìor shìmplidh air a bhith ann a bhith a 'faicinn muileid blàth ùr, airson seo bidh sinn a' roinn a 'chaba a-steach do chnàimh, cuiridh e a-steach don bhana-còcaireachd airson càraid, tagh an siostam iomchaidh agus bruich airson 20 mionaid. Thoir sùil air an ullachadh le sgian, ma tha sin riatanach, cuir ùine.

Dè an ìre a th 'ann a bhith a' còcaireachd muilis-grèine ri pàiste?

Bu chòir a ràdh gur e glasraich fìor bhreagha a tha seo agus tha e air a bruich gu math luath, mar sin, cha bu chòir càil a ghoil airson còrr is deich mionaidean, no mar sin bidh e dìreach a 'goil. Bu chòir còta muileann-grèine airson pàiste a bhith eadar còig agus deich mionaidean.

Dè cho math airson còilis bruit reòta a chòcaireachd?

Cuiridh sinn a 'chailis-làn reòite ann an uisge fuar, ga chur air teine ​​mòr, ga thoirt gu boil, dèan nas lugha de theine agus bruich gus am bi e deiseil airson 15-20 mionaidean.

Dè a th 'ann airson còilis fìor-mhilis?

Gus an ùine ullachaidh de mhuileann-dearir a luathachadh, faodaidh tu crois a dhèanamh anns a 'phrìomh dhoimhneachd ghorm de 1.5-2 ceudameatairean. Leig leis a 'cheann gu lèir a dhol fodha ann an uisge beagan saillte, agus còcaireachd airson 5-10 mionaidean, chan e am prìomh rud a bhith a' cladhach na h-uisgeachan, oir is urrainn dhaibh an cumadh agus an uidheamachd a chall, rud a tha cudromach anns na reasabaidhean ullachaidh salad. Gus faighinn cuidhteas an fhàileadh a tha aig caban, nuair a bhios thu a 'còcaireachd san uisge faodaidh tu aran beag a chur ris.

Blàr-bhiorach air a ghoil

Ingredients:

Ullachadh

Bidh sinn a 'nighe blàth-bhodar, bidh sinn a' tionndadh a-steach mar fhlùraichean fa leth. Bidh sinn a 'lùghdachadh a' chaba gus uisge saillte a ghoil agus bruich sinn airson 10-15 mionaidean. Thèid a 'phoilis air a thilgeil gu colander gus uisge a ghlanadh. Bidh sinn a 'gluasad chun a' phlàta agus a 'dol chun a' bhùird.

Fluairr airson garnish

Ingredients:

Ullachadh

Bidh sinn a 'dùnadh càl a-mach air na h-iomairtean mòra. Tha uisge air a thoirt gu boil, tha e math airson salann (feumaidh uisge a bhith saillte). Bidh sinn a 'lùghdachadh a' chaba a-steach gu uisge ghoil agus a 'còcaireachd air teas àrd airson 4-6 mionaidean. Cho luath sa bhios an càl a 'tòiseachadh a' tarraing le sgian, gheibh sinn a-mach às an uisge sa bhad. Bidh sinn a 'roinn a-steach a bhith a' fàs nas lugha. Agus bidh sinn a 'lìonadh a' chaba le ola ola-ola le fìonag fìon no ìm air a sgaoileadh le garlic.

Flùir air a ghoil le reasanan

Ingredients:

Ullachadh

Boil blodhar ann an uisge saillte fad 5 mionaidean. An uair sin cuir às do na h-oiseanan air an gearradh ann an leth-chearcaill air ola glasraich airson timcheall air dà mhionaid, cuir sìol agus rùsgan thuige, agus cuiribh fiodha airson trì mionaidean eile, a 'gluasad. Cuir ris a 'mhor-luachair agus cuir beagan mionaidean air ais. Tha an t-aodach a 'nochdadh bòidheach agus breabha.