Tha slatan math anns an sin, le beagan ùine agus oidhirp, gheibh thu làn-bhiadh, a tha math airson bòrd fèille, agus airson dinnear teaghlaich àbhaisteach. Is e salad "Lukoshko le balgan-buachair" aon de na roghainnean sin, a tha a 'nochdadh gu math sàsaichte agus brèagha. Airson an ullachadh, faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh a-mhàin an artaigil seo, ach cuideachd an stuth "Mushroom Glade", aig a bheil reasabaidhean coltach.
Salad "Lukoshko le meala-gàire"
Ingredients:
- balgan-buachair picilte - 1 pot;
- ham - 300 g;
- buntàta - 3 pcs.;
- oiseanan uaine - 1 buidheann;
- uighean - 3 pìosan;
- beinnonnaise gu blas.
Ullachadh
Bidh uighean agus buntàta a 'goil gus am bi iad ullamh agus glan. Bidh na h-uinneagan uaine air a ghearradh gu h-aotrom, a 'ham agus a' bhuntàta air an gearradh ann an ciùban, uighean a 'crochadh air grater mòr. Leis gu bheil an salad air a dhealbh ann an sreathan, tha e nas fheàrr dha a bhith a 'toirt farsaingeachd mòr. An toiseach, cuir na h-adan meala sìos, an uairsin dèan, ham, buntàta agus aig an deireadh - uighean. A h-uile sreathan ach a-mhàin an tè mu dheireadh, gabhadh le maiseas. Ullaich an salad airson grunn uairean a thìde anns a 'chuisdair gus am bi e a' sùileachadh.
Mus cuir thu biadh air dòigh, còmhdaich e le biadh mòr eile, brùth beag agus tionndaidh gu socair. Mòran taing don chleas seo, bidh na caipagan buachair-mhara aig a 'mhullach gu h-àrd, agus gheibh thu basgaid fìor-bhalgan-buachair.
Salad "Lukoshko" - reasabaidh
Tha an reasabaidh seo airson salad "basgaid madagain" gu math sìmplidh, ach innis gu bheil ùine mhòr ann airson a dheasachadh, mar sin ma tha thu airson an làimhseachadh gu aoighean, bu chòir dhut tòiseachadh air an latha mus ruig iad.
Ingredients:
- buntàta - 2-3 pìosan;
- leileag cearc - 300 g;
- cucumbers picilte - 3 pìosan;
- oinnseanan - 3 pcs.;
- champignons marinated - 1 pot;
- carrota Coirèiseach - 250 g;
- càise - 150 g;
- beinnonnaise gu blas.
Ullachadh
Mus tòisich thu air an salad, feumaidh tu na h-oiseanan a mharbhadh. Gus seo a dhèanamh, ga thruailleadh agus dòrtadh a 'mhuir-mhara, le uisge, fìonag, siùcair agus salainn. Thoir na h-uinneanan seasamh airson co-dhiù 6 uair a thìde. An dòigh air am bi thu a 'sgaoileadh salad, a' crathadh le ola glasraich agus a 'crathadh le dail air a ghearradh ma tha thu ag iarraidh.
Aig a 'bhonn, cuir a-mach balgan-buachair slàn, adan sìos. Spioblaich iad le leth de na h-uinneanan picilte. An ath shreath - buntàta bruite, air a ghrodadh air grater mòr. Tha an cearcall seo air a ghiùlan gu math le mayonnaise, an uairsin cuiridh na leacan cearc le boil is sgrathan. An ath thuras thig an cucurra lag agus an dàrna pàirt den oinnsean picilte. An uairsin, spread na carraidean Sòrnaach, cuiridh e air ais e le càise gràtaichte, agus chaill am pìos seo gu mòr gu leòr le mayonnaise.
Cuir an salad anns a 'fhrigeradair airson 6 uairean a thìde, an uair sin còmhdaich e le plàta, tionndaidh e agus cuiridh e chun a' bhùird e. Agus bho thoraidhean coltach ris, faodaidh tu a bhith a 'còcaireachd chan e a-mhàin an seo, ach salad eile le balgan-buachair picilte .