Chan eil Anita Lutsenko daonnan ag ithe - tha an daithead ceart nas fheàrr na daithead, oir tha e air a dhealbhadh airson beatha, agus chan ann airson ùine ghoirid gus cuideam a chall gu latha cudromach. Mar sin, chan eil an daithead ris an canar an trèanadair Anita Lutsenko ach a-mhàin na riaghailtean airson biadh cothromach.
Toirmisgte
Tha Anita ag ràdh nach fheum thu fhèin a chuingealachadh gu teann, ach faodaidh tu casg a chuir air rudeigin mura h-eil thu a 'fàs tana agus a' trèanadh mòran. Anns a 'phròiseas a bhith a' call cuideam, bidh daithead Anita Lutsenko a 'toirt a-steach na toraidhean a tha toirmisgte a leanas:
- mayonnaise, a 'gleidheadh "pasgan" sam bith ann an saladan agus biadh;
- sausagan, isbeanan agus bathar a chaidh a smocadh;
- bhathar air a phacaadh falamh;
- porc;
- bataichean crab;
- brògan, aran bho flùr geal;
- siùcair;
- salann;
- siùcairean;
- deochan carbonach;
- deoch làidir;
- sùgh bho phacaidean;
- seoclaid bainne.
Fuasgladh gu rèiteach
A rèir na beathachaidh ceart bho Anita Lutsenko, tha grunn bhiadh ann cuideachd as urrainn dhut ithe fhad 'sa tha cuideam ga chall, ach nach eil thu a' dol an sàs fhathast:
- buntàta ann an èideadh;
- measan milis - fiadhaich, fìon-dhearcan, bananathan, avocados;
- glasraich stalcach - muranan, beets, arbhair;
- Cnuic agus sìol (chan eil cead ach 1 dòrnach);
- sùthan nàdurra;
- seoclaid dhubh;
- mil;
- ìm (10 g);
- ola ollaidh (4 g);
- uachdar agus uachdar;
- caesan.
Toraidhean feumail
Agus, gu dearbh, tha biadh fallain bho Anita Lutsenko a 'toirt a-steach tòrr de stuthan feumail agus brèagha, agus bu chòir dha a bhith na do luchd-cuideachaidh as dìlis a thaobh a bhith a' call cuideam agus a 'faighinn slàinte agus bòidhchead. Ann am prionnsabal, is e an liosta a leanas dìreach dè a bhios Anita fhèin ag ithe.
- feòil - feòil, cearcan gun chraiceann, coineanach;
- bia mara - iasg, corragan, crùbag, feusgain, sgùid, msaa;
- bainne nàdarra agus iogart, càise bothan saill ìseal, kefir;
- uighean;
- beans, lentils , balgan-buachair, clach-mara - mar chòmhnard;
- tofu;
- rus neo-sgeadachadh, stuthan bho flùr làn-mhin;
- a h-uile glasraich gun eisgeachd;
- a h-uile meas.
Anns a 'phròiseas a bhith a' call cuideam, tha e cudromach gun a bhith a 'call a-mach na co-dhùnaidhean beaga ach cruaidh. Mar eisimpleir, bu chòir measan ithe ach suas gu 15.00, bidh stuthan bainne a 'roghnachadh saill ìseal, saladan le lìon lemon, salann mara, ola-ola agus fìonag balsamic. Anns a 'mhias, bu chòir dhut spìosraidhean nàdarra a chleachdadh, agus chan ann le fionnail salainn, coriander, cardamom, ginger, nutmeg. Agus bhon neach milis, faodaidh tu a bhith a 'faighinn sorbet, briosgaidean min-choirce, milseag gràdhach, geallan agus geallan.