Ma tha thu air a bhith a 'deasachadh airson a' gheamhraidh seo na dearcan iongantach mar cranberries, chan urrainn dhut a bhith a 'deasachadh deochan measan ath-nuadhachail le vitamain, ach cuideachd a' còcaireachd pasgan beaga bòidheach. Cò a dhiùlt a 'bhèicearachd mhìorbhaileach sin ma tha thu ga cleachdadh le tì ùr?
Tha an stuth airson paidhean nas fheàrr air a dhèanamh le cranberries a tha air a leaghadh no air a ghrodadh le siùcair (leis na modhan-obrachaidh sin tha stuthan nas fheumail air an stòradh). Faodaidh tu lìonadh a dhèanamh airson paidhean le cranberries agus ùbhlan ùir. Leigamaid an gearradh ceart gu ceart mus tog iad na slatan gus nach bi ùine aig ùbhlan airson dorchadas.
Faodar pasgan le bòcain a dhèanamh à sìol-bhreac sìmplidh sìmplidh, sìmplidh.
Rèit airson paidhean le cranberries bho thasgaid
Ingredients:
- mullach cruithneachd àrd-ìre - mu 4-5 cupan;
- feòil tioram - 2 chupa (no 25 g ùr);
- siùcar grànte - 2-3 tbsp. spàinean;
- bainne mead nàdarra saill - 200 ml;
- Ugh cice - 1-2 pcs.;
- ìm, nàdarra - 100 g;
- salann - 0,5 crann.
- cranberries air an snaidheadh - cho mòr 'sa tha feum air.
Ullachadh
Chiad opara. Teas gu leòr am bainne anns an t-siùpan agus leag mi an t-ìm agus siùcair ann, ach na toir e don bhruich e. Bu chòir gum biodh bainne teothachd nas fhaide na 40 ceum. Bidh sinn a 'cuir feòil, cuir 2 fèill air. cromain de mhin, gluasad agus àite ann an àite blàth airson timcheall air 20 mionaid. Nuair a tha an opara air tighinn a-steach (bidh e dùbailte ann an tomhas), bidh sinn ga dòrtadh ann am bogha agus cuiridh sinn am min. Bidh sinn a 'gluasaid an taois, ga thoirt a-steach ann an com, còmhdaich e le tuagal agus cuiridh e an teas airson 2 uair a thìde. Rè ùine seo, bidh sinn ga ghlùidheadh grunn uairean agus ga mheasgachadh le ar làmhan.
Nuair a tha an taois math, cuir a-steach e air bileagan mu 0.5 cm a thighead, gearraich a-mach na cearcallan le glainne agus dèan tu beag le cuibhlichean bòcain. Ma nì sinn pasgan ròsta le cranberries - feumaidh sinn na h-oirean a thilgeil gus nach tèid an lìonadh a-steach don phoit, agus ma tha an àmhainn, faodaidh tu an toll fhàgail sa mheadhan.
Uill, ma tha thu airson a bhith a 'fuaradh - gabh a-mach brat-fhrithealaidh agus - air adhart, cuir fiod gu ruige clach òir donn-òir.
Ach tha am bakte nas fheumail na tha e air a chriochnachadh, agus mar sin bidh sinn a 'cur pasgan air bile bèicearachd (faodaidh tu a sgaoileadh le pàipear bèicearachd olach), thoir pasgain 15 mionaidean, an uair sin greim le ugh a th' air a bhuail agus cuir thu gu àmhainn Ruiseanach no o àmhainn preheated. Bèicearan a bhèiceadh aig teòthachd meadhanach fad 25 mionaid. Tha an ullachalachd air a dhearbhadh le dath an deuchainn. Crìochnaichte le pasgan le bruis a 'brùchadh an ìm.
Bidh cèicean puff le cranberries air an dèanamh le cuisris bhùid. Tha am pròiseas, gu dearbh, a 'deasachadh paidhean a' coimhead cha mhòr mar a tha e. Faodar cuairt-ruadh puff a dheisealachadh ann am mòr-bhùithtean, cidsinean dachaigh agus ionadan bidhe poblach. Tha e nas fheàrr, gu dearbh, a chòcaireachd thu fhèin, gus a bhith cinnteach nach eil margarine neo-fhallain ann.
Sreathan sìol-bhuachaille puff
Ingredients:
- mullach cruithneachd àrd-ìre - mu 2 ghlainne;
- uisge deigh - 1 / 2-2 / 3 cupa;
- ìm - 100 g;
- gainmhich-gainmhich - 1h. spàin;
- salann - 1/4 cup.
Ullachadh
Air an uachdar obrachaidh, cuiridh sinn am flùr a-steach dhan chnoc agus bidh sinn a 'dèanamh crìonadh. Ann an uisge fuar, bidh sinn a 'sgaoileadh siùcair, salann agus a' gluasad gu ceart. Teas an ola. Thoir an ìm a th 'air a leaghadh (gus an tèid a ghoil nach eil e comasach, gu dearbh) agus uisge anns a' chnoc ann am beinn flùr. Gabh an taois. Bidh sinn ga mheasgachadh gu cùramach.
Bidh an taois air a chur san fhrigeradair airson 2-3 uair (no tron oidhche). Mus cuir thu a-mach an dà chuid le cranberries a 'roinn an taois ann an 4 pàirtean agus cuir a-mach sreathan timcheall air 0.5 cm de thighead, giùlan le ola agus cruaich na duilleagan air a chèile, cuir a-mach agus ath-chuairt 2-5 uair a bharrachd. Às deidh a 'chòmhraidh, tha e comasach tòiseachadh a' gearradh agus a 'dèanamh paidhean. Bidh sinn a 'cur nan slatan-slaodaidh air trusgan fuine greed agus a' fuine ann an àmhainn teas aig teòthachd cuibheasach airson timcheall air 25 mionaid. Bidh sinn a 'dearbhadh faicsinneachd le lèirsinn leis an sgàile agus leis an fhàileadh. Faodar pèiceagan sìmplidh a dhèanamh le ìm.
Thoir fa-near: tha daoine beaga coibhneil, an seo tha iad a 'laighe air plàigh, agus bidh thu ag òl teatha leotha, agus tha e coltach gun do dh'ith thu glè bheag, ach gu dearbh ...