A dh 'aindeoin na cungaidhean leigheis a th' aig gach seòrsa mil, tha mil bho phumpkin air a mheas mar aon de na seòrsaichean as fheumail, ach cuideachd bòidheach den tlachd-inntinn nàdarra seo. Còmhla ris an uabhasach blas agus blas, tha an mil pincain cuideachd a 'sabaid an aghaidh fuachd agus a' cuideachadh le bhith a 'glanadh a' chuirp, gu sònraichte an grùthan, a 'toirt buaidh làidir làidir.
Faodar prìsean a thaghadh no a tha ceart gu ceart a chomharrachadh bho phòsadh chan ann a-mhàin airson aodach pumpkin aotrom, ach cuideachd airson dath: tha e orains soilleir, coltach ri pìoban pigein aibidh ann an gearradh, tha an co-chòrdadh gu math tioram, tha an toradh gu tur follaiseach.
Tha a bhith a 'lorg meala mòr-phrombaidh air a reic gu math duilich, is e dìreach nach eil na blàthan pumpkin a' dèanamh àrdachadh meala, agus mar sin cha mhòr nach eil na cosgaisean air an cosg air a bhith a 'faighinn an toraidh a' pàigheadh a-mach aig an toradh. Tha sinn a 'dol a dh'innse dhut mar a dhèiligeas tu mil pumpkin le do làmhan fhèin. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu co-dhiù co-theacsan.
Rèit airson Mil Pumpkin
Airson an t-ainm "mil pincain" tha e na laighe an reasabaidh airson syrup pumpkin, a tha air a bhriseadh air bunait siùcair gràinte agus pìosan pumpkin gu dìreach. Tha grunn dhòighean ann airson a bhith a 'còcaireachd meala mar sin agus tòisichidh sinn leis an fheadhainn as sìmplidh agus as seasmhaiche.
Mus urrainn dhut mil pincain a dhèanamh aig an taigh, feumaidh tu pumpkin beag a thaghadh, a losgadh, tiormachadh, agus an uairsin toll beag a dhèanamh ann am mullach nam measan agus tarraing na sìol agus na snàithlean troimhe. Thoir an cuibhle a th 'ann mar thoradh air siùcair chun a' mhullach. A thaobh an siùcair a thaghadh, bidh an mil as fheàrr a tha nas saoire, ach a tha cho feumail agus cho blasda, le siùcar geal àbhaisteach, ma gheibh thu siùcar donn, bidh e gu cinnteach ga chleachdadh. Fàg na measan ann an àite fionnar airson 10 latha, tron àm seo bidh tòrr sùgha a 'leigeil a-mach às a' phumpkin, a bhios a 'sgaoileadh nan criostalan siùcair agus a' toirt siorup pumpkin tiugh aig an ionad.
Bu chòir mil puccain le siùcar a stòradh ann am jar glan is tioram, bidh e nas fheàrr e a ghoirteachadh mus cleachd thu, agus bhon chnàimh pincain a dh 'fhalbh, faodaidh tu toradh a dhèanamh agus a chleachdadh ann an reasabaidhean eile airson siùcar.
Mar a nì thu mil phumpag - reasabaidh
Tha an reasabaidh seo air a bhuileachadh ann am beatha mòran nas luaithe na an fheadhainn a bh 'ann roimhe, ann an nas lugha na uair a thìde air a' bhòrd bidh pasgan de dhìtheas pumpkin. Is e an aon dhuilgheadas a th 'ann bho mhòr-chuid de phumpcain, chan eil uiread de mhil air a dhèanamh (mu 200 g de mil le punnd de phìob), agus mar sin tha an teicneòlas seo buntainneach dìreach anns an t-seusan pumpkin, nuair a tha e riatanach a bhith a' dèiligeadh ris a 'bhàrr.
Ingredients:
- crom pumpkin - 1 cg;
- siùcar grànte - 185 g.
Ullachadh
Gearr às na h-iarrtasan sìmplidh de chnàimh pumpkin agus cuir air falbh e, gearraich e ann am pìosan beaga agus cuir ann an siospan. Thoir an t-siùcair le siùcar agus cuir e chun a 'phuing far am bi na measan a' leigeil leis an sùgh a dhol. An ath rud, cuiridh an còmhdach leis a 'mhola ri teachd air an teine agus còcaire airson timcheall air 10 mionaid, a' toirt air falbh an syrup mean air mhean agus a dhòrtadh
Ciamar a stòrasar mil pumpkin?
Taing don pailteas de shiùcair grunndach, faodaidh meala puccain àireamh mhòr de mhicro-bheairtean a tharraing a dh 'ionnsaigh a mhilleadh, agus mar sin bu chòir a bhith air a ghabhail gu mòr leis a' cheist mu bhith a 'stòradh an toraidh chrìochnaichte. Is e roghainn stòraidh fìor mhath a bhios ann an soitheach glainne dùinte agus teannte. Fàg an meala airson a stòradh a-mhàin ann an àite fionnar, tha an seilear deiseil, ach bidh an seòmar frithealaidh àbhaisteach freagarrach cuideachd.