Tha mòran ag ràdh mu na buannachdan a tha ann an iogart. Ach, a ràdh gu bheil am bathar seo glè fheumail, faodaidh tu, nuair nach eil e an làthair no gu bheil uiread de dhhathan ann, a h-uile seòrsa de bhunaitean, ach tha bacteria beò - probiotics . Anns a 'chùis seo, chan eil buannachd iogurt furasta a dhèanamh: bidh e gu math furasta a cho-chothromachadh agus corp an leanaibh, agus eadhon boireannach trom. Tha am bathar seo air a mholadh airson boireannaich le toxicosis. Ach, chan eil seo a 'ciallachadh gum faod thu toradh sam bith a cheannach, le stuth sam bith eile. Air an làimh eile, airson rudeigin a thaghadh nach eil a 'dochann do chorp, feumaidh tu sgrùdadh mionaideach a dhèanamh air an riochdachadh.
Dè tha fios againn mu cho-dhèanamh iogurt?
Chan e iogart fhactaraidh a th 'ann an uisge-beatha olc. Feumar aire a thoirt don chumadh, agus cuideachd airson na h-ùine de dhligheachd. Ma tha an dàrna rud gu math mòr, chan eil buannachd aig iogart nàdarra idir ris, oir chan eil thu nad làmhan na dh 'fhaodadh tu a bhith air a thoirt do iogurt nàdarra. Gus am bi an toradh air a stòradh airson ùine mhòr, thèid luchd-taice a chur ris agus chan ann a-mhàin. Agus chan urrainnear iogurt sam bith le probiotics a stòradh airson ùine fhada. Mar as trice, am beatha sgeilp àbhaisteach airson an fheadhainn mu dheireadh - seachdain, 10 latha, a rèir mar a chaidh a dheasachadh.
Iogart aig an taigh
Tha mòran den bheachd gu bheil e nas fheàrr an cuspair seo ullachadh aig an taigh. Coltach ris, tha a h-uile dad fo smachd, tha e soilleir gun deach a thoirt mar stuth amh, cha chuir duine sam bith ceimigeach sam bith. Gu dearbh, tha na buannachdan a th 'ann an iogurt air leth math, ach dìreach mura h-eil thu air am pròiseas a bhriseadh agus gu bheil fios agad ciamar a chumas tu an teicneòlas. Leòmhann cudthromach agus càileachd le susbaint nan siostaman teannachaidh as motha sin, agus teothachd. Ma tha a h-uile càil air a choimhead, cha bhi na buannachdan a th 'ann an iogart gun teagamh: tòrr de bh' ann an vitim A, D, mòran calcium . Agus na buannachdan a tha ann an iogart a bhith ag òl mar a leanas: tha cailcium bhon toradh seo air a chuairteachadh gu math nas fhasa, agus cuideachd nas luaithe na bho gach seòrsa de stuthan eile.