Eu-coltach ri rothaidean cunbhalach, gheibhear seo air sgeilpichean mòr-bhùthan nas fhaisg air an fhoghar agus a 'gheamhradh, a leigeas le beagan airgid gus caochladh ghlasraich geamhraidh ùrachadh.
Rèitichean a bharrachd, chuir sinn an co-dhùnadh diofar sheòrsan eadar-dhealaichte de dhaikon a thoirt seachad, agus faodaidh tu sin a dhèanamh a-rithist sa chidsin agad.
An salad daikon as bòidhche - rèis
Tha an salad àitich picilte seo math airson a bhith a 'frithealadh na cruth fhèin no airson a bhith a' frithealadh ann am burgairean, ceapairean agus thairis air biadh traidiseanta bho nòtaichean glainne agus rus. A bharrachd air a 'mheasgachadh blas tlachdmhor, a tha a' toirt marinade milis is searbh, tha uidheam crispy agus dathan soilleir, mar as riatanach sa gheamhradh.
Ingredients:
- cucumber - 1 pìos;
- daikon - 90 g;
- curran - 90 g;
- sauce soith - 10 ml;
- fìonag rís - 55 ml;
- ola sesame - 5 ml;
- tòrr de chnothan;
- mint ùr.
Ullachadh
- Tòisich le bhith a 'deasachadh glasraich, bu chòir dhaibh a bhith air an gearradh gu mìorbhaileach, a' cleachdadh shredder sònraichte airson carranan Còinneach, a gheibhear ann am margaid sam bith, no dìreach sgian gu math geur. Ciùcran Nashinkovav, daikon agus carrots, gan cur ann am jar.
- Dèan ullachadh salad marinade le bhith a 'measgachadh an fhìonag le sauce-soith, ìm agus pioca siùcair. Nuair a thèid an siùcar a leagail, feuch an t-siùcair agus cuir e e gu do bhlas.
- Thoir na glasraich leis a 'mharinade agus fàgibh airson 3-4 mionaidean. An uairsin dòrtadh a-mach a 'mhuir-thalmhainn a bharrachd, spàirn salad le cnothan daikon agus cuccuma agus mint ùr, agus frithealadh.
Salann Daikon le curan agus ubhal
Bidh sàladan ùbhlan, carran agus daikon sìmplidh, ach a tha gu math tarraingeach, a 'toirt a-steach na buannachdan a dh'fhaodas glasraich a thoirt a-steach as t-fhoghar geamhradh. Feuch eadar-dhealachadh air an reasabaidh shìmplidh seo.
Ingredients:
- daikon - 230 g;
- curran - 200 g;
- ùbhlan - 200 g;
- siùcair - 15 g;
- fìonag - 45 ml;
- uisge - 90 ml;
- ola glasraich - 25 ml.
Ullachadh
- Cuir Rub daikon, curanan is ubhal, no cuir stad orra ann an dòigh sam bith eile a tha nas fhasa dhut.
- Dèan ullachadh airson an salad le bhith a 'cur an fhìon le bhith a' cur uisge blàth agus siùcair còmhla. Nuair a thèid criostalan nan siùcar a sgaoileadh, dòrtadh iad an ola glasraich agus an uairsin am biadh. Faodaidh tu an salad seo a chuir a-mach sa bhad, a 'cur greens sam bith airson blasad, no fàg e anns an fhuachd airson dhà uair a thìde, gus am bi na glasraich air am maranachadh.
Salad le daikon agus crannaichean
Ingredients:
- bataichean crab - 230 g;
- air pian de oinniún tioram agus piobair teth;
- uachtar searbh - 35 g;
- mayonnaise - 35 g;
- ubhal - 1 pìos;
- daikon - 95 g;
- grunnan oiseanan uaine.
Ullachadh
- Bidh craobhan a 'sgaradh a-steach gu snàithlean. Bidh Apple agus daikon a 'cromadh air grait shònraichte airson carranan Coirèiseach.
- Meudaich na h-àrainnean còmhla, cuir uinneagan uaine agus seusan cruaidh le measgachadh de uachdar is maranòis. Ullaich an salad mus dèan thu seirbheis.
Ciamar a bhios tu a 'deasachadh salad à Corea bho daikon?
Chan e salad coirèiseach clasaigeach bho daikon gu h-iomlan a th 'ann am bòcannan milis is searbh a tha air a reic anns na margaidhean. Chan e dìreach connoisseur dearbhte de bhiadh Chòrnais a bhios a 'cur luach air a' mhias teth seo.
Ingredients:
- daikon - 430 g;
- oiseanan uaine - dà iteach;
- Flakes Chili Coirèiseach - 2-3 tbsp. spàinean;
- garlic - 2 fhiaclan;
- sauce èisg - 15 ml.
Ullachadh
- Chop an daikon le cuibhle airson carranan coirceach.
- Garlic, cromadh, gearradh gu grinn na h-uinneanan uaine.
- Measg na h-uile stuth den mhias còmhla, salann agus fàg airson dhà uair a thìde, gus am bi an daikon a 'leigeil leis an sùgh agus an de-marinated.
- Mus tèid seirbheis a dhèanamh, tha an daikon a 'tighinn bhon os cionn sùgh, agus an uairsin thug e seachad seirbheis.