Cuimhnich na siùcanan milis seo bho òige? Sweet agus milis, ach uamhasach blasta. Mar bu trice bhiodh iad air an reic ann an cumadh fiodha sgiobalta? Ceannaich seo san ùine againn - tha sin fhathast na dhleastanas, ach chan eil e doirbh a bhith a 'còcaireachd aig an taigh gu tur.
Rèit airson siùsag teòclaid bho bhriosgaidean agus cocoa
Anns an t-susbaint clasaigeach airson siùsag teòclaid, chan eil mion-fhiosrachadh riatanach ann: chan eil ach 5 stuth a tha air an measgachadh còmhla anns na cuibhreannan ceart a 'toirt màs mòr plastaigeach aig an toradh, a tha an dèidh dha fuarachadh a bhith a' tionndadh gu bhith na shiùnsag seoclaid as fheàrr leotha.
Ingredients:
- briosgaidean - 300 g;
- ìm - 110 g;
- siùcair - 60 g;
- còcair cocoa - 45 g.
Ullachadh
Mar bhunait, faodaidh tu a ' bhriosgaid ghoirid àbhaisteach a thaghadh, is e am prìomh rud gu bheil e furasta a thionndadh gu bhith na mhullach mòr agus nach eil e ro thioram.
Briosgaidean Raskroshiv, leag mi beagan ola agus measgnaich e le siùcair agus cocoa dìreach air an teine, a 'gluasad gu daonnan. Brùth an ìm a th 'air a leagh a-steach dhan bhriseag agus a' measgachadh a h-uile dad gu h-iomlan.
Tha an clàr air a chòmhdach le duilleag de fhilm foil no bìdh, air aon de na h-oirean dheth a 'cur measgachadh teoclaid shusag. Gluais am film agus fàg a 'mhionnag anns a' choire airson 6-8 uair a thìde no san reothadair airson 2.
Siùsag seoclaid le bainne co-cheangailte
Bha an aon shiùnsag teòclaid ri linn leanabachd, ach a-mhàin airson seoclaid no cocoa le briosgaidean, mar a bha i a 'dèanamh bainne co-aontaichte. B 'e seo am pasgan sìmplidh a bha a' toirt blas bòidheach aotrom agus milis siùcair milis.
Ingredients:
- seoclaid dhubh - 330 g;
- bain bainne 420 ml a ghlanadh;
- briosgaidean - 300 g;
- Liqueur "Amaretto" - 5 ml.
Ullachadh
Mus dèan thu siùsag teòclaid, ann an àmhainn microwave no thairis air uisge ghoileach, leag an teoclaid agus leag e le bainne co-cheangailte. Bidh briosgaidean a 'tionndadh a-steach do bhriseag ann an dòigh a bha am measg a' mhòr-shluaigh an dà chuid glè bheag agus pìosan beagan nas motha. Meudaich na searbh-bhiastagan bhon chrèadha leis an t-seoclaid agus cuir a-steach an deoch. Tha e furasta a bhith a 'toirt a-steach earrann blasail nàdarra no falaichte. A 'cleachdadh fiolm, cuir a' mheasg gu siùsag agus fàg e anns an reothadh airson dhà uair a thìde.
Rèit shìmplidh airson siùsag teòclaid bho seoclaid geal
Tha an dòigh seo a bhith a 'dèanamh shiùsaichean teòclaid eadar-dhealaichte bhon fheadhainn a chaidh a mhìneachadh na bu tràithe, ach a-mhàin aon de na prìomh nithean anns an liosta - seoclaid. Còmhla ris an teoclaid dorcha àbhaisteach no cocoa an seo, cleachdaidh sinn seoclaid geal agus briosgaidean teòclaid.
Ingredients:
- Briosgaidean Galette - 120 g;
- briosgaidean teòclaid - 70 g;
- seoclaid gheal - 60 g;
- bainne air a ghlanadh - 60 ml;
- ìm - 75 g;
- bainne - 30 ml;
- Liquor "Baileys" - 60 ml;
- cnothan agus toradh tioram - 60 g.
Ullachadh
Bidh an dà sheòrsa de bhriosgaidean a 'tionndadh nam brochan. Ann an dà bhobhla air leth, leag an ìm agus seoclaid geal le bhith a 'cur deoch agus bainne a-steach. Cuir an seoclaid le ìm a-steach agus cuir na mucan-crùisgean às a 'chrèadh, cnòthan cruaidh agus toradh tioram. Ròg tiugh a-steach don shiùsag agus fionnar.
Siùsag seoclaid - reasag chlasaigeach
An robh fios agad nach e clasaig Shòbhieteach a th 'ann an siùsag teòclaid, ach a bhith a' dèiligeadh ri Eadailtis traidiseanta le teoclaid agus cnothan, gun a bhith a 'cur bainne co-cheangailte no cocoa ris? Air an t-susbaint clasaigeach, leugh air.
Ingredients:
- cnothan (pistachios, almoin) - 1 nì;
- seoclaid - 340 g;
- seoclaid gheal - 25 g;
- craiceann orains - 1 teaspoon;
- ìm - 60 g;
- Brusgan briosgaidean - 1/4 de linn;
- siùcar pùdair airson sgrìobadh.
Ullachadh
Mionnaich an seoclaid le cuir ìm agus craiceann orains. Cuir crùbanan de bhriosgaidean agus cnòthan gearraichte ris an ionad teoclaid. Bhon mheasgachadh a tha a 'tighinn às a dhèidh, cruthaich susag agus bidh e gu tur fionnar anns an reothadh. Chrìochnaich e dìtheas ann an siùcar agus a 'seirbheiseachadh gearra.