An-diugh, nuair a tha artaigilean làn air an eadar-lìon a thaobh gu bheil cofaidh uaine àbhaisteach a 'cuideachadh le cuideam a chall, cho-dhùin mòran nigheanan a bhith a' feuchainn ris a 'mhìorbhail seo orra fhèin. Ach, chan eil a h-uile toradh seo freagarrach - agus tha seo gu sònraichte mar thoradh air a blas sònraichte, aig nach eil dad a 'buntainn ris an deoch bòidheach, brosnachail ris a bheil sinn eòlach. Ach, mar thoradh air fàileadh agus blas cafaidh uaine, tha sinn a 'toirt dhuinn lughdachadh cilegram a dhìth - agus airson seo faodaidh tu fulang.
Am faod mi cuideam a chall bho chofaidh uaine?
Is e cofaidh uaine an aon cofaidh a bhios sinn an-còmhnaidh ag òl, ach dìreach ron phròiseas rostaidh. Is ann fhad 's a tha e ag obrachadh gu bheil pònaichean cofaidh a' faighinn an dath, an t-uamhas agus an blas, a tha na h-Eòrpaich coltach ri uiread.
Ma tha thu fhathast a 'tuigsinn an urrainn dhut cuideam a chall bho chofaidh uaine, feumaidh tu faighinn a-mach dè a tha na bhunait a thaobh. Tha àile clorogenic ann, a tha a 'fulang bho bhith a' ròstadh. Tha e a 'cur bacadh air metabolism gualaisg agus ag adhbhrachadh gum bi a' bhuidheann a 'dèanamh a' chiad rud gun a bhith a 'cleachdadh an lùth a gheibhear bho bhiadh, ach a bhith a' cosg tasgaidhean saillte. Ach, ma tha carbohydrates agus geir anns an daithead, chan eil seo gu leòr airson cuideam a chall. Sin as coireach nach eil cofaidh uaine èifeachdach ach nuair a thèid a dhèanamh còmhla ris an daithead cheart, leis nach eil mòran geir agus carbohydrates sìmplidh.
Cofaidh uaine: dè cho luath sa chailleas cuideam?
Ma cho-dhùnas tu cofaidh uaine a chleachdadh mar chuideam ann a bhith a 'call cuideam, gus tòiseachadh air an daithead agad fhèin.
Thoir seachad na stuthan sin a dhiùltadh:
- A h-uile sausagan siùcain, meòc, uan, cearc agus turcaidh (ach a-mhàin airson clach), iasg saillte, biadh air a shlaodadh, sauces - mynez, cupan, càis saill, stuthan bainne fiadhaich.
- A h-uile càil milis: cèicichean, seoclaid, measan tioram, siùcairean, pastaichean, bothain, msaa. ach a-mhàin toradh ùr (ach bananaichean is fìon-fhìona).
- Flùir uile: dumplings, pasta, aran, stuthan bèicearachd, pancagan , msaa.
Bidh seo gu leòr gus tòiseachadh air a 'phròiseas airson cuideam a chall. Beachdaich air an daithead tuairmseach:
- Brecaist: gràin sam bith ach a-mhàin airson semolina, measan, cupan de chofaidh uaine.
- Lòn: brot aotrom (gun fheò geir, pasta agus buntàta), cupa de chofaidh uaine.
- Snack: aon ugh bruidh no glainne de kefir, cupan de chofaidh uaine.
- Dinnear: càil sam bith (muir, geal, dearg, broccoli, dath, Brusal) agus feòil / cearcan / èisg.
A 'tuigsinn ciamar a chailleas cuideam le cofaidh uaine, cha ghabh thu mearachdan annasach agus smaoinich thu nach eil an stuth seo gun fheum. Anns an fheasgar, cha bu chòir dha cofaidh a bhith air an deoch, tha e ag adhbhrachadh dhuilgheadasan le bhith a 'tuiteam na chadal.