Tha breac le glasraich na mhias uabhasach blasta a bhios a 'toirt beatha do theaghlach agus a' toirt dhaibh aideachadh.
Breac air a bhiadhadh le glasraich
Ingredients:
- leacan breac - 550 g;
- glasraich reòta - 300 g;
- piobar milis - 2 pcs.;
- tomato - 1 pc.;
- bulb - 1 pìos;
- garlic - 1 clòbh;
- ola glasraich - 3 fonsa. spàinean;
- spìosraidh.
Airson marinade:
- sauce soith - 4 fonsa. spàinean;
- sùgh lemonan - 2 fonsa. spàinean;
- spìosraidh;
- mil - 1 teaspoon;
- Sàil Chili - 1 Fàilte. spàin.
Ullachadh
An toiseach leigamaid marinade. Gus seo a dhèanamh, measgachadh an t - sauce -siùc le sùgh lemon, cuir mil an lòch, ràith le spìosraidh agus cuiridh tu siùsa chili. Tha a 'chlach garlic air a ghlanadh, air a mhilleadh le sgian agus air a sgaoileadh tro na meadhanan. A-nis ullaich an t-iasg: cuir air falbh an craiceann bhon fhilet, nigh e fon uisge ruith agus gearradh a-steach gu earrannan. An uairsin bidh sinn a 'goid na pìosan èisg le marinade, a' crathadh le spìosraidh agus a 'cur salann gu aotrom. Bidh sinn a 'fàgail na h-èisg a' marinated airson 30 mionaid, agus an uair sin bidh sinn ag ullachadh nan glasraich.
Ma tha measgachadh de lusan reòta agad, feumaidh iad a bhith dì-thrioblaideach ro-làimh. Tha na glasraich a tha air fhàgail air an giullachd agus air an gearradh ann an sgoltagan mòra. Anns a 'bhia-bhèicearachd, dòrtar ola glasraich, leag na glasraich reòite, an oisean agus cuir beagan salainn ris. Cuir ris a 'phiobar milis, crathadh le garlic agus còmhdaich e gu cothromach le tomataichean. Air a 'mhullach cuir na pìosan èisg, dòrtar beag-chasach beag agus cuiridh tu am breac le glasraich ann an àmhainn. Bèiceadh a 'mhias airson 25 mionaidean aig 180 céim. Bidh sinn a 'frithealadh a' mhias chun a 'bhùird, a' uisgeachadh an èisg le sùgh lemon.
Breac le glasraich anns na multivariate
Ingredients:
- breac - 1 pìos;
- Piobar Bulgarra - 2 pìosan;
- tomato - 2 pcs.;
- blàilleir - 0,5 pìosan;
- carrots - 1 pìos;
- bulb - 1 pìos;
- greim tomato - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Tha glasraich air an glanadh, air a làimhseachadh agus air a chòmhdach. An uairsin bidh sinn gan sgaoileadh a-steach do phoit ioma-chòcaireachd, cuir a-steach am prògram "Bake" agus pas a-steach airson 20 mionaid. Aig deireadh a 'chòcaireachd, cuir a' mhias, cuir am pas tomato. An uair sin bric air ròp fa leth anns an aon dòigh anns an ioma-bhiadh agus a 'frithealadh le glasraich chun a' bhùird.
Breac air a bhiadhadh gu tur le glasraich
Ingredients:
- breac - 2 pìosan;
- bacon - 6 slisnichean;
- garlic - 2 clòbh;
- peirsil - 1 buidheann;
- spìosraidh;
- ola ollaidh.
Ullachadh
Tha breac air a ghlanadh agus air a nighe. Garlic glan agus a 'dol tro na meadhanan. Bhon a 'lemon a' briseadh a-mach an sùgh is an uisge an èisg le measgachadh de shùgh lemon agus ola-ola, a 'suathadh garllan gràsta, salainn agus piobar. Tha Dill ga nighe, chuir sinn air falbh corragan airson sgeadachadh, agus a 'chuid eile de na gormaichean air an gearradh gu breagha agus air an lìonadh le breac. An uair sin cuir a-steach e le bacon slaodach, cuir air duilleag bèice greased agus bruich e ann an àmhainn ro-sheasmhach airson 30 mionaid.
Breac le glasraich
Ingredients:
- leacan breac - 4 pìosan;
- zucchini - 1 pìos;
- lemon - 1 pìos;
- bulb dearg - 2 pcs.;
- eggplant - 1 pìos;
- couscous - 200 g;
- ola ollaidh;
- glasan peirsil.
Ullachadh
Tha zucchini shred krugochkami, uinneanan dearg, megplant agus piobar air an glanadh agus air an gearradh ann an ciùban. Bidh an t-àmhainn a 'teas suas gu 220 ceum, a' crochadh air na fèilean air gach taobh le ola ola-ola agus sgoltadh a-mach sùgh beag lemon air a 'mhullach.
Cuiridh sinn a 'chouscous ann an sospan agus dòrtaidh sinn glainne uisge boil, ga mheasgachadh agus ga chur air teas meadhanach gus am bi an t-uisge a' leum. Às dèidh sin, tarraing às a 'phlàta, còmhdach agus fàg airson 5 mionaidean. An uairsin blàthaich an pan-bhrisidh le bòrd-bùird ìm agus cuir na fileidean thairis air teas meadhain airson timcheall air 3 mionaidean air gach taobh. Tha couscous air a mheasgachadh le forc, air a mheasgachadh le glasraich air a bhochadh, sùgh lemon a tha air a bhruthadh agus air a crathadh le parsley.