An-diugh innisidh sinn dhut mar a nì thu cupcakes bog le càise taigh. Tha a leithid de bhèicearachd gu math freagarrach mar sgiobalta cruaidh airson bidhe snog meadhan-mhadainn, agus cuideachd a 'sgeadachadh deoch-làidir fìdhte sam bith.
An rèis airson muffins le càise taigh
Ingredients:
- ìm - 150 g;
- Càise Bothan - 200 g;
- ugh - 3 pìosan;
- flùr - 150 g;
- cinnamon talamh - crioch;
- cnothan, toradh tioram - ma tha thu ag iarraidh;
- siùcair - 150 g;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- ola glasraich - 1 fonsa. spàin.
Ullachadh
Ann an dipper, air teine beag, leag an t-ìm riatanach a leaghadh. Ann am bobhla dhomhainn, briseadh na h-uighean, a dhòrtadh anns an t-siùcair agus a 'dòrtadh gu stàit mhòr. An uair sin cuir a-steach pasgan de chaise taigh-bìdh, dòrtaidh an ìm leaghte agus thoir am pùdar bèicearachd. Mar a mheasas tu a h-uile càil, agus mean air mhean cuiridh e flùr air a thiodhlacadh. Aig a 'cheann thall, cuir sìnean talmhainn, cnòthan gearraichte no toradh tiormaichte air an gearradh. Bu chòir taois a chaidh a dheisealachadh a dhèanamh coltach ri cunbhalachd tiugh de uachdar. Bidh sinn a 'còcaireachd muffins le curd ann am muilnean silicone no meatailt àbhaisteach, gan cuir às le ola. Lìon na muilnean le leth-taois agus cuir na brathan airson 35 mionaid gu oigheann ro-sheasmhach.
Cupcakes bho chaise taigh le apricots tiormaichte san àmhainn
Ingredients:
- càise taigh-còmhnaidh - 300 g;
- òr coirce - 3 fonsa. spàinean;
- Flù-mhin-choirce - 2 fonsa. spàinean;
- soda - pinch;
- ugh - 1 pìos;
- apricots tioram - 50 g;
- Vanillin - ri blas;
- uisge 50 ml;
- siùcar pùdar .
Ullachadh
Buail cuibhle le inneal-bog le uisge gus a ghlanadh. An uairsin cuir ris an ugh, dòrtar an siùcar pùdar agus an vanillin. Às dèidh sin, bidh sinn a 'toirt a-steach min-choirce agus min-choirce mean air mhean. Apricots triomaichte, air am milleadh agus air an cur ris a 'mhullach. Bidh sinn a 'sgaoileadh an taois ann am muilnean silicone agus a' fuine cèicean le càise taigh beag airson 30 mionaid aig teòthachd 180 céim.
Cupcakes bho chaise taigh ann am multivariate
Ingredients:
- càise tart saill - 125 g;
- uachtar searbh - 50 ml;
- flùr - 7 fèillean. spàinean;
- siùcair - 100 g;
- Vanillin - ri blas;
- ìm - 75 g;
- raisins - dòrnach;
- pùdar bèicearachd - crioch.
Ullachadh
Càise taigh a chuir sinn ann am bobhla, bidh sinn a 'cur uidheam searbh oirnn agus bidh sinn a' sruthadh gu uniformachd le forc no bidh sinn a 'milleadh tro chriathar. Ann am bobhla dhomhainn fa leth, cuir an siùcar le ìm bog, a 'cur siùcair agus vanillin mean air mhean. An dèidh sin, cuiridh sinn càise taigh-bìdh, a 'toirt uighean a-steach agus a' leantainn oirnn, gus am bi an àrdachadh a 'fàs cunbhalach. Às dèidh sin, dòrtaidh am flùr, a 'fuine pùdar agus a' measgachadh taois thiugh gu leòr. Aig a 'cheann thall bidh sinn a' tilgeil raisins nighe agus tioram. A-nis bidh sinn a 'toirt na muilnean meatailt, cuir pìos pàipear air gach bonn agus lìonaidh sinn e le leth deuchainn. Bidh sinn a 'cur nam bogsaichean chun a' multivark, a 'dùnadh mullach an inneil agus a' fàgail nam muffins le càise taigh agus uidheam searbh gus am bèicearachd gu deiseil, a 'taghadh am modh "Bèicearachd" airson 45 mionaidean. Às deidh don chomharra fuaime, a 'cur air falbh na làmhan, cùm a' bhèicearachd, fionnar, falbh às na muilnean agus sguabaidh tu le siùcar pùdar.
Cupcakes le càise pumpkin agus taigh
Ingredients:
- kefir - 1 rud;
- siùcar - 2 rud;
- òr coirce - 3 fonsa. spàinean;
- pumpkin - 200 g;
- ugh - 3 pìosan;
- Càise Bothan - 100 g;
- ola glasraich - 0,5 nithean;
- soda - 1 teaspoon.
Ullachadh
Bidh pumpkin air a phròiseas agus air a biadhadh san àmhainn airson 20 mionaid aig teòthachd 180 céim. An uairsin ga thilgeil le crosg ann an rèidhidh. Bidh uighean a 'briseadh a-steach do bhobhla, a' dòrtadh siùcair agus a 'giùlan gu dòigheil le measgachadh gu ruige foam mòr. An uairsin, tilgeil vanillin agus pìos salainn. Tha na h-àrainnean uile air an deagh mheasgachadh, a 'dòrtadh ìm, a' kefir agus a 'cur càise an taighe. Bheir sinn a-steach an taois gu co-ionnanachd, agus an uairsin bheir sinn a-steach purne pumpkin fuaichte agus dòrtaidh sinn flùr coirce. Bidh sinn a 'sgaoileadh an taois air na molllaichean agus a' fuine nan cèicichean airson 30 mionaid aig teòthachd 180 céim.