Bho ar reasabaidhean an latha an-diugh ionnsaichidh tu ciamar a nì thu pancakes brèagha , grinn air kefir. A 'cumail sùil air molaidhean sìmplidh, faodaidh tu fhèin agus do theaghlach bracaist brèagha agus fallain a thoirt dhut, a dheasaich an dà chuid pancakes traidiseanta, agus le pumpkin no ùbhlan a chur ris.
An rèis airson pancagan brèagha air iogurt
Ingredients:
- Flùr cruithneachd - 480-520 g;
- kefir - 480 ml;
- ugh - 1 pìos;
- siùcar grànte - 95 g no blas;
- soda bèicearachd - 10 g;
- siùcair vanilla - 15 g no blas;
- salann - pinch;
- ola glasraich grinn.
Ullachadh
An toiseach, togaidh sinn an ugh le siùcar agus pìos de shalainn gus am bi e breagha. Bidh sear air a ghlèidheadh ann an siospan beag no a 'sgapadh agus a shuidheachadh airson teine. Dèan e teann, a 'gluasad, gus an tèid na flakes, is e sin, cha mhòr a ghoil agus a thoirt air falbh bhon teine. An ath rud, bidh beagan le spòinn bùird le tinneas tana bheir sinn a-steach kefir teth a-steach don mhàs ugh, a 'gluasad gu dian gus casg a chur air uighean. An uairsin cuir siùcair vanilla ris a 'mheasgachadh, cuir a-mach am flùr agus gluais gus an tèid co-chòrdas co-sheòrsach fhaighinn. Bu chòir don taois a bhith mar uachdar tiugh, gun a bhith a 'sruthadh. Aig deireadh a 'bhaidse, cuir soda fuine agus measgachadh a-rithist.
An uairsin a 'dol air adhart gu pancakes a bhèicearachd. Anns a 'phanal le bonn tioram bidh sinn a' dòrtadh ola glasraich beag gun fhàileadh, ga bhlàthachadh gu brèagha agus le cuideachadh bho rùm-bìdh no de spòran milsearachd bidh sinn a 'cur an taois bruich, a' cruthachadh pancagan. Nuair a bhios na stuthan a 'fàs rosach air aon taobh, tionndaidh iad chun a' chinn eile agus, an dèidh an teas a lùghdachadh, bidh sinn a 'seasamh airson mionaidean no dhà fon teann.
Nuair a tha sinn deiseil, gabhaidh sinn na pancagan air a 'mhias, ma tha iad ag iarraidh, le bhith a' bualadh an còrr de bhroinn le tuileag pàipeir no napkin.
Pancakes delicious le pumpkin air kefir
Ingredients:
- pumpkin - 390 g;
- Flùr cruithneachd - mu 120 g;
- kefir - 140 ml;
- uighean cearc - 2 pìos;
- siùcar gràinte - 55 g;
- salann - pinch;
- ola glasraich grinn.
Ullachadh
Bidh sinn a 'dol seachad air a' phumpag glanaidh tro ghràmar meadhanach, ga mheasg le uighean, siùcair agus pìos salainn agus measgachadh. An uairsin dòrtadh dòbhras, dòrtar am min-fhiadhaich cruithneachd agus measgachadh gus am bi na bàlaichean flùr air an sgaoileadh.
Bidh sinn a 'còcaireachd pancagan pincain gu traidiseanta ann am bòrd-fhrithealaidh teas le ola lusan le lusan air gach taobh agus a' toirt teas chun a 'bhùird sa bhad. Fàilte gu leòr!
Pancakes delicious le ùbhlan air iogurt
Ingredients:
- flùr cruithneachd - 300 g;
- kefir - 250 ml;
- ùbhlan - 250-300 g;
- siùcar gràinte - 75 g;
- biadh soda - 5 g;
- ugh - 1 pìos;
- salann - pinch;
- ola glasraich grinn.
Ullachadh
Tha cefir aig teòthachd an t-seòmair measgaichte le siùcar, salann agus ugh gus an tèid e rèidh. A-nis, cuiridh sinn am flùr cruithneachd a-steach don mheasgachadh, measgachadh e agus cuir sinn an soda. Bu chòir an uiread a bhith co-sheòrsach agus coltach ri uachdar tiugh ann an cunbhalachd. Tha na h-ùbhlan a 'cur cuidhteas air a' chladhach agus a 'crochadh le sìol, a' dol tro ghràinne meadhanach no mòr agus cuir ris an deuchainn. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu h-iomlan agus leigidh e seasamh timcheall air fichead mionaid.
Aig deireadh na h-ùine, gun a bhith a 'giùlan an taois, bidh sinn a' tòiseachadh air a 'phròiseas fuine. Cuiridh sinn spàin de thasag beag air pan teas le ola glasraich gun fhàileadh agus cumaidh sinn na pancagan bho dhà thaobh gu ruige ruadh.
Pancakes blasda air iogart gun uighean
Ingredients:
- Flùr cruithneachd - 240 g;
- kefir - 250 ml;
- siùcar gràinte - 75 g;
- biadh soda - 5 g;
- fìonag bòrd - 10 g;
- Siùcar vanilla no vanillin - airson blas;
- salann - pinch;
- ola glasraich grinn.
Ullachadh
Ann a bhith a 'fàgail siùcair agus salainn a sgaoileadh, cuir siùcar vanilla no vanillin air dòigh, dòrtar am min-fhrith-chruithneachd agus measgachadh e. Cuir a-steach an t-uisge air an tilgeil a-mach às an fhìon agus measgachadh a-rithist, a-nis eadhon gu co-ionnanachd, ma bhios e riatanach a 'cur flùr airson cunbhalachd de uachdar tiugh.
Bidh sinn a 'còcaireachd pancakes gu traidiseanta ann am bòrd-fhrithealaidh teas le ola glasraich gun fàileadh, donn gus an tèid ullachadh air gach taobh.