Gearran le maiseas

Faodaidh tu mèinneanan ithe, gam fàgail le maranáis, agus faodaidh tu maiseas a ghabhail anns na h-innealan, agus thig gearraidhean gu h-àraid bog, tairgse agus sùbailte. Gu dearbh, gus an tig iad a-mach gu fìor sgeadaichte, tha e nas fheàrr maiseas dachaigh a chleachdadh gun na h-uidheaman mì-thlachdmhor a tha fhathast eòlach air mar a ghiùlain iad agus dè a thèid a-steach às dèidh làimhseachadh teas. Ma chleachdas tu mayonnaise deiseil, feuch an roghnaich thu an toradh co-dhiù leis a 'char as lugha de stuthan cronail (leugh an sgrìobhadh air an leubail). Ann an suidheachadh sam bith, is e an roghainn agadsa.

Faodar gearragan le maon-beus a dheasachadh bho fheòil mioc sam bith, is fheàrr - brata ìseal.

Rèit airson mèinnean cice le canonnaise

Ingredients:

• ▪ feòil cearc mòr no meadhanach meadhanach (air a chìochan le cearc) - 500 g;
• uighean cearc - 1-2 pìosan;
• mayonnaise - 2-4 cuibhlichean;
• starch - 2-3 cuilean. spàinean;
• greens of dill no parsley;
• piobar ùir;
• ola lusan no geir airson frithidh;
• salann.

Ullachadh

Nigheanidh sinn na gormaichean, bidh sinn gan cruadhachadh grunn thursan agus ga thionndadh gu grinn. Gus feòil-fhèidh cearc, cuir ris an mayonnaise, uighean, stalc (mar nach bi iad a 'cromadh), glasan, piobar agus beagan a bharrachd. Bidh e a 'measgachadh gu tur, is urrainn dhut, a' cleachdadh measgachadh, - mar sin bidh coltas nas iongantaiche agus èibhinn.

Bidh sinn a 'teasachadh ola no saill glasraich ann am bòrd-frithealaidh. Bidh sinn a 'dèanamh ghearraidhean agus bidh sinn gan cur air teas meadhanach ìseal gus am bi iad nan donn òir. Lùghdaich an teine ​​is am bratach fon chnoc airson timcheall air 8-12 mionaidean, gus a thoirt gu ullachadh (ma tha sin riatanach, tionndaidh an spatula a-null). Faodar gearraidhean cice le mayonnaise a thoirt seachad le slatan-làimhe, glasraich agus fìon bòrd aotrom aotrom.

Faodaidh tu còcairean iasg a chòcaireachd le mayonnaise. Anns an eadar-dhealachadh seo, tha e nas fheàrr iasg mara saill ìosal a chleachdadh, leithid dearcan, cnag, pollock, adag no iasg fìor-ghlan le uisge ìosal (pike pike). Tha e coltach gu bheil muilleanan iongantach bho trosg .

Cleachd na cuibhreannan den ribe a tha gu h-àrd, a 'cuir an àite feòil mhiogaid le iasg. Tha e nas fheàrr a bhith a 'còcairean gearraidhean le maon-beinn san àmhainn.