Chan eil Belyashi le feòil, gu h-àraid ann an eadar-dhealachadh friochte - na mhias a dh 'urrainn dhut a mholadh airson a bhith a' còcaireachd gu tric, ach uaireannan faodaidh tu fhèin agus an teaghlach a làimhseachadh le dìth dìoghaltas tlachdmhor agus seinn le bhith ga chòcaireachd fhèin aig an taigh.
Ciamar a chòcaicheas tu belyashi le feòil?
Tha rèit sam bith airson feòil gheal le feòil a 'ciallachadh a bhith a' clàradh dà phàirt - a 'lìonadh agus a' taois, agus a bheil a 'chàileachd gu tur an crochadh air an toradh deireannach agus an eòlas a bhith a' blasadh biadh as fheàrr leotha. Anns a 'chùis againn, mar lìonadh, bidh feòil gearraichte le uinneanan air a chleachdadh, agus nuair a bhios e ga chruthachadh, feumar aire a thoirt do chuid de dhìthean den ribe, às aonais dè nach bi mincemeat sùbailte.
Feòil fhìor seòl airson feòil le feòil
Bu chòir stuthan clasaigeach airson belaya le feòil a bhith air an ullachadh bho mhuileann -chaorach, ach sa chidsin againn bidh sinn a 'cleachdadh bracair ream no am measgachadh le mairteoil. Bu chòir Lucas a bhith dìreach leth de na pàirtean feòla agus a 'bleith gu bheil e nas fheàrr na ciùban beag sgian geur - is e seo aon de na rùintean a th' ann a bhith a 'lìonadh sùilean. Na cleachd àireamh mhòr de spìosraidhean agus deisealachadh, agus cuir salann agus piobar gu blas. Cuir ris an toradh cuideachd uisge-deighe beag, deigh air a bhriseadh gu brèagha no a 'bhuntàta amh a chaidh a chur ris an lìonadh.
Ingredients:
- feòil bracaich agus feòil-mairt - 720 g;
- oinnseanan - 360 g;
- uisge 120 ml;
- salann agus piobar.
Ullachadh
- Tha feòil air a chladhach tro ghrinnear feòil.
- Bidh oinniún air a ghlanadh agus air a ghlanadh ann an ciùban cho beag 'sa ghabhas.
- Mìnich am feòil agus an uinneag, cuir feòil fuar, piobar agus dòrtaidh e ann am beagan uisge deigh no bainne.
- Mus tèid dealbhadh a dhèanamh air na stuthan, tha deich mionaid a 'seasamh an stuth air sgeilp an fhrigeireadair.
Taois airson feòil gheal le feòil
Tha bothain a tha air leth cudthromach le feòil, far a bheil an rèis a tha cothromach agus cothromach, ag obair bog, lùbach agus sìmplidh a 'leaghadh sa bheul. Airson nan togalaichean sin anns a 'fhreagairt tha taighe air a dhèanamh ceart. Cha bu chòir dha a bhith teann agus gu leòr le pùdar flùr no fuine. Tha am bonn flùir ceart bog, ach chan eil e slaodach, furasta a ghlùin agus air a sgeadachadh gu furasta. An ath rud, sreathan sìmplidh airson taois ghoirt, as urrainn dhut belaya bòidheach a dhèanamh le feòil.
Ingredients:
- flùr - 620 g;
- uisge - 340 ml;
- feud ùr - 20 g;
- siùcar gràinte - 40 g;
- salann - 10 g;
- tuathanaich ìm - 35 g.
Ullachadh
- Ann am blàthachadh gu 40 ceum uisge, thèid feòil, salainn agus siùcair a sgaoileadh.
- Mòinean air an cuir a-mach, air a dhòrtadh a-steach do bhobhla ann an cuibhreannan agus a 'dèanamh baidse, agus a' cur ìm a leaghadh anns a 'cheann thall.
- Fàg an soitheach anns an teas airson uair a thìde gu leth airson a dhol a-steach don stuth.
- An dèidh dhan mhòr-chuid dùblachadh ann an tomhas-lìonaidh, faodaidh tu leantainn air adhart le dealbhadh nan toraidhean.
Ciamar a chuireas tu cuibhlean le feòil?
Ullachadh belyash le feòil - chan ann a-mhàin a 'dèanamh taois agus lìonadh. Feumar stuthan a bhith air am fàgail gu ceart cuideachd. Ann an còcaireachd an latha an-diugh, tha dà roghainn ann airson a bhith a 'giollachd ghealaichean - ann an dòigh dùinte agus fosgailte. Leig leinn a-nis beachd a thoirt air na fo-fhaireachdainnean air modaileadh gealaichean dùinte.
- Bidh flùr mìn air a dhèanamh gu deas le tomhas siosag de chòig ceudameatair.
- Gearr e gu brusochki co-ionnan.
- Rol gach gearradh a-steach do bhall.
- Cuir bileagan cruinn air a 'bhòrd airson 30 mionaid airson dearbhadh (airson taois ghoirt).
- Cruthaich gach ball mus faigh thu cèic rèidh.
- Lìon spìon de thobagan air a 'mhullach.
- Fill na h-oirean an taois suas agus sgur iad.
- Cuir a-mach an t-slige agus lùb sìos.
- Tha na h-innealan-obrach gan cur sìos le uachdar air uachdar còmhnard.
- Faodaidh iad astar a thoirt dhaibh fhèin agus thig iad blàth.
- Gluais sìos gu mionaideach na meuran de na bàlaichean a 'tighinn a-steach gus cèic rèidh fhaighinn agus an uair sin a' tumadh ann an ola teth airson frithidh.
Tha Tatar beljashi le feòil air a dhèanamh eadar-dhealaichte.
Tha oirean an cèic còmhnard lìonta dùinte bhon mhullach, a 'cruinneachadh mar chrann agus a' fàgail toll beag.
Belyashi le feòil ann am pras-fhiodha
Gu traidiseanta, tha na stuthan air am friseadh ann am frionadh blàths ann am pannag, ann an siospan no coire. A bharrachd air an sin, faodaidh an reasabaidh airson belaya le feòil ann am bòrd frèice a bhith an dà chuid clasaigeach, air a chur an gnìomh le bhith a 'cur an gnìomh gach gnàthachas is riaghailtean, agus gu math eadar-dhealaichte bho na h-àireamhan sin. An ath rud, smaoinich air na h-atharrachaidhean a tha ann an deasachadh luath de leithid de stuthan friochte ann am brat-fhrèadha, agus thèid an ùine a shàbhaladh gu mòr.
Belyashi le feòil - reasabaidh airson kefir
Faodar na togalaichean a tha a 'gluasad gus meudachadh bèicearachd a mheudachadh agus atharrachadh a dhèanamh air na feartan aige airson na b' fheàrr a bhith air an cleachdadh sa chùis seo cuideachd. Ann an stiùireadh a bharrachd, tha e ag innse ciamar a chòcaicheas tu Belyasha le feòil ann am bòrd-fhrithealaidh bho thasgadh luath, gun ghaoith air kefir . Bidh bathar a 'dèanamh a-mach bog, bòidheach agus iongantach. Faodar an lìonadh a dhèanamh a 'gabhail a-steach na molaidhean gu h-àrd, agus mar a tha thu a' cruthachadh bonn flùr, ionnsaichidh tu tuilleadh.
Ingredients:
- kefir - 245 ml;
- flùr - 480 g;
- uighean - 2 pìosan;
- siùcar grànte - 25 g;
- salann is soda - 10 gram;
- ìm mìorbhaileach airson taois - 40 ml;
- gun ola èibhinn airson frith - 360 ml;
- lìonadh - 500 g.
Ullachadh
- Tha Kefir air a chur còmhla ri soda agus air fhàgail airson timcheall air deich mionaidean.
- Gabh na h-uighean, crathadh siùcar, salann, dòrtadh a-steach don ola agus measgachadh na h-innealan le cuibhle.
- Thoir na cuid de fhlùir air falbh agus dèan na glùinean.
- Tha an clod mar thoradh air fhàgail airson timcheall air 30 mionaid fon fhilm.
- Gearr e na pìosan dheth, dèan a-mach às gach cèic.
- Anns a 'mheadhan cuir stuth air dòigh, cuir na h-oirean air adhart is cuiridh iad sìos, a' fàgail beàrn beag (toll).
- Leudaich na h-obraichean anns an toll ola teth sìos agus brùth na stuthan gus am bi iad dearg air gach taobh.
Rèit airson leac belyash le feòil air kefir
Tha lazy belyashas le feòil, reas fìor ghrinn a tha air a mhìneachadh gu h-ìosal, air an ullachadh fada nas luaithe na bhlas clasaigeach agus eadhon bezdozhzhevy air kefir. A dh'aindeoin seo, tha iad a 'riaghladh gu dìcheallach, èibhinn agus blasta. Is dòcha gur e an aon cron a th 'ann de na stuthan a tha gu ìre mhòr de gheir aig an toradh, a dh'fhaodas a bhith air a lùghdachadh le bhith gan cur air tuileag pàipeir airson grunn mhionaidean.
Ingredients:
- kefir - 490 ml;
- flùr - 320 g;
- ugh - 1 pìos;
- siùcair, salainn agus soda - 10 gram gach fear;
- ola fiadhaich airson frionadh - 180 ml;
- lìonadh - 330 g.
Ullachadh
- Meudaich còcaireachd le soda, agus an dèidh deich mionaidean cuir salann, siùcar, ugh agus flùr.
- Corolla mòr Vymeshivayut gus an uidheamachadh fhàgail mar bhunait airson pancakes.
- Teas na saill glasraich ann am brat-fhrithealaidh, spread an taois a-steach e aig astar, agus cuiridh tu cèicean còmhnard còmhnard beag bhon fheòil fhàs.
- Lìon an lìonadh le beagan taois air a 'mhullach agus cuir donn air na brathan thairis air teas meadhan bho dhà thaobh.
An rèis airson belaya le feòil san àmhainn
Is e aon dhiubh, an dochadh as cudromaiche de belaya friochte - an t-susbaint a tha ro ghoirt de na bhathar aig an ionad agus chan eil e gu math feumail, ged a tha crùban roastach air a ròstadh. An uairsin, ionnsaichidh tu mar a bhèiceas tu belaya le feòil gun sgàil ghlasach gun iarraidh san àmhainn. Tha an leigheas teas mar sin de stuthan mòran nas fheumail na traidiseanta. Is e am prìomh rud a chur an gnìomh gu ceart agus an uairsin cha bhi na stuthan nas miosa na chlasaigeach ann an ola.
Belyashi le feòil - reasabaidh airson feòil
Tha na stuthan san àmhainn bog ma tha an taois air ullachadh gu ceart. Faodar a dhèanamh às aonais iogrt air iogart, a 'cumail ris an cruthachadh a tha a' gabhail a-steach soda no air a ghlùineachadh le leuman agus crìochan. An uairsin, ionnsaichidh tu mar a nì thu biteashi le feòil bho thasgaid bhìodach, agus, nuair a bhios e a 'cleachdadh innealan càileachd, daonnan a-mach gu bhith eireachdail, gu math freagarrach agus a' toirt deagh thoraidhean.
Ingredients:
- flùr - 520 g;
- bainne - 220 ml;
- feòith tioram - 10 g;
- siùcar grànte - 25 g;
- salann - 10 g;
- uighean - 2 pìosan;
- ìm - 45 g;
- lìonadh - 950 g.
Ullachadh
- Ann am bainne blàth, thèid feòil agus siùcar a sgaoileadh, tha grunnan croman de mhin air an dòrtadh a-steach, air an gluasad agus air fhàgail airson fichead mionaid.
- Cuir na h-uighean, an salann, an ìm a tha air an leaghadh, am flùr a th 'air fhàgail dhan spàin agus dèan na glùinean.
- Tha an com-pàirteachas air a roinn na chuibhreannan.
- Dèan a-mach am belyasha agus leig leotha tighinn suas.
- Bidh na stuthan deiseil ann an 20 mionaid de bhèicearachd san àmhainn aig 185 céim.