A bheil am facal "palaeo" a 'ciallachadh rud sam bith ribh? Dèan ullachadh dhut fhèin, tha daonnachd sìobhalta ùr-nodha air ruigsinneachd daithead dhaoine a ruighinn! Tha e fhèin gu math reusanta, agus eadhon eireachdail, no 'se duilgheadas as inntinn a tha seo "nuair a tha thu ann an saoghal biadh meadhanach agus cola nach eil fios agad càite am bi thu a' ruadh, chan eil sin idir. Feuchamaid feuchainn ri faighinn a-mach dè an seòrsa rud a th 'anns a' bhiadh seo.
Dè as urrainn dhomh a dhèanamh?
Is e am prìomh rud air a bheil an daithead paleo stèidhichte am prionnsabal leis nach bu chòir ach biadh, ruigsinneach don neach prìomhaideach, a dhol a-steach don stomag agad. Is e sin - is e am biadh as nàdarra, chan eil e air a dheasachadh, chan eil e reòta, chan e taigh-glainne agus, gu dearbh, chan eil e air a losgadh. Thathas a 'coileanadh an èifeachd tro simplidh innleachdach - nas lugha de phròiseas agus ag ithe biadh glan, gun a bharrachd air blas.
Tha grunn bhuidhnean bìdh ann a tha fàilte air biadh paleo.
Feòil - saill ìseal, nàdarra, gun reothadh agus air a ghluasad gu ìre bheag. Chan fheum thu do bhragan a ghiùlan agus mìle reasabaidh a chruthachadh, ithe pìos feòla, mar do shinnsirean, agus dì-chuimhnich mun ghort. Is e seo steaks, fillets, gearragan fiodha, feòil grìte agus steamed. A thuilleadh air an sin, tha fàilte air a 'gheama.
Iasg - gu tur a h-uile seòrsa, a bharrachd air diofar sheòrsaichean mara.
Uighean - dà mheall dà latha gach latha agus beagan ugh de gheal ugh.
Bu chòir gum biodh fuasgladh is glasraich mar bhunait airson a 'bhìdh paleo. Tha bòcannan sam bith air a dhèanamh suas de dearcan is de mheasan, garnish de ghlasraich. Na cuir a-mach buntàta, cuisreagan (a 'gabhail a-steach cearcan-coirce, pògan agus pònairean ), cho math ri cruithneachd. Bidh na biadhan sin a 'meudachadh a bhith a' dèanamh insulin, an acras agus a 'lùghdachadh an tinneas.
Faodar ithe sam bith a dhèanamh, ach bu chòir do chaileagan fìon-uran agus bananathan a sheachnadh. Leis gur e na measan as milis a th 'ann le tòrr fructose, a tha cuideachd air a bhith air a thionndadh gu geir.
Cnuic agus sìol ann an cruth is meud sam bith. Ach bu chòir dhaibh uile a bhith amh agus gun fhrith.
Chan urrainn dhut
Tha stuthan bainne air an dùnadh gu tur. Tha an daithead paleo ag ràdh gu bheil "bainne" nas cronail na tha e math, agus tha a 'chuid as motha de dhaoine air alergidhean falaichte a thaobh lactsais, a tha a' leantainn gu gluasad agus eas-òrdugh ithe. Ann an suidheachadh sam bith, ma roghnaicheas tu daithead paleo, chan urrainn dhut a dhèanamh gun a bhith a 'toirt seachad stuthan searbhag lactach. Agus air an làimh eile, tha an diùltadh seo gu math tric a 'toirt cron air a' bhiadh ann an paleo, oir tha e na dhuilgheadas a bhith a 'toirt a-steach rud sam bith eile a-steach dha stuthan vitra.
Bha sinn mu thràth a 'bruidhinn air beans agus cruithneachd, an seo tha a h-uile dad glè chruaidh.
Chaidh biadh salainn a-steach don roinn a chaidh a thoirmeasg, oir tha salann a 'cumail a' dol a-mach sa chorp, rud a tha a 'ciallachadh gu bheil e a' meudachadh ar cuideam. Tha sausages, isbeanan, bacon, ollagan, picilean, cupan, mayonnaise agus sàsaichean eile agus dreasaichean air an dùnadh a-mach. Tha e cuideachd air a ghabhail a-mach gach glasraich stalcach agus, gu dearbh, siùcair.
Deochan
Thathas den bheachd gu bheil a h-uile càil ach uisge glan a 'sìor fhàs airson a bhith a' toirt biadh dha paleo. Agus, uaireannan, tha e comasach cead a thoirt seachad. Ma tha thu a 'trèanadh gu gnìomhach, faodaidh tu a bhith a' pàigheadh dà sheachdain seachdain, ag ithe (taobh a-staigh crìochan reusanta) dè nach b 'urrainn don duine prìomhaideach a chosg.
Sgaoileadh
Gu tric tha e comasach teisteanasan a lorg airson an dàimh eadar an daithead paleo agus a 'chraobh-chòmhraidh. Tha Crossfit na stiùir fallaineachd Ameireaganach ùr, a tha a 'gabhail a-steach an ullachadh corporra as eadar-mheasgte aig àrd ìre. Bidh am bunait chorporra seo uile-choitcheann airson spòrs sam bith.
Is e na tar-chroitean a tha na phrìomh luchd-propagandists den bhiadh paleo, tha iad a 'creidsinn gu bheil e gu ìre mhòr air a ghleidheadh le daoine. Agus bhon uairsin ann an crois-chòmhnaidh, mar spòrs sam bith eile, thathar a 'cur luach air biadh cothromach, faodaidh e a thighinn gu co-dhùnadh gu bheil beathachadh palaeo nas fheumaile na cron.