Ma tha thu airson iongnadh a dhèanamh air an dàrna leth le dinnear tùsail, molamaid a bhith a 'cleachdadh ar reasagaidh agus a' fuine cas ùr nan dubhan. Tha an dias a 'nochdadh a-mach àlainn, sìmplidh agus uamhasach riaraichte.
Reasabaidh duck cas ann am multivark
Ingredients:
- ham-tunnag - 505 g;
- ùbhlan dearga - 95 g;
- spìosraidh.
Ullachadh
Tha an cas gu lèir air a nighe, air a thiormachadh agus a 'snìomh le spìosraidh bho gach taobh. Bidh sinn a 'blàthachadh cupan multivarquet anns a' mhodh "Teth", agus an uairsin bidh sinn a 'sgaoileadh a-mach na casan a tha air an ullachadh agus gan cuir gu ruige òir. Bidh na h-ùbhlan a 'sruthadh agus a' sgoltadh le sligean, a 'toirt air falbh a' chridhe. Tilg am meas dhan eun, measgachadh e, tagh am prògram "Bake" agus ullaich am biadh airson 35 mionaidean leis an dùnadh dùinte.
Reasabaidh duck cas le oranges
Ingredients:
- tuirich dharach - 4 pcs.;
- curran - 95 g;
- oiseanan uaine - gus blas a dhèanamh;
- oinniún - 55 g;
- orains - 1 pìos;
- raisins aotrom - 55 g;
- jam sear - 30 ml;
- spìosraidh;
- sùgh lemon - 25 ml;
- uisge - 5 fonsa. spàinean;
- sauce soith - 20 ml;
- garlic - 1 cheann.
Ullachadh
Agus tha seo a 'toirt seachad àite ùr inntinneach eile airson cas an tunnag a ghoid. Tha na casan air an nighe, air an drèanadh, air an cur sìos aig bonn a 'chrann-sreabaidh agus air an sgioblachadh gu h-aotrom. Tha glasraich air an giullachd, air an gearradh gu breagha, agus tha an orange air a sgapadh agus air a mhilleadh ann an inneal-bogsa. Bidh glasraich ullaichte air an cur ris a 'fheòil, a' measgachadh agus a 'còcaireachd airson grunn mhionaidean. An uair sin dòrtar sùgh mheasan, soitheach soith, sùgh lemonan, sèasan le spìosraidh, tilgeil reasanan, slat agus dòrtar uisge beag. Dèan meas gu leòr air a h-uile càil agus a 'steìd an mhias airson 35 mionaidean thairis air teas meadhanach, a' còmhdach na h-ìghnean le teas.
An t-oideas airson cas nan dubhan air a 'chliath
Ingredients:
- tuir dhaimh - 2 pcs.;
- garlic - 1 ceann;
- Roinnean ginger - 1 pìos;
- spìosraidh;
- mil - 50 ml;
- fìonag rís - 30 ml;
- sauce dorcha soy - 40 ml.
Ullachadh
Tha na casan air an nighe, air an tiormachadh agus air an toirt air falbh. An uairsin, rubaidh iad le spìosraidh agus cuir iad ann an siospan. Bidh garlic ga ghlanadh, ga mhilleadh, a 'cuir ginger ginger, cuir mil agus cuir fìonag ris agus sauce soith. Cruthaich am measgachadh gu co-ionnanachd agus a dhòrtadh gu feòil. Bidh sinn a 'pòsadh e airson timcheall air uair a thìde, agus an uairsin bidh sinn a' sgaoileadh a 'chas gu lèir air a' chliath agus cuiridh sinn e air gach taobh.
Rèit airson a bhith a 'còcaireachd cas nan dubhan sa mhullach
Ingredients:
- tuir dhaimh - 2 pcs.;
- ùbhlan searbh - 120 g;
- oinniún - 55 g;
- mustard - 15 ml;
- garlic - 2 clòbh;
- spìosraidh;
- uachtar searbh - 30 ml.
Ullachadh
Tha an t-oideas airson a bhith a 'còcaireachd cas nan dubhan san àmhainn gu math sìmplidh. Thathas a 'nighe nan càs, a' snìomh le spìosraidh agus gan cur ann am bogha.
Bidh na h-ùbhlan air an glanadh, slisnagan sguabaidh, agus uinneanan - fàinneachan. Leudaich garlic tro na meadhanan agus ceangail e na stuthan a bha air an ullachadh. Cuir mustard, ùir searbh agus measgachadh. Bidh sinn a 'sgaoileadh an t-sauce don fheòil, a' measgachadh agus a 'marinate airson 12 uair a thìde. An dèidh dhuinn clàr na bobhla a chuir a-steach don chabhsair, ceangail na h-oirean agus a 'fuine a' mhias aig 200 ceum airson uair a thìde.