Crumble - reasabaidh

Tha Crumble gu math tlachdmhor ann am Beurla, ann an dòigh nas ìsle na mucan Siorrachd Iorc agus milis "Triple" .

Air a shon, na glùinean an taois, feitheamh gus am bi e ag èirigh, ullaich an lìonadh. Tha e gu leòr dìreach airson na mucan bruich agus na dearcan a chur ann an cabhaig, agus an uairsin bidh a h-uile dad a 'tachairt leis fhèin. Na creidibh mi? An uairsin bidh sinn a 'tairgse grunn reasabaidhean dhut airson a bhith a' dèanamh crùbagan.

Crumble le dearcan

Ingredients:

Ullachadh

Meudaich a 'chiad siùcair le flùr, cuir ìm bog agus meudaich e gu luath le pòrc airson cnag a dhèanamh. Tha am foirm airson bèicearachd air a ghlanadh le margarine, a 'crathadh le siùcar agus a' sgaoileadh sreath èideadh de dearcan nigheadaichte. An uairsin, cuir iad a-mach iad a 'cnòthan air an gearradh gu breagha, còmhdaich am mullach le crùbanan air an còcaireachd agus cuiridh iad a-steach ro-olaichte gu 200 ceàrnag ochd fad mu 30 mionaid. Aig deireadh na h-ùine tha an dearcan deiseil deiseil.

Crith-bhriseadh na searraich - rèis

Ingredients:

Ullachadh

Bidh almoin air an ionaltradh air an dòrtadh airson 10 mionaidean le uisge cas go leòr. An uair sin cumaidh an t-uisge gu cùramach, tiormaich e agus ga ghearradh ann am pìosan mòra. Meudaich am min le siùcar. Leitidh sinn an ìm ann am microwave agus cuiridh sinn a-steach gu flùr e le siùcar. Mar thoradh air seo, bu chòir dhut crùb co-aonaichte fhaighinn. Cuir ris na almoinnean gearraichte, measgachadh. Bidh sèineagan, gun a bhith a 'deisealachadh, a' cur sìos air muilnean no gan cur ann an aon mhias bèicearachd mòr.

Cuiridh sinn airson 5-10 mionaidean ann an àmhainn ro-sheasmhach, gus an tèid na dearcagan a thruagh beagan. An uairsin sprèadhaich an t-siùcar le siùcar agus sgap e eadhon de bhriseag ola. Bèiceadh a 'mhionnag san àmhainn aig 180 céim airson 20 mionaid. Feuch an crùbag air a 'bhòrd teas no blàth, a' crathadh pùdar siùcair air a 'mhullach.

Pluma crumbble

Ingredients:

Ullachadh

Bidh sinn a 'toirt às na criomagan bho na cnàmhan. Chaidh pèicearan a ghearradh a-steach do cheàrnaidhean, a 'toirt air falbh na sìol. Omhainn blàth suas gu 180 céim. Bidh plumagan agus piorran air an cur ann an sospan domhainn, cuir uisge, siùcair agus còmhdach le crann. Cook air teas meadhan airson timcheall air 10 mionaidean gus am bi e bog. Chuir sinn a 'mhilleadh a chaidh a dheasachadh a-steach do mhias ròsta. Leagh leaghadh ìm ann an amar uisge. Ann am bobhla, measgachadh flùr, siùcair, crògan coirce, ìm agus sgiobannan cnòcain. Dèan gu tur a 'measgachadh na h-àrainnean gu lèir agus a' bleith a-steach do chromag. Leis a 'mhilleadh a tha a' tighinn a-mach, crathadh na measan agus cuiridh e a 'mhionnag dhan àmhainn airson 15 mionaidean.