Co-chosgais de dhearcadh dearg - reasabaidhean sìmplidh airson a 'gheamhraidh agus chan ann a-mhàin!

Co-chosnadh dearg - neactar slànachaidh agus slànachaidh, rud nach eil na iongnadh, oir tha an t-uabhas de vitimín C a tha a 'toirt ath-nuadhachadh agus ath-nuadhachadh a' bhodhaig, ach tha e a 'toirt blas sònraichte milis is searbh a bhrosnaicheas iomadh bean-taighe a bhith a' toirt seachad deoch airson a 'gheamhraidh no a bhith ag òl ùr as t-samhradh.

Ciamar a nì thu còcaireachd co-chòrdadh dearg?

Bidh co-chòrdadh a tha air a dhèanamh le brathadh dearg ùr air ùrachadh gu foirmeil as t-samhradh agus bheir e seachad tèarmann de vitamain sa gheamhradh, ma thèid a chòcaireachd gu ceart. Airson a bhith a 'deasachadh na dearcan air an nighe, an uair a bhiodh iad a' goil uisge milis agus gan bruich barrachd air dà mhionaid. Às deidh, faighnich mus fuaraich thu agus an deoch. Seach gu bheil dearcan biorach, bidh iad tric air an cur còmhla ri measan milis no toradh citrus.

  1. Chan fhaighear co-chòrdadh blasach de lusan dearg a-mhàin a thaobh leigheas teas ceart, far am bu chòir na h-dearcagan a bhith air am bruich airson dà mhionaid a bharrachd.
  2. Airson coimpiutair, faodaidh tu dearcan a chleachdadh còmhla ris na h-aodach, a chuireas ris an blas agus ùine a shàbhaladh nuair a bhios iad a 'còcaireachd.
  3. Gus co-obrachadh a thionndadh gu soilleir, feumaidh tu a bhith a 'cleachdadh ach dearcan slàn. Bidh measan mì-leasaichte a 'leigeil leis a' bhodhaig a-steach don choimpiutair agus ga dhèanamh sgiobalta agus neo-thlachdmhor.
  4. Gus àite a shàbhaladh air na sgeilpichean le glèidhteachas, faodaidh tu deochan fìor chruaidh a chòcaireachd, agus san àm ri teachd, tha e iomchaidh a bhith air a thrioblachadh le uisge.

Co-chonnadh dearg - rèis sìmplidh

Bidh co-thaobhadh de chrannagan dearga le geugan fìor shàbhalaidh ann an teas an t-samhraidh, oir chan fheumar dearcan caran sìtheil a ghlanadh, agus às sin faodaidh tu dèiligeadh ri còcaireachd ann an dìreach beagan mhionaidean. Chan eil seo a 'sàbhaladh ùine, ach tha e cuideachd a' cumail nan dearcan slàn, a tha a 'toirt buaidh air blas, aroma agus coltas, agus a' toirt blas sònraichte don deoch.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Cleachd na dearcan còmhla ris na geugan fo shruth uisge fuar.
  2. Meudaich an t-uisge le siùcar agus bheir e boil.
  3. Cuir na dearcan ann a bhith a 'goil uisge milis agus a' còcaireachd airson dà mhionaid.

Bidh dearg ruadh a 'tighinn còmhla ri orange - rèis

Bidh co-thaobhadh de chraobh dearg le orains a 'còrdadh ri luchd-leantainn deochan fiadhaich agus fallain. Agus chan e dìreach cothlamadh mìorbhaileach de aroma citrus le dearcan cugallach, ach cuideachd anns an t-sìon-stòraidh a tha na stuthan sin. A 'gabhail a-steach a' bheachdachaidh gum bi pàirt de na vitamain air a chall sa phròiseas, feumar co-chomann a choileanadh co-dhiù gus am faicear e.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Thoir air falbh an orange bhon ghruag, glan na measan citris agus gearradh i na pìosan beaga.
  2. Ann an uisge teth, cuir an siùcar a-mach agus thoir an lionn gu boil.
  3. Cuir na pìosan orains agus còcaireachd airson 3 mionaidean.
  4. Cuir dearcan biorach agus gabh air an teine ​​airson dà mhionaid.
  5. Thoir air falbh an co-chomharra de lùbadh dearg bhon teine, cuir ris an t-slat, còmhdach agus cuir a-steach gus am fuaraich thu gu tur.

Coimpiutaireachd dearg is dubh - rèis

Bidh co-thaobhadh de bratach dearg is dubh a 'gabhail àite àrda am measg deochan fallain agus fallain. Gach buidheachas leis a 'mheasgachadh àraid de dearcan a tha a' neartachadh an deoch chan ann a-mhàin le co-sgrìobhadh vitamail luachmhor, ach cuideachd le blas math, a dh 'fheumas tu a-mhàin a bhith a' goil nan dearcan ann an siorup milis agus a 'fàgail gus a dhol fodha airson 3 uair a thìde.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Boil uisge, cuir siùcair agus bruich gus am bi na criostalan air an sgaoileadh gu tur.
  2. Toiribh bioran dubh is dearg, cuir cinnamon agus còcaire airson 3 mionaidean.
  3. Comp seasmhachd gu math eadar-dhealaichte le currad dearg airson 3 uair a thìde gus a h-uile blas a nochdadh.

