Mura h-eil miann no cothrom ann cèicichean a tha air an sgeadachadh le clach, tha an t-àm ann cèic pancake a dhèanamh. Bidh feum air bathar a tha nas ruigsinneach, agus bidh an toradh a 'toirt a-mach a h-uile stuth eile le blas sgoinneil. A thuilleadh air an sin, tha e comasach a bhith a 'dealbhadh chan e a-mhàin biadh milis, ach cuideachd blasad bìdh, a' leudachadh a 'chlàr-taice àbhaisteach.
Cèic pancake - reasabaidh
Gu h-ìosal, ionnsaichidh tu mar a nì thu cèic pancake aig an taigh, gus am bi e ag obair a-mach àlainn, breabharach agus gu bheil coltas ann. Am measg nan reasabaidhean a thathar a 'moladh, a' lìonadh roghainnean airson a bhith a 'cur pancakes a-steach airson gach blas. Faodaidh sgeadachadh a dhèanamh air an toradh a bhith slaodach, a 'crathadh an uachdair le uachdar agus air a chromadh le cnothan no a' gairm gu cuideachadh mac-meanmna agus a 'cruthachadh fìor dheagh eisimpleir de chucair.
Cèic pancake le uachdar
A bharrachd air mar a nì thu cèic pancake le uidheam searbh. Bhiodh e coltach gu bheil am measgachadh banal de cho-phàirtean a 'toirt seachad an toradh iongantach airson gach feart de mhilleadh. Faodaidh tu pancagan a bhèiceadh a rèir an t-sreatha as fheàrr leotha no cleachd na molaidhean.
Ingredients:
- flùr - 220 g;
- uighean - 3 pìosan;
- uisge 400 ml;
- ola glasraich - 45 ml;
- siùcar - 180 g;
- uachtar searbh - 250 g;
- vanilla, cnothan, salann.
Ullachadh
- Bhon uisge, flùr, mais ugh a th 'air a bhuail le spàin de shiùcair agus pìos de shalainn, tionndaidh an taois gu bhith na bhroinn glasraich.
- Pancagan brèice ann am pana-frithealaidh le preheated, oiled.
- Tha uachdar searbh air a bhuail, a 'cur ris a' phròiseas àbhaisteach agus siùcair vanilla.
- An uairsin cuir an dàrna taobh pancakes ann an cruth olach, a 'buain uachtar searbh agus a' fuine airson 20 mionaid ann an teasachadh gu 185 ceum àmhainn.
- Cùm an cèic pancake agus sgeadachadh leat fhèin.
Cèic pancake le bainne co-cheangailte
Bidh aoibhneas fìor mhath airson dannsa milis a 'tighinn gu cèic pancake le bainne co-cheangailte le bruich. Mòran taing don fheadhainn mu dheireadh, a tha mar phàirt den uachdar, tha an tlachdmhor a 'faighinn nota caramel iongantach, a dh' fhaodas a h-uile duine a th 'ann a tha a' toirt slat bho inntinn.
Ingredients:
- flùr - 220 g;
- uighean - 3 pìosan;
- Bainne - 0.5 liotairean;
- ola glasraich - 40 ml;
- siùcar - 40 g;
- soda, air a chur às le fìon - teaspoon;
- bainne air a ghlanadh - 380 g;
- cnothan.
Ullachadh
- Tha cuibhlean ugh le siùcar measgaichte le bainne, geir is min.
- Bhon a 'dèanadh taois, bidh iad a' bruich pancagan, gan cur fodha le bainne co-chòrdte agus air an cruachadh air mullach a chèile.
- Smear an toradh le bainne co-cheangailte agus mullach, crathadh le cnothan.
Cèic pancake le custard
Is e cèic pancake bog agus bog, reas sìmplidh a tha comasach air tòiseachadh air maighstir-còcaireachd a thòiseachadh, a bhith na sgeadachadh math de bhòrd milis no pàrtaidh teatha sam bith. Is e an roghainn as fheàrr a th 'ann a bhith a' sgeadachadh a 'mhodain, na dearcan, na measan no na sliogaichean teoclaid.
Ingredients:
- flùr - 250 agus 60 g;
- uighean - 3 pìosan;
- buileagan - 6 pìosan;
- uisge - 360 ml;
- bainne-360 agus 500 ml;
- ola glasraich - 50 ml;
- siùcair - 30 agus 300 g;
- iomain 250 g;
- caoraich, seoclaid, salann.
Ullachadh
- Cuir ann am bobhla de 360 ml de uisge agus bainne, cuir ugh air a ghlùineas le bòrd-siùcair de shiùcair, 250 g de phlùir le sìtheag agus cuiridh e air falbh e le sgiathan.
- Dèan pancagan air breacag teth le ola.
- An-dèigh còcaireachd an uachdar airson cèic pancake. Bidh bòcain air an talamh le siùcar, vanilla agus flùr.
- Thoir an bainne ro-teaste air falbh leis an siùcair a th 'air fhàgail gu boil.
- Dèan am measgachadh teann le bhith a 'gluasad gus an tiormaich (na bi a' goil) agus fionnar.
- Thoir uachdar thairis air pancagan, air an cruachadh air mullach a chèile.
Cèic pancake le uachdar brat
Bidh cèicean pancake le càise taigh-bìdh agus eireachdail bòidheach. Bheir mar sin de mhodach, a bharrachd air tlachd a thaghadh, buannachdan neo-iomchaidh. Le cuideachadh, faodaidh tu caise bothain itheadh eadhon na dùbhlain a tha an aghaidh an toraidh seo, agus chan fhaic iad an cleas salach agus fiù 's iarraidh air cuiridhean.
Ingredients:
- flùr - 250;
- uighean - 3 pìosan;
- Uisge teth agus bainne - 250 ml gach fear;
- ola - 50 ml;
- siùcair - 250 g;
- Càise Bothan - 400 g;
- uachtar searbh - 200 g;
- vanilla, reisins, ciùban measan.
Ullachadh
- Bho mheasgachadh de bhainne, uisge, de ghlas glasraich le mais ugh a th 'air a bualadh le dà spùinn-bhùird de shiùcair agus de fhlùir chnàmh, ullaich an taois agus pancagan fuine.
- Tha càise bothain air a bhriseadh le inneal-bogsa, measgachadh le uachdar searbh, siùcar grànte, vanilla agus air a ghleidheadh a-rithist.
- Tha pancagan air an smeòrachadh le measgachadh cud agus searbh, air an cruachadh air mullach a chèile, a 'cur raisins no measan ma tha iad ag iarraidh.
- Tha an uachdar còmhdaichte le uachdar agus sgeadachadh le dearcan agus toradh.
Cèic pancake seoclaid
Chan eil a 'chèic pancake seoclaid, a tha air a chur sìos gu h-ìosal, a-mhàin gu math blasda, ach tha coltas gu math iongantach fhathast, air sgàth an eadar-dhealachaidh de raon dath nan cèicichean agus uachdar. Bidh cuibhlichean de chraobh-chnàimh air an cur air mullach, agus bidh snàithlean teòclaid a 'cur ris an dealbh a th' ann mar-thà, a 'cur sòghrachadh air adhart.
Ingredients:
- flùr - 170 g;
- cocoa pùdar - 120 g;
- bainne - 350 ml;
- ola glasraich - 60 ml;
- siùcair - 100 g;
- pùdar bèicearachd - teaspoon;
- uachdar - 250 ml;
- siùcar pùdair - 50 g;
- seoclaid - 100 g;
- earrann vanilla - 2 chup.
- sùbh-lusan airson sgeadachadh.
Ullachadh
- Cuir còmhla na pàirtean sgaoilte anns a 'bhobhla, cuir banilla, ìm, toradh bainne agus a' measgachadh an stuth le cuibhle.
- Pancakes brèice.
- Geall iad às deidh dhaibh fuarachadh le uachdar le siùcar pùdar agus pùdar, air a chruachadh air mullach a chèile.
- Dèan sgeadachadh air cèic teòclaid pancake le dearcan, dòrtadh le teoclaid leaghte.
Cèic pancake le leann banana
Ma tha feum air cèicean pancake leanabh, bidh banana milis matamataig gu bhith na dheagh bhlas. A 'toirt còmhla mheasan le bainne glasraich agus almoin, gheibh thu an stuth iongantach airson a bhith a' toirt a- steach pancakes aoibhneis leantainneach airson milsearachd.
Ingredients:
- flùr - 210 g;
- feòil - 5 g;
- uisge 400 ml;
- saill glasraich - 3 fonsa. spàinean;
- siùcar - 90 g;
- coconut bainne no soy - 400 ml;
- almon - 100 g;
- bananathan - 2 pìosan;
- cocoa - 150 g;
- siùcair vanilla - 50 g.
Ullachadh
- Bithear a 'goid cnòcag no soy air a ghoil le almoin air a ghearradh gu grinn, air a thoirt bhon teine, air a thilgeil le pùdar cocoa, criostalan vanilla, bananathan, saill glasraich (2 bhòrd-bhùird) agus measgachadh piocaid gus an tèid a thionndadh le inneal-bogsa.
- Airson an deuchainn, thèid feòil a sgaoileadh ann an uisge blàth, bidh am measgachadh air a milisachadh, thèid ola a dhòrtadh ann, thèid flùr a chur ris agus cuiridh e measgaichte gus an tèid na cnapan a sgaoileadh.
- Dèan pancagan bruich, smear iad le uachdar, dèan a-mach an toradh, thoir e fionnar is seirbhis, sgeadachadh airson blas.
Cèic Pancake Snack
Faodaidh cèic pancake a bhith chan ann a-mhàin milis ach cuideachd bidhe. Tha an stuth airson seo air a chleachdadh mar as trice - bho ghlasraich no glasraich ùra, a 'gabhail a-steach feòil sìmplidh no grinn, stuthan èisg, càise, caviar agus eile. Cèic breac- dhualach gu math cumanta le bradan , far a bheil na cèicichean air an cluinntinn le càise bog agus air an cur còmhla le slisnichean èisg, a bharrachd air toradh le cearc agus balgan-buachair.
Cèic pancake le balgan-buachair
An ath thuras, ionnsaichidh tu mar a nì thu cèicean pancake a 'cleachdadh cearc agus madagain mar fhiller. Faodaidh snack a bhith meadhanach riaraichte, iongantach blasta agus às deidh a 'chiad bhlas bidh e mar aon de na daoine as measailiche. Bidh feum air na stuthan ruigsinneach, ach tha an toradh iongantach.
Ingredients:
- flùr - 250 g;
- uighean - 3 pìosan;
- uisge agus bainne - 350 ml gach fear;
- ola ollaidh - 50 ml;
- siùcar - 30 g;
- bileag cearc agus balgan-buachair - 500 g;
- oinnseanan - 200 g;
- càise - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- ola ollaidh - 60 ml;
- Provence luibhean, larach, piobar milis, measgachadh de phiopairean, salainn, peirsil.
Ullachadh
- Airson an deuchainn, tha na h-earrainnean sgaoilte measgaichte le lionn agus measgaichte gus an tèid na cnapan a sgaoileadh.
- Dèan pancagan air bàr friogais le ola.
- Tha feòil cice air a ghoil ann an uisge saillte le larach agus pupagan.
- Bidh balgan-buachair agus oinnsean air an sgaradh, a 'fiodadh airson saill, fionnar.
- Chop cearc, oinniún agus buachair-buachair a bhriste ann an inneal-bogaidh, a 'cur peirsp.
- Cròcairean gealltanais le mayonnaise, cuir ris na stuthan a gheibhear, càise gràdhach agus cruach air a chèile, a 'dèanamh cèicean pancake le cearc agus muisgan-buachair.
- Dèan sgeadachadh air an toradh le sgioban càise, sliosagan buachair agus luibhean uaine ùra.