Gus tais shìmplidh a chòcaireachd airson pizza air a bhith a 'feitheamh tioram, cha bhith feum ach beagan ùine agus sgilean cucairidh. Chan eil e coltach gum bi na daoine a tha dèidheil air a bhith ag iarraidh a bhith a 'ceannach stòran stòrais, agus iad air blas a dhèanamh de leithid de mhisneachd le lìonadh tlachdmhor.
Taos luath airson pizza a th 'air a dhèanamh le feò tioram
Uaireannan chan eil ùine gu leòr aig ban-seinnse sgileil airson tàlantan a thàladh. Leigidh an deuchainn rèisidh seo airson pizza le giulan tioram dhut ùine a leigeil seachad airson obair no cur-seachad.
Ingredients:
- salann - 1.25 cuibhreannan;
- uisge - 1.5 cupan;
- ola-ola - 3.5 fonsa. spàinean;
- siùcair - 1 fonsa. spàin;
- flùr - 2.5 glainne;
- feòith tioram - 2.5 cup.
Ullachadh
Anns an uisge tha sinn a 'tuiteam mar chadal agus siùcar grànte, a' measgachadh a h-uile càil gu math agus fàg gus am bi an laogh air a sgaoileadh gu tur. An uair sin salainn agus dòrtadh ola ola. Glè thric cuiridh tu flùr, meudaich gu mionaideach (chan fheum thu a mheasgachadh) agus leigeil leis an taois seasamh airson 10 mionaidean. Dèan na meòir agad ann an ola olive agus cuiridh e am bonn gu cùramach airson a 'phiotsa air a' bhia-bhèicearachd.
Taois ghoirt airson piotas aranach, air a bhruich air feur tioram
Ma tha thu fhèin no do luchd-gràidh mar rudeigin gu bhith a 'crìonadh, cha leig thu leas briosgaidean no briseadh a dhèanamh. Tha an taois shìmplidh seo airson pizza le feò tioram a 'tighinn a-mach gu cruaidh, agus mar sin tha crùbag blasta grinn air a ghleidheadh.
Ingredients:
- yeast tioram - 5 g;
- flùr - 250 g;
- uisge 125 ml;
- salann - 0.4 teaspoons;
- siùcar cainne - 0.3 teaspoons.
Ullachadh
Ullaich an spàin le bhith a 'measgachadh ann am bobhla de bhiadh, dà lobh-bhùird uisge air an teasachadh suas gu 40 ceum agus siùcair. Às dèidh sin, cuir dà shùilean-bùird de flùr, measgachadh a-rithist, còmhdaich le tuga blàth agus cuir ann an àite blàth gu leòr airson timcheall air leth uair a thìde. Nuair a bhios tu a 'deisealachadh deise-dèalachd de mhilleadh milis air an tiormachadh tioram, feumaidh tu sùil a chumail air an spòradh gu mionaideach: uaireannan bidh e dìreach 10 mionaidean.
Thoir an fhlùr gu bobhla mòr agus sa mheadhan bidh e a 'dèanamh lùb airson an spòin a chur, cuir salann agus mu 125 ml de uisge blàth a chur ris. Cruthaich an taois airson timcheall air cairteal de uair a thìde mus faigh thu elasticity: cha bu chòir dha fuireach air na palms. Còmhdaich an taois le tugaig agus còmhdaich e ann an àite blàth airson timcheall air uair a thìde. Nuair a dh'fhàsas an tomhas-lìonaidh dà thuras, cuir a-steach e air bonn a 'mhullaich piotsa le falt tana, saill le salann tomato agus cuir ann an àmhainn le teòthachd 200 ceum airson còig mionaidean. Às dèidh sin, faodaidh tu an lìonadh a sgaoileadh.
Taise blasach airson pizza air feur tioram nàdarra agus uisge mèinnearach
Mura h-eil thu dealasach mu dheidhinn stuthan bainne no mura h-eil thu comasach air an ithe, na toir leigheas snasail le pizza. Faodar a dheisealachadh gu furasta gun bainne agus uachdar, agus bidh an taois gu math brèagha.
Ingredients:
- yeast tioram - 5 g;
- ola-ola - 3 fonsa. spàinean;
- flùr cruithneachd - 425 g;
- uisge snasail mèinnearach - 230 ml;
- siùcar - airson blas;
- salann mara - 0,5 sglèat.
Ullachadh
Faodar an taois as fheàrr airson pizza le blaog tioram gun bainne, kefir agus stuthan bainne eile a dheisealachadh a rèir a 'bhìdh seo. Gus seo a dhèanamh, cuir às do bhiadh agus beagan siùcair anns an uisge mèinnearach, aig a bheil teòthachd an t-seòmair, agus fàg am measgachadh airson còig mionaidean. An uairsin salainn, dòrtadh a-steach dhan mhin agus cuir e ola ola, meudaich a h-uile dad gu h-iomlan agus cuiridh tu taois gu math cas. Clò-bhuail e air a 'mhullach le còmhdach bìdh agus tuigeag blàth agus fàg e leatha fhèin airson 3-4 uairean a thìde gun a chuir a-steach dhan fhrigeireadair. Às dèidh sin, faodaidh tu an lìonadh a sgaoileadh.