Tha sinn a 'moladh gun dèan thu salad fìor shìmplidh, ach blasda agus tùsail nach fheum mòran stuth. An seo, mar eisimpleir, a bheil pacaid de dhuilgheadasan crùbach agad agus canan de phònairean loma? An uairsin feuchaidh sinn ri salad luath agus brèagha a chòcaireachd bhuapa.
Salad bho kirieshkas le ham agus beans
Ingredients:
- Hamag a 'smocadh - 250 g;
- pònaichean uaine le stuag - 250 g;
- crackers "Kirieshki" - 1 paca;
- càise - 100 g;
- tomato - 1 pc.;
- mayonnaise, greens - a 'blasad.
Ullachadh
Bho na pònairean, cumaibh an sàl gu lèir agus gearraich na pods gu leth. Bidh càise a 'bualadh air gràdar mòr, slatan le ham, agus ciùban tomato. A-nis bidh sinn a 'cur a h-uile rud ann am bobhla salad, cuir sinn a' mhònais-mais agus cuiridh sinn a chrath le sgàinich.
Salad le cinnamon, beans agus siùsag
Ingredients:
- siùsag smùide - 100 g;
- bean air an tunnag - 20 0g;
- crackers "Kirieshki" - 50 g;
- greens dill, oiseanan - gus blas a dhèanamh;
- mayonnaise;
- garlic - 2 clòbh.
Ullachadh
Le pònairean, cuir an leòg gu socair agus gluais na pònairean gu bogha salad. Nas fhaide air adhart bheir sinn na greinean againn e, bidh sinn a 'tioramachadh agus bidh sinn ga bhriseadh. Siùrsag air a ghearradh ann an stiallan beaga beaga. Leudaich garlic tro na meadhanan. Tha na stuthan a tha air an ullachadh air an cur ris na pònairean, aig an aon àm cuir sinn na cròinean agus a 'sgeadachadh an salad le mayonnaise. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile nì gu mionaideach agus a' frithealadh ar biadh air a 'bhòrd.
Salad le cearc, cayenne agus beans
Ingredients:
- leileag cearc - 1 pìos;
- beans air an lìon - 200 g;
- cucair picilte - 1 pìos;
- sgàilearan "Kirieshki";
- mayonnaise.
Ullachadh
Bidh feòil cice a 'goil, fionnar, air leth bho na cnàmhan agus air a ghearradh gu ciùban beaga. Tha ciùcran maisichte air a shlaodadh agus cuideachd air a dhroch mhilleadh. A-nis gluais na stuthan sglèatte a-steach do bhogha agus cuir iad croutons. Le feòil gu cùramach a 'draghadh a h-uile h-iùil agus ga dhòrtadh a-mach chun a' chòrr de na h-innealan. Bidh sinn a 'dèanamh salad le mayonnaise, a' measgachadh gu mionaideach agus ga chur air biadh rèidh.
Sail-bheinn le càise is briosgaidean
Ingredients:
- ugh - 5 pcs.;
- crackers "Kirieshki" - 150 g;
- salad duille - 1 buidheann;
- càise - 50 g;
- Piobar Bulgarra - 0,5 pìosan;
- mayonnaise - a 'blasad.
Ullachadh
Bidh uighean a 'goil cruaidh, air an glanadh agus air an gearradh gu sgiobalta le sgian. Tha duilleagan letuisg air an nighe, air an tiormachadh agus air an sgoltadh le làmhan air flaps sam bith. Bidh sinn a 'gearradh a' chàise a-steach do chraobhan tana air grater breagha, agus leis a 'phònagan a' ceangal a h-uile lionn. Bidh sinn a 'glanadh a' mhullaich, a 'crathadh beag, ga chur ann am bogha salad agus cuiridh sinn na làmhan gu sgiobalta gus am bi an gaol a' toirt sùgh. Bidh piobar bulgàirianach air a phròiseas bho sheòrsaichean is de chileagan, air a ghearradh ann an ciùban. An uairsin, cuiridh sinn na h-innealan a tha air an ullachadh ann am bobhla salad, bidh sinn a 'maiseachadh maiseasais agus a' measgachadh gu mionaideach, agus maiseachadh le sgàinich air a 'mhullach. Sin a h-uile càil, a-nis bidh sinn a 'frithealadh salad crisp air a' bhòrd agus a 'còrdadh ri a blas gu math tlachdmhor.
Salad le pònairean, coirce, cayenne agus siùsag
Ingredients:
- beans air an lìon - 200 g;
- arbhar stuag - 200 g;
- crackers "Kirieshki" - 100 g;
- mayonnaise - a 'blasad;
- siùsag smùide - 50 g;
- greens of dill - 1 buidheann;
- spìosraidh.
Ullachadh
Beachdaich sinn air aon atharrachadh eile, mar a nì thu salad le cayenne agus beans. Bidh sinn a 'giùlan canaichean le pònairean agus coirce, gan fosgladh, a' draghadh gu socair an lùth agus ga thoirt a-steach do bhogha salad. An uairsin cuir a-steach beagan sgiobair. An uaine ga ghlanadh, a thiormachadh, air a ghearradh gu breagha, air a ghearradh agus a chuir ann am bobhla salad. A-nis tha seo uile air a chur ri blas, piobar, seusan le maranáisis agus a 'measgachadh gu math. Uill, tha sin uile, seòl fìor mhath le cirri , pònairean agus arbhar deiseil.