Tha an t-ainm iongantach seo a 'toirt oideachadh gu math sìmplidh. Casan cearc sa phoca - cha robh càil a bharrachd air a chuartachadh ann am bogan crom-chearc de dh'aois neo sìmplidh. Tha am biadh seo gu math iongantach air a 'bhòrd, agus mar sin tha e freagarrach airson filmeadh aig an fhèill.
Rèit airson casan cearc ann am poca
Ingredients:
- pìosan druma cearc - 5 pcs.;
- pasgan sgeirp - 400 g;
- salann, piobar, sìol sesame - airson blas;
- ola ollaidh;
- ugh - 1 pc.
Ullachadh
Tha na pigean dròcair a thathar a 'beachdachadh air an cuartachadh le measgachadh de shalainn agus piobar, ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu am measgachadh atharrachadh le bhith a' cur paprika, no cuibhealachadh coitcheann airson cearc. Fàg an cas airson 30 mionaid, rè na h-ùine seo bidh ùine aig a 'chrosgag bhiorach a bhith a' deisealachadh.
Preheat an àmhainn gu 200 ° C. Anns a 'phras-ùrlair, bidh sinn a' blàthachadh an ola glasraich agus bidh sinn a 'frithealadh a' chearc air gach taobh gu ruige searbh òir.
Bidh taos dìogharach air a ghearradh a-steach do stiallan agus cuir a-steach gach aon de na stiallan sin timcheall air an drumstick. Lìonaibh an ìre de thasgadh le ugh a th 'air a bhuail, cuir sìol air sìol sesame agus cuiridh tu air bileag bèice air a chòmhdach. Airson a bhith a 'sruthadh bho na cnàmhan pocch, chan eil iad air an losgadh nuair a bhios iad a' fuine, gan toirt le pìos de pholl. Chuir sinn a 'phoit ann an àmhainn preheated gu 200 ° C airson 30-35 mionaidean.
Rèit airson casan cearc le balgan-buachair ann am poca
Ingredients:
- pìosan druma cearc - 4 pcs.;
- ionaltradh coitcheann airson cearc - a 'blasadh;
- pasgan sgeirp - 400 g;
- ugh - 1 pìos;
- champignons - 250 g;
- Càise Cottage - 3 fonsa. spàinean;
- greens of dill;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bho na casan cearc, bidh sinn a 'glanadh pàirt uachdar a' chraicinn gus an cnàimh suas chun a 'chnàimh. Bidh sinn a 'cur cearc a-mach le measgachadh coitcheann de spìosraidhean agus a' fàgail a 'ghàrradh fad 25-30 mionaid. Fhrith sinn cearc ann an ola glasraich gus an robh e na dhonn òir.
Dèan dìoghaltas air a 'chrossaig bhodhaig agus ga ghearradh ann an ceàrnagan. Bidh balgan-buachair cho mòr 's as urrainn a' bleith agus a 'seargadh ann an ola ghlasraich ro-sheasmhach gus an tèid iad gu donn. Tha balgan-buachair frèam measgaichte le càise taigh-bìdh agus uainean gearraichte, measgachadh de shalainn agus blas piobar. Bidh sinn a 'sgaoileadh càise taigh-bìdh agus balgan-buachair ann am meadhan ceàrnag de thasgaidh puff. Os cionn gu h-ìseal, cuir a 'chas cearc air a ghlanadh suas. Roinn sgaothan na taois gus am bi am pouch gu tur a 'còmhdach na feòla. Tha an cnàimh an-asgaidh air a chòmhdach le fiodh, gus nach losgadh i aig àm fuine.
Lìonaibh a 'phòca bhon taois le ugh bhuailte agus àite ann an àmhainn 190 ° C preheated airson 30 mionaid. Na dì-chuimhnich a bhith a 'còmhdach a' chlò-bhèice le prat.
Ma tha thu airson casan cearc a chòcaireachd ann am poca ann am multivariate airson an reasabaidh seo, an uairsin airson còcaireachd cleachd am modh "Bèicearachd" airson uair a thìde.
Casan cearc ann am poca taois
Ingredients:
- casan cearc - 8 pìosan;
- buntàta - 800 g;
- balgan-buachair - 400 g;
- greens - a 'blasad;
- uachdar - 1/4 de linn;
- ìm - 1 fonsa. spàin;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- tais sgeadachaidh no bainne -1 pacáiste;
- ola glasraich - airson frithidh;
- ugh - 1 pc.
Ullachadh
Bidh sinn a 'glanadh a' bhuntàta agus ga nighe agus ga chòcaireachd gus am bi e deiseil. Tha buntàta bruich air am bruich le bhith a 'cur uachdar is ìm air.
Bidh casan cearc a 'bualadh air ola glasraich blàthaichte gus an tèid iad gu donn.
Cuir an taois air uachdar ciùbach le flùr, air a ghearradh ann an ceàrnagan, cuir spàin de bhuntàta maisichte anns a 'mheadhan agus cuiridh e an cas-chearc gu h-ìosal. Bidh sinn a 'dìon oir na taois airson a bhith a' còmhdach na feòla, agus cuiridh sinn a 'chnàimh leis a' chnàimh.
Cuir na pocannan ann an àmhainn ro-sheasmhach airson 180 ° C airson 20-25 mionaid, a 'toirt air falbh na pocaichean fhèin le uchdagach ugh. Fàilte gu leòr!