Faodar slatan le turcaidh a bhith air an ullachadh ann an diofar dhòighean: faodaidh iad a bhith fuar agus blàth, air an rèiteachadh le ìm, mayonnaise no bathar bainne. Ann a bhith a 'deasachadh saladan bho thircaice, gabhaidh feòil friochte, bruich no smocadh a chleachdadh, a tha a' maidseadh eòrna-neamhnaid, rus, tomato, ollagan is toradh. Feuchamaid sùil air reasabaidhean neo-àbhaisteach airson slatan ullachadh le turcaidh, a nì sgeadachadh gu foirmeil air cuirm.
Salad an Tuirc le prùrain
Ingredients:
- Filed le turcaidh - 300 g;
- Prùin gun sìol - 100 g;
- Piobar Bulgarra - 1 pc.;
- ubhal - 1 pìos;
- càise - 200 g;
- salad uaine;
- cnothan-cnòthan - 50 g;
- ola glasraich - airson ath-rèiteachadh;
- mayonnaise;
- greens - airson maiseachadh.
Ullachadh
Mar sin, airson tòiseachadh, bidh sinn a 'toirt an leac turcaich agus cuiridh sinn e ann an ola glasraich gus am bi sinn bruich, a' gluasad fad na tìde. An uairsin fionnar an fheòil agus gearradh na pìosan beaga.
Bidh prùin às aonais sìol a 'dòrtadh uisge ghoil làidir, còmhdaich le lùb agus leig seachad seasamh airson 20 mionaid. An uairsin dragh is tograidh na toradh. Tha piobar Bulgarrach air a ghlanadh de shìol, mèinn agus gearradh ann an stiallan tana. Gearr mo ubhal, ga ghearradh a-steach do dhà leth, cuir a-mach a 'chridhe. Gearr an fheòil gu cuibhlichean beaga. Leigamaid duilleagan na leitise agus cuiridh sinn a-mach e gu math.
Bidh sinn a 'cur a h-uile stuth a tha ri chèile còmhla, cuir sinn cnòthan-bruidhnidh, seusan le maranáisis gus blas a dhèanamh agus gach nì a mheasadh gu h-iomlan. Dèan spìosrachadh le càise grinnte air a 'mhullach agus frithealadh seòl deiseil-thèiceach chun a' bhùird.
Salad an Tuirc le pineapple
Sail anabarrach blasda is brèagha. Tha an stuth a tha air a ghabhail a-steach anns a 'cho-sgrìobhadh, feumail agus calorach ìseal, gus am faigh thu ithe cho sàbhailte' s as urrainn dhut!
Ingredients:
- duilleagan letuis;
- Filed le turcaidh - 300 g;
- Piobar Bulgarra - 1 pc.;
- ola sìol-ghràin - 100 ml;
- sùgh lemonan - 2 fonsa. spàinean;
- mustard - 1 teaspoon;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- caoragan cranberries - airson sgeadachadh.
Ullachadh
Tha duilleagan fàilte air an losgadh gu domhainn fo uisge fuar, air an tiormachadh agus a ghearradh ann am pìosan beaga. Feòragan feòil ann an ola lusan gus am bi iad donn, fionnar agus sgoltadh. Bidh piobar Bulgarra air a ghlanadh de shìol agus de gheamaichean agus air a ghearradh ann an ciùban.
An uairsin bidh sinn a 'bruich aodach salad. Gus seo a dhèanamh, measgachadh an ìm, sùgh lemonan, salann, piobar agus mustard. Air biadh bòidheach, cuir beagan dhuilleagan de leitis, pìosan feòil, pineapple agus piobar. Bidh sinn a 'dòrtadh an t-sauce air fad agus a' crathadh dearcan air a 'mhullach airson maise.
Salad teann le turcaidh
Ingredients:
- Filet turcaidh (bruich) - 250 g;
- champignons - 100 g;
- bacon a 'smocadh - 100 g;
- oinnseanan - 1 pc.;
- ìm - 30 g;
- fìonag dearg fìona - 2 fonsa. spàinean;
- Bidh spionag a 'fàgail -150 g;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bidh sinn a 'gabhail uidheam, ga ghlanadh agus ga ghearradh ann an leth chearcaill. Feuch e ann an ola glasraich gus am bi e bog. An uairsin sgap na champignons a ghearradh ann am plèanaichean agus bruich le oiseanan airson 5 mionaidean.
Tha feòil turcaich boiled air a ghearradh ann an ciùban agus air a chur ri balgan-buachair le uinneanan. A-nis measgachadh na h-àrainnean ann am brat-fhrithealaidh, còmhdaich le cas agus bruich airson 2 mhionaid air teas ìseal. Tha duilleagan a 'spinach air an nighe, air an drèanadh agus air an cur sìos air biadh rèidh. Air a 'mhullach cuir salad blàths de thircais le balgan-buachair agus dòrtaidh an sauce, air a chruthachadh ann am pan-fhrithealaidh. An-dràsta thug e seirbheis air a 'bhòrd, sgeadaichte le gorman air an gearradh gu grinn.