Tha bainne agus bathar bainne na roinn measgaichte, eadar-mheasgte agus measail de bhiadh a bhios a 'chuid as motha de dhaoine a' cleachdadh gach latha. Ach chan eil mòran eòlach air gun do shoirbhich le ùine gu math siostam de chall cuideam stèidhichte air bainne. Chaidh biathadh bainne airson call cuideam a chruthachadh leis an neach-dieigheadair Sasannach G. Benjamin agus tha grunn roghainnean ann an-diugh a tha eadar-dhealaichte ann an riochdachadh stuthan agus ùine.
Deoch bainne airson 7 latha
Tha bainne na toradh a bhrosnaicheas deasbad leantainneach am measg proifeiseantaich meidigeach mu cho feumail 'sa tha e airson inbheach. Ach gu traidiseanta, thèid bainne a chall aig aois sam bith, oir tha an t-ullachadh aige làn de stuthan feumail mar sin:
- vitamain B1, B2, B9, A, C, E, PP, beta-carotene;
- raon farsaing de mhèinnirean, còrr is 50 ainm (calcium, fosphorus , potassium, iodine, magnesium, fluorine, sinc, nicil, iarainn, msaa);
- tha cumadh nam pròtaininean beairteach, nam measg immunoglobulins agus na h-einnseanan as cudromaiche.
Thathar a 'toirt a-mach gur e deoch a th' ann am bainne, mar cho-shuidheachadh agus luach beathachaidh, is e toradh bidhe làn-chuimseach a th 'ann. Faodaidh daithead bainne airson diofar atharrachaidhean a bhith air a 'chlàr-bìdh a bhith, mar mhion-daithead gu math teann, faisg air an t-acras, agus gu math cothromach agus inntinneach.
Tha clàr-bìdh daithead bainne teann airson 7 latha a 'gabhail a-steach bainne ùr, a dh'fheumar a chleachdadh a rèir na sgeama a leanas:
- 1 latha - 1 cruach. bainne gach 2 uair a thìde (7 rudan san latha);
- 2 latha - 1 cruach. bainne ann an uair a thìde gu leth (9 nithean san latha);
- Latha 3 - 1 cruach. bainne ann an uair a thìde (12 rud san latha);
- Latha 4 - 1 cruach. bainne gach 45 mionaid (18 glainne gach latha);
- 5, 6 agus 7 latha - 1 cruach. bainne gach 30 mionaid (24 rud san latha).
Chan urrainn do leithid de riaghailtean cruaidh a bhith an aghaidh gach aon dhiubh, mar sin tha dreach aotrom de bhiadh bainne, a 'gabhail a-steach bainne, agus bainne sgam. Tha clàr-bìdh de bhiadh a dh 'fheumas tu airson cumail suas tron t-seachdain:
- Brecaist - 1 cupan cofaidh no iogart òl;
- An dàrna bracaist - 200 g càise taigh-saora;
- Lòn - casserole bho chàise beag le geir le geir beag de mheasan;
- Dinnear - glainne de iogart.
Faodaidh biathadh bainne a bhith a 'mairsinn nas fhaide, ach an uairsin feumaidh tu toraidhean, glasraich, càise saill ìseal, càise bothain, feòil fhiodha agus ugh bruichte airson lòn, tì uaine gun bhroilleach a chur ris. Nuair a bhios tu a 'biathadh, feumaidh tu beachdachadh air grunn adhbharan cudromach - bu chòir bainne a bhith air an deoch ann an sips beaga, chan urrainnear daithead teann a chumail nas motha na 7 latha mus tòisich thu air daithead, co-chomhairle a chumail ri dotair.