Is e milis Ameireaganach a th 'ann an caoraich, a tha na bhogsa beag le ad àrd uachdar uamhasach. Bidh iad a 'coimhead gu math tarraingeach agus bidh iad gu cinnteach a' toirt air adhart pàrtaidh tì sam bith Leig leinn faighinn a-mach leat mar a nì thu fìor chèicichean vanilla.
An rèis airson cèicichean vanilla
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- flùr - 300 g;
- pùdar bèicearachd - 5 g;
- soda - pinch;
- salann - pinch;
- siùcair - 125 g;
- Vanillin - ri blas;
- ugh - 2 pìosan;
- kefir - 125 ml.
Airson uachdar:
- ìm - 300 g;
- pasgan cnò seoclaid - 150 g;
- seoclaid bainne - 100 g.
Ullachadh
Thathar a 'cuir bainne de phlùir, soda, salann agus fuine ann am bobhla. Bidh ìm-uam na laighe le siùcar, a 'tilgeil vanillin agus a' toirt a-steach uighean. An uair sin dòrtar measgachadh beag de flùr agus measgachadh gu mionaideach. A-nis thoir a-steach gu sgiobalta ann an kefir agus cuir flùr. Bidh sinn a 'sgaoileadh an taois air muilnean silicone agus cuiridh sinn na muffins chun na h-àmhainne ro-sheasmhach airson timcheall air 25 mionaid.
San eadar-ama, bidh sinn a 'deasachadh an uachdar: leag mi an teòclaid bainne air an uisge-uisge. Bhuail sinn an ìm leis a ' chnàmhadh, cuir sinn an seoclaid agus cuir sinn a' chasg gu màileid an taibhsearachd. Rollaichean vanilla fuaraichte air a 'phlàt agus sgeadachadh le uachdar cnò-chocolate. Bidh sinn a 'cur a' chùis airson grunn uairean a thìde don fhrith-frithealaidh, agus an uairsin bidh sinn a 'toirt cuireadh do gach neach gu tì.
Capkake vanilla le kyrd lemon
Ingredients:
- ìm - 200 g;
- siùcar - 2 rud;
- ugh - 3 pìosan;
- craiceann lemonach - 2 chup.
- vanillin - crioch;
- flùr - 3,5 nithean;
- soda - pinch;
- uachtar searbh - 2 fonsa.
Airson uachdar:
- pùdar ceart siùcair - 4 nithean;
- sùgh lemon - 50 ml;
- Vanillin - ri blas;
- Ìm - 6 fonsa. spàinean;
- craiceann lemonach - 0,5 crom.
- bainne 2.5% - 2 bhòrd. spàinean.
Ullachadh
Ann am bobhla, dòrtaidh a-mach am flùr, soda, pùdar fuine agus salann math. Ann an soitheach eile bidh sinn a 'cur an ìm air falbh le siùcar, bidh sinn a' toirt a-steach