Tha fios aig a h-uile ginideach gu bheil e sìmplidh. Tha an dearbhadh seo, ann an dòigh air choreigin, fìor a thaobh biadh. Mar as trice tha biadh fallain garbh agus mì-mhodhail, chaidh na loidhnichean as sine a dhealbhadh ann an àm ro-leughaidh, a 'gabhail a-steach cèicean a chaidh a dhèanamh le flùr air uisge - a' chiad aran den chiad bhàrr àiteachais. Bidh cèicean air am biadhadh, air an sgrìobadh agus le toileachas air ithe agus a-nis tha iad nan riochdairean bho dhiofar dhaoine.
Faodaidh an deuchainn airson cèicean air uisge a bhith a 'toirt a-steach, chan e a-mhàin min cruithneachd, ach cuideachd flùr de ghràn (eile, eòrna, seagal, arbhar, msaa.)
Mar sin, bidh sinn a 'taghadh flùr càileachd, an gràn as fheàrr agus a' dol air adhart.
Rèit airson cèicean ùra air an uisge ann am pras-fhiodha
- flùr cruithneachd iomlan;
- tha an t-uisge fuar;
- ola glasraich beag;
- pìos salainn;
- Ola glasraich, no pìos de gheir, no sailleadh gus inneal-fuadain a thoirt air falbh;
- garlic.
Ullachadh
Feumar am flùr a shàbhaladh tro chriathar (ann am bogha le sleamhnag), agus mar sin bidh craiceann nas fheàrr. Bidh sinn a 'dèanamh lùb anns a' bheinn, cuir 2 lòch-bhùird de ola glas agus salann. Beag air bheag a 'dòrtadh uisge, measgachadh an taois, bu chòir dha a bhith cas, ach chan eil cus. Bidh sinn a 'gluasaid an taois gu cùramach, roinnidh sinn na pìosan agus cuiridh sinn a-mach cèicichean còmhnard (no cuiribh iad le làmhan).
A bharrachd, ma chleachdas tu ola glasraich no geir reamhar - bidh cèicichean air an ròstadh, agus ma bhios tu a 'smear brat-fhrithealaidh teas le pìos saill - bidh iad air am biadhadh, a tha, mar as trice, nas fheàrr. Faodaidh tu pancagan a bhèicearachd san fharsaingeachd ann am bian-fhrithealaidh tioram, ach tha thu airson an dèanamh nas blasda.
Mar sin, cèicichean còmhnard donn air gach taobh. Nuair a tha iad air an cladhach beagan, bidh sinn a 'cur rubach orra le cluaran leacan cliopaichte, agus faodaidh tu a thoirt don bhòrd.
Cèicean ùra "a 'falbh air falbh aig an àm seo", bu mhath leis a h-uile duine, na gabh dragh.
Cèicean neo-ghoirtichte ùra air an uisge - aon de na pìosan a tha a 'còrdadh riutha aig an àm seo (nas cudromaiche, tagh am flùr ceart).
Gu dearbh, dèanaibh cèicean nas sàsaiche agus nas bòidhche, is urrainn dhut an taois a ghlanadh le cuine bainne, bainne, bainne sear, iogurt cruinn , ugh searbh agus ugh a chur ris a 'cho-sgrìobhadh deuchainn, a bharrachd air spìosraidhean talmhainn. Ach, bidh cèicean rèidh air an còcaireachd a rèir nan reasabaidhean sin, agus tha e nas dualtaiche a bhith air an ainmeachadh airson pancakes (a tha, mar as trice, cuideachd caran cèicean còmhnard).
Gheibhear toraidhean inntinneach ma bhios tu a 'còcaireachd taois airson cèicean nach ann air uisge àbhaisteach, ach air mèinnear carbointe (rud a tha gu ìre beag air a chonnachadh). Tha cèicichean gu math brèagha.