"Tha e a 'dèanamh na sùilean òg, tha na bilean ùr, tha am falt dubh, tha na boireannaich àlainn, agus tha na fir air am fàgail" - mar sin san ear tha iad a' bruidhinn mun melon.
Carson a tha melon feumail do dhuine?
Taing don mhòr-chuid de ghlùcachas, iarann agus vitimín C , tha am melon air a bhith air a chleachdadh mar chuideachadh ath-nuadhachail o chionn fhada, nuair a dh'fhàs e air ais bho dhroch thinneasan agus call fuil. Air an t-slighe, tha iarann, a gheibhear bho stuthan lusan, air a thoirt a-steach nas fheàrr dìreach còmhla ri searbhag ascorbic (vitimín C), agus mar sin tha e math melon a chleachdadh airson casg a chur air anemia easbhaidh iarainn. Tha mòran de dh 'acid fholcach ann am Melon, a tha gu h-àraidh feumail nuair a tha e trom. A bharrachd air vitimín C agus a tha ann an searbhag folic ann am melon tha vitamain A, Vitamain PP agus B.
A bharrachd air sin, tha melon feumail:
- aig galaran cardiovascular, tk. tha mòran de phlasasium, meanbh-fhiodha a bhios a 'riaghladh ìre cridhe agus a' neartachadh ballachan shoithichean fuil;
- dòrtadh uisge de shìol melon a chleachdar ann an galaran an uilc agus na h-àrainnean;
- le gout;
- tha sùgh melon math air a bhith a 'briseadh sìos airson aimhreit agus hemorrhoids;
- le reumatism, mar thoradh air a thaighean anti-inflammatory;
- le trom-inntinn.
Tha silicon a 'toirt a-steach silicon, a tha riatanach airson slàinte falt agus tairn, agus bidh cnapan bho melonaich a' cuideachadh craiceann tioram is lag gus sealladh fallain, beòthail fhaighinn. Chan e co-dhùnadh a th 'ann gu bheil an t-supermodel Cindy Crawford a' cleachdadh earrann melon mar a 'phrìomh thomhas airson aon de na loidhnichean ciùin aice.
Ciamar a roghnaicheas tu melon?
An toiseach - le fàileadh. Tha uidheam bìdh milis aig melon aibidh, le notaichean de mil, vanilla, pear no pineapple. Ma tha an fhàileadh beagan brònach - chan eil melon aibidh, ma bheir e air falbh le lobhadh - tha e ro àrd.
Cuideachd, bu chòir meall tioram a bhith ann am melon aibidh (mu dheidhinn peansail-tiugh), gasan tiormaichte. Peel, ma chuireas tu a 'chas bho thaobh eile na cas, bu chòir dha earrach, agus cuin a chuireas tu am melon le do phàm, bidh e a' toirt seachad fuaim dona.
Na ceannaich measan gearraidh, no meas le craiceann a chaidh a mhilleadh, seach gu bheil, mar thoradh air an siùcar mhòr, cuilean melon na mheadhan briodaidh fìor mhath airson bacteria agus mar sin de thoradh
Droch-dhìol
Ge-tà, a dh'aindeoin a cuid fheartan feumail, tha grunn dhuilgheadasan aig melon. Mar eisimpleir, cha bu chòir a bhith air a thoirt còmhla ri biadh eile. Tha e feumail a bhith a 'cleachdadh melon nas tràithe na ann an 20 mionaid agus nas fhaide na 2 uair an dèidh biadh. Cha bu chòir a bhith air a ithe le daoine a tha a 'fulang le gastritis agus ulcer peptic rè an ama a tha ag adhbhrachadh. Bu chòir cleachdadh melon a bhith cuingealaichte ris an fheadhainn le tinneas an t-siùcair, cho math ri màthraichean a tha a 'biathadh air a' bhroilleach (faodaidh melon adhbhrachadh ann an cunnart anns an leanabh).