Mòran taing don t-sùgh a tha tomato a 'toirt do mhias, tha cromagan le tomato gu math doirbh a dhèanamh, a tha tric a' tighinn bho bhean-taighe gun eòlas. Gus tlachd a thoirt dhut fhèin agus do luchd-gràidh le rudeigin tùsail agus bòidheach airson dìnnear, ullaich chops le tomato.
Buail le tomato is càise san àmhainn
Ingredients:
- chop muiceann - 4 pcs.;
- flùr - leth-cheud bliadhna;
- briseadh aran - 1 nì;
- uighean - 2 pìosan;
- ola ollaidh;
- oinnseanan - 1 pc.;
- garlic - 1 clòbh;
- cherry tomatoes - 250 g;
- sauce tomato - 1/2 cuibhreann.
- caise cruaidh.
Ullachadh
Bhuail sinn air muiceann, ga dhòrtadh ann am flùr, ga thionndadh a-steach do ugh, air a bhualadh le salann is piobar, agus an uairsin cuiridh mi brusgan aran. Anns a 'phras-ùrlair, bidh sinn a' blàthachadh an ola-ola agus bidh sinn a 'frithealadh nan cuileanan bho gach taobh gus am bi e deiseil.
Ged a tha an fheòil air a frioladh, ann am panal eile bidh an oinnsean cruaidh gus am bi e follaiseach, cuir ris a 'chearcall, gearradh na tomata sa leth agus sauce tomato bheag. Às dèidh 5 mionaidean, spread an t-tomato thairis air na sgoltagan, spìon le beagan chaise agus cuir e fon chliath gus am bi am càise a 'leaghadh.
Bidh sinn a 'frithealadh chops muc-mhara le tomato còmhla ri buntàta maisichte agus pògan-smùide.
Chops Chicken le Tomatoes
Chan fheum criomagan cice le tomato a bhith air am bruich a-rèir a 'bhìids àbhaisteach mar an tè a bh' ann roimhe: dumplings, tomatoes, càise agus san àmhainn, faodaidh tu a bhith a 'dèanamh mias meadhanach-thìreach le tomato agus leac-chicken, a bhios na dheagh chuideachd ri glainne de fhìon geal.
Ingredients:
- bileag cearc - 750 g;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- ola ola-ola - 2 fonsa. spàinean;
- cherry tomatoes - 1 1/2 nithean;
- fìon geal tioram - 3/4;
- oiseanan uaine.
Ullachadh
Filet cice air a ghearradh ann an sreathan de thiugh cho-ionann agus a 'bualadh air falbh. Rèisg an fheòil le salann agus piobar air gach taobh. Teas an ola glasraich ann am brat-fhrithealaidh agus cuiridh e air criomagan airson 2-3 mionaidean air gach taobh. A-nis cuir na tomatoan salainn anns a 'phras-bhrisidh, cuir ris an teine agus lean ort a' còcaireachd airson 2-3 mionaidean eile. Lìonaibh susbaint a 'phrais-fhiodha le fìon agus feithibh airson an leòmhann a ghlanadh airson 3 mionaidean eile, an uairsin sprèadhaich an uidheam le uinneanan uaine air an gearradh agus a sheòladh sa chompanaidh leis an taobh as fheàrr leat.
Bu chòir a thoirt fa-near gum faod an stuth seo a bhith air a chur ris gu furasta le stuthan eile, mar eisimpleir, feuch ri còcairean a chòcaireachd le tomatoichean agus buinn-buachair, no piobar milis, zucchini no eggplant. Fàilte gu leòr!