Bidh coiseachd ruadh a 'tighinn còmhla ri mint - rèis

Faodaidh an fheadhainn a tha ag iarraidh an cuid fhèin ath-ùrachadh gu luath agus an lùth ath-nuadhachadh ann an teas an t-samhraidh ullachadh coimpiutairean air an dèanamh de chrannagan dearga agus mint. Tha an uiread de dh'olainnean deatamach anns a 'cheann thall, a tha a' toirt buaidh ath-nuadhachail agus tàirneis air a 'bhodhaig, a' toirt an èibhinn iongantach de mhaise, spìosraidh agus fàg iad tlachdmhor airson ùine mhòr.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Boil an uisge.
  2. Cuir na crathan sgapte agus bruich airson 3 mionaidean.
  3. Thoir air falbh co-chomhar bho theas, cuir mint ùr, meala agus iarr air co-dhiù dà uair a thìde.

Co-chuairteachadh dearg gun siùcair - reasabaidh

Airson grunn ràithean, tha deochan calorie ìosal aig an ìre as motha de thlachd. Chan e a-mhàin a tha ann ach coimeas de chrannadh dearg gun siùcair, agus chan e a-mhàin buaidh ath-nuadhachail agus neartachadh slàinte, ach cuideachd a bhith a 'toirt fa-near de notaichean a bharrachd. A h-uile rud a tha riatanach airson a dheasachadh, caoraidhean sùbailte a ghlanadh agus a ghoid ann an uisge a chaidh a ghlanadh.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Bidh caoraich a 'sgoltadh beagan.
  2. Cuir iad ann a bhith a 'goil uisge agus a' còcaireachd airson trì mionaidean.
  3. Còmhdach a 'phoit le claim agus cuir an taobh a-muigh airson 2 uair a thìde.

Co-thionndadh cuibhrichte de chrannadh dearg airson a 'gheamhraidh

Tha co-thionndadh cuibhrichte de sgrìobadh dearg na dhìon uile-choitcheann, seach gu bheil susbaint àrd de vitamain, tha e glè phractaigeach agus cothromach ann an stòradh, oir tha ea 'sàbhaladh àite air sgeilpichean le glèidhteachas. Aig an aon àm, faodar na togalaichean blas aige a bhith air an atharrachadh a rèir roghainnean pearsanta agus, ma tha iad ag iarraidh, an compote a lughdachadh le uisge.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Thoir air falbh an sgoltadh bho na geugan, losgadh, agus cuiridh tu àite ann am barraichean teann.
  2. Toirg air na caoraich le uisge goileach airson 15 mionaidean.
  3. An uair sin dòrtaidh an t-uisge a-steach do siospan, cuir siùcar agus bruich airson beagan mhionaidean.
  4. Toirg air na dearcagan le siop agus cuir iad sìos iad sa bhad.
  5. Fàg an dùmhlachd de dh 'fhuasgladh dearg ann an cruth neo-dhìreach gus an fhuaraich e gu tur.

Compàrd de chrannagan dearga agus ùbhlan - rèis

Is e coimeas de chrannagan dearga agus ùbhlan aon de na deochan as fheàrr leotha. Air an sin tha an t-adhbhar - is e dòigh iongantach a th 'ann a bhith a' cleachdadh foghar mòr de mheasan, blasda agus furasta, a 'toirt seachad uidheam feumail, ach mì-tharraingeach, de dh' ùntachd, de dh 'fhàilteachd agus de dhuais iongantach, ag èirigh bhon mheasgachadh le dearcan ciùlach dathte.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Gearr na h-ùbhlan a-steach do shlatagan, cuir iad ann a bhith a 'goil uisge milis agus bruich airson 7 mionaidean.
  2. Cuir ris a 'chrann-dearg dearg, cumaibh grèim air an stòbha airson 3 mionaidean agus cuir às an teas.

Compote air a dhèanamh le bòcan-giùlain dearg

Tha eòlas mòr aig cleachdaichean-taighe gu h-àraid agus practaigeach gu bheil an cèicean de chèic dearg airson a 'gheamhraidh na dheagh ullachadh airson vitamain, oir tha tòrr stuthan feumail ann nach eil nas lugha na dearcan ùra, a tha ga dhèanamh furasta, gu sgiobalta agus gu h-ionmhasail ullachadh airson a' gheamhraidh seusan.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Cuir a 'chèic anns a' phunna, dòrtaidh e le uisge e, bheir e boil agus còcaireachd airson 7 mionaidean.
  2. Cuir siùcar a-steach, measgachadh agus cuir às bho theas.
  3. Strain tro chriathar gu dìreach a-steach do jar beag.
  4. Sterilize airson 20 mionaid, an uair sin rollaich suas.

Compàirteachadh sgoltadh dearg reòta

Co-chosgais dearg ruadh - reasabaidh, far am faod thu deochan ullachadh chan ann a-mhàin à dearcan ùra, ach cuideachd reòiteagan. Tha Currant na dheagh bhunait airson còcaireachd, oir anns an stàit reòite tha e a 'toirt a sùgh a-mach nas luaithe, a' toirt a-steach an dath agus an t-aroma a-mach, mar sin, mus bi iad a 'bruich, cha bhi na dearcan a' fuasgladh.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Ann an uisge blàth, cuir an siùcar a-mach, thoir an leòmhann gu boil agus cuir a-steach na dearcan reòta.
  2. An dèidh ath-ghoil, bruich na dearcan airson 3 mionaidean.
  3. Fàg gus coimeas a 'chòmhraidh dhearg reòta a thionndadh fon teann gus am fuaraich e sìos gu tur.