Glè thric, airson a bhith a 'deasachadh pasganan bòidheach, chan eil ach ùine gu leòr ann, agus airson milsearachd feumaidh tu rudeigin blasda a dhèanamh an-còmhnaidh. An uairsin bidh an t-airgead a 'toirt seachad reasabaidhean sìmplidh a leigeas leotha blasad milsearachd blasta agus meadhanach fhaighinn gun mòran ùine agus oidhirp. Tha aon dhiubh mar pic le apricots, air a bruich ann an cabhag. Tha e air ullachadh gu luath, ach tha an toradh nas àirde na a h-uile dùil.
Pàirt luath le apricots air a 'chobhair ann an cabhag
Ingredients:
- Flùr cruithneachd - 410 g;
- uighean cearc - 3 pìosan;
- siùcar grànte - 210 g;
- siùcair vanilla - 15 g;
- biadh soda - 15 g;
- ìm - 110 g;
- cfir saill mheadhanach - 255 ml;
- apricots - 455 g;
- siùcar pùdar.
Ullachadh
Ann an soitheach domhainn freagarrach, briseadh na h-uighean, cuir ris an siùcair agus cuiridh e measgachadh le measgaiche no a 'tionndadh gu mòr-ghluasadach. An uairsin dòrtair dòrtair, cuir ìm bog, tilgeil boda bèicearachd agus siùcair vanilla, dòrtaidh am min-fhiadhaich cruithneachd agus measgachadh gus am faigh thu taos co-aonaichte, ann an cunbhalachd, mar pancake.
Mothaich mo bhriogaid le uisge fuar, sguabar tioram, roinn a-steach gu leth agus cuir na cnàmhan air falbh.
Roinn an fhoirm le ìm ìm, sìneadh a-mach leth an taois ullachadh, cuiridh apricot air a 'mhullach agus dòrtaidh thu a-mach an taois a tha air fhàgail.
Bidh sinn a 'còcaireachd a' chèic ann an clò-cheum 190 ìre ro-sheasmhach airson dà fhichead mionaid.
Tha am pìos deiseach air fhuarachadh, bidh sinn ga thoirt a-mach às a 'mhullach agus bidh sinn a' rubadh le pùdar siùcair.
An t-oideas airson pìos a lìonadh gu luath le apricots
Ingredients:
- flùr cruithneachd - 285 g;
- uighean cearc - 7 pcs.;
- siùcar grànte - 295 g;
- pùdar bèicearachd - 25 g;
- apricots - 690 g;
- ìm ;
- siùcar pùdar.
Ullachadh
Bidh sinn a 'briseadh na h-uighean ann an soitheach domhainn, cuir ris an siùcair, ga mheasgachadh agus tionndaidh am measgachadh le measgachadh ann an foam tiugh, dlùth. A-nis, bidh sinn a 'dòrtadh beagan den mhin chruithneachd a tha measgaichte leis an fhùdar bèicearachd agus bidh sinn ag eadar-ghluasad le a ghluasadan sùbailte, sùbailte bho na h-oirean gu meadhan nan uidheaman.
Bidh apricots air an nighe le uisge fuar, air an tiormachadh no air an sgriosadh tioram, an roinn ann an leth agus na cnàmhan a thoirt air falbh.
Tha an fhoirm air a thilgeil le ìm, cuir tais a tha a 'fulang gu socair a-steach gu sàbhailte agus a' sgaoileadh na hallan apricot thairis air a 'mhullach le sleiseagan sìos. Faigh a-mach an cèic ann an 180 clach-àmhainn ro-sheasmhach agus seasamh airson dà fhichead mionaid no gus a bhith deiseil agus deiseil. Tha an pìos crìona air fhuarachadh, agus dìreach às deidh sin bidh sinn a 'toirt air falbh bhon mhullach. Mus dèan thu frithealadh, sprinkle cuid de phìosan de phìosan lus le siùcar pùdar.
Pìos luath le apricots is currants
Ingredients:
- flùr - 110 g;
- uighean cearc - 3 pìosan;
- siùcar grànte - 125 g;
- bainne - 30 ml;
- pùdar bèicearachd - 20 g;
- ìm - 145 g;
- apricots - 290 g;
- curran dubh - 210 g;
- siùcar pùdar.
Ullachadh
Motha bog ìm le siùcar gus an solas. A 'leantainn air adhart a' bualadh, cuir aon ugh ris. An uairsin bidh sinn a 'dòrtadh a' mhin chruithneachd,
Bidh na dearcan biorach agus biorach air an nighe, air a thiormachadh, a 'toirt a-mach sgothan. Currant a 'laighe san taois agus a' measgachadh gu socair.
Bidh sinn a 'cur ola air a' bhèicearachd le ìm, a 'sgaoileadh an taois, ga sgaoileadh gu math agus cuiridh e na halla apricot air a' mhullach, beagan pritaplivaya.
Bidh sinn a 'dearbhadh a' chèic ann an ceumannan preheated 185 clach airson dà fhichead mionaid.
Faodar a 'phìos crìochnaichte fuarachadh gu tur, an uair sin a thoirt air falbh bhon mholltair agus crathadh le siùcar pùdar, a' cleachdadh criathar beag.