Dèan ullachadh gu bhith air ainmeachadh mar Rìgh Sweets an dèidh sreath de reasabaidhean airson seoclaid le do làmhan fhèin, leis an do chuir sinn romhainn an stuth seo a thoirt seachad. As deidh a h-uile càil, a-nis, faodar dìleaban mar thiodhlac do chàirdean a dhèanamh aig an taigh bho nithean a chaidh a dhearbhadh agus airson nas lugha de dh'airgead. Chan eil sinn a 'gealltainn an eòlas a thoirt dhut air teoclaid Fraingis, ach roinnidh sinn cuid de rùintean.
Siùcar seoclaid le uachdar a 'lìonadh aig an taigh
Ingredients:
Airson an lìonadh:
- ìm - 55 g;
- càise uachdar - 90 g;
- pasta bho bhenaichean vanilla - 1 1/2 crom.
- siùcar pùdair - 470 g.
Airson an slige:
- seoclaid - 320 g;
- ola glasraich - 30 ml.
Ullachadh
Tha lìonadh cugallach le càise uachdar bunaiteach ann a bhith a 'còcaireachd, tha e gu leòr dìreach airson a bhith a' bualadh an ìm bogte le càise uabhasach agus greim-bheinne vanilla, agus às dèidh sin, gun a bhith a 'cur stad air stròc a' mheasgachaidh, cuir pùdar siùcar ann an cuid. Nuair a thòisicheas an t-uabhas a 'cruinneachadh còmhla ann an cnap teann tiugh, stad an t-inneal-bogaidh agus roinn an lìonadh a-steach do chuibhreannan le teaspoon. Mus bi thu a 'dèanamh neach-candy seoclaid aig an taigh, feumaidh tu na lìolaidhean bàl a leigeil a-staigh san reothadair airson co-dhiù dà uair a thìde.
Thoir ola dhan t-seoclaid gearraichte agus cuir a h-uile càil ann an amar uisge. Nuair a bhios an teòclaid a 'leaghadh, cuir am bàrr-uachdair air a' pholl agus cuir a-steach don teoclaid. Fàg an còrr airson dragh, agus bidh an slige fhèin a 'reothadh gu tur.
Suainean seoclaid air an dèanamh le cocoa agus bourbon
Ingredients:
Airson siùcairean:
- briosgaidean bog goirid ghoirid - 180 g;
- flù ciùine - 45 g;
- cocoa pùdar - 10 g;
- bourbon - 30 ml;
- bainne air a ghlanadh - 120 ml;
- espresso - 30 ml.
Airson sgrìobadh:
- cocoa, siùcar pùdar, pistachios bruthach - airson 35 g.
Ullachadh
Ma tha measgaiche agad, faodaidh tu na h-uile stuth a thilgeil a-mach sa bhogha sa bhad agus an uairsin cuir casg orra ann an teòclaid coise. Mura h-eil uidheam mìorbhaileach ann sa chidsin,
Rèit airson seacaidean le prùrain
Ingredients:
- seoclaid dhubh - 95 g;
- prùraichean - 140 g;
- iomadach almoin;
- pistachios airson sgeadachadh.
Ullachadh
Taobh a-staigh gach prong cuir almonds, an uairsin cuir na sluaghan anns an teoclaid a tha air a leaghadh agus cuir a-mach na brochan de phistachios. Leig leis e reothadh